अपने घर में सब्जियां और सीज़न बढ़ाएं

खाना बनाना किसे पसंद है? या कम से कम खाने से? आप हमेशा पसंद करेंगे, उदाहरण के लिए, संसाधित लोगों के लिए ताजा तुलसी। लेकिन हर दिन मेले में जाने के बिना आपको ताजी सब्जियां और मसाले कैसे मिलते हैं? एक आपके घर में स्थापित मिनी गार्डन इस समस्या को हल कर सकते हैं। और बहाने के साथ भी शुरू नहीं है? लेकिन मैं एक अपार्टमेंट में रहते हैं? या "मेरे पास रोपण करने के लिए जगह नहीं है", क्योंकि सरल और व्यावहारिक विचारों से कोई भी मसालों को उगा सकता है।

आर्किटेक्ट और लैंडस्केप आर्किटेक्ट Adriana Provença बताते हैं कि इसके लिए जगह मिनी गार्डन यह छोटा भी हो सकता है और असामान्य भी। • एक खिड़की दासा पूरी तरह से चार या पाँच vases रखने के लिए काम करेगा। आपके सेवा क्षेत्र का एक कोना भी रोपाई घर कर सकता है। क्या आप एक गलियारे में एक ऊर्ध्वाधर उद्यान बनाने की हिम्मत कर सकते हैं?

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस स्थान को प्रत्यक्ष सूर्य का प्रकाश प्राप्त करना चाहिए (अधिमानतः सुबह), क्योंकि पौधों को बढ़ने के लिए कम से कम चार घंटे प्राकृतिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। साथ ही ऐसी हवादार जगह पसंद करें, जिसमें तेज हवा का प्रवाह न हो।


बगीचे की रचना करने की सामग्री भी सरल और सस्ती है। आप प्लास्टिक, चीनी मिट्टी या मिट्टी से बने छोटे-छोटे व्यक्तिगत फूलदानों का उपयोग कर सकते हैं। आप आयताकार प्लास्टिक के बगीचे के बक्से का भी उपयोग कर सकते हैं और एक टुकड़े में कई अंकुरों को विभाजित कर सकते हैं। जब अंतरिक्ष बहुत सीमित होता है तो ये बॉक्स महान होते हैं।

और क्या आप हरियाली और अधिक प्राकृतिक और पालतू बोतलों या एल्यूमीनियम के डिब्बे का पुन: उपयोग कर सकते हैं? चॉकलेट दूध या दूध पाउडर? अपने बर्तन बनाने के लिए। लेकिन पॉट ड्रेनेज से सावधान रहें, क्योंकि यदि ठीक से सूखा नहीं गया, तो पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं और आपका काम सचमुच डूब जाएगा।

तब यह सुनिश्चित करने के लिए जुताई में निवेश करने का समय है स्वस्थ बगीचा और निरंतर। आप कम्पोस्ट की हुई मिट्टी खरीद सकते हैं या दो भाग आम जमीन के साथ साथ एक भाग जैविक खाद और एक भाग रेत बना सकते हैं, जिससे जल निकासी की सुविधा होगी। इस प्यारे मिश्रण से जड़ों को बढ़ने का रास्ता मिलेगा।


बीज चुनें, जिसमें चाइव्स, अजमोद, तुलसी, पुदीना, सौंफ, नींबू बाम, आदि हो सकते हैं। यह सब आपके व्यक्तिगत स्वाद और आपके उपयोग पर भी निर्भर करता है। उन्हें तैयार पृथ्वी के बीच में स्थापित करें और प्रतीक्षा करें।

रखरखाव के लिए याद रखें कि आपको हर दिन अपने मिनी रोपण को पानी देने की ज़रूरत है, लेकिन मिट्टी को सिक्त करने के लिए पर्याप्त है, कोई भी बर्तन भिगोएँ। जैसा कि आप सीज़निंग का उपयोग करते हैं, खाद के साथ बनाए रखते हैं और विलीट या ब्रूइज़्ड पत्तियों को हटाने के लिए भी prune करते हैं। भोजन परोसते समय आपको निश्चित रूप से एक अतिरिक्त प्रशंसा मिलेगी।

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