देखें कि प्रत्येक देश के व्यंजन आपके आहार की पेशकश कर सकते हैं

जब गैस्ट्रोनॉमी की बात आती है, तो विभिन्न मेनू विकल्पों की कमी नहीं होती है। खासकर जब ब्राजील या दुनिया के प्रत्येक क्षेत्र से विशिष्ट व्यंजनों के बारे में बात कर रहे हों। यह सेम या स्वादिष्ट इतालवी पास्ता के साथ पारंपरिक चावल हो। प्रत्येक व्यंजन आपके आहार को समृद्ध करने और मानव शरीर के उचित कामकाज के लिए आवश्यक पोषक तत्व लाने में सक्षम है।

शरीर के समुचित कार्य के लिए सभी पोषक तत्व महत्वपूर्ण हैं। अधिक विविध मेनू, पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है और इस प्रकार, शरीर की कार्यप्रणाली?, क्लिनिक गैस्ट्रो ओबेसो सेंटर के पोषण विशेषज्ञ सैंड्रा डा सिल्वा मारिया बताते हैं।

इसलिए यह जानना आवश्यक है कि जब भी संभव हो, प्रत्येक व्यंजन का सही तरीके से आनंद लें और भोजन को अलग करना पसंद करें।

? हर खाना पकाने का अपना लाभ है! हमें जो करना चाहिए वह हर रसोई में सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, इतालवी व्यंजनों में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, सब्जियां और साग का आनंद लें। जापानी भोजन से समुद्री शैवाल और मशरूम। ब्राजील के व्यंजनों का चावल और सेम संयोजन! और छोले और दही दही आधारित सॉस अरबी भोजन से?, पोषण विशेषज्ञ का सुझाव है।

यहाँ ब्राजील में सबसे आम व्यंजनों के लाभ हैं:

जापानी भोजन

कौन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना चाहता है, प्राच्य भोजन एक निश्चित विकल्प है। जापानी भोजन में लस की मात्रा कम होती है क्योंकि इस भोजन का कार्बोहाइड्रेट स्रोत चावल आधारित होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है। इसके अलावा, मछली की बड़ी खपत से ओमेगा 3 बढ़ता है, जो हृदय रोग को रोकता है। मशरूम प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं, शैवाल स्पाइरुलिना (जो तृप्ति की ओर जाता है) में समृद्ध होते हैं, और थायरॉयड समारोह में मदद करते हैं क्योंकि इसमें आयोडीन होता है। और इसमें बी कॉम्प्लेक्स भी होता है, जो सेरोटोनिन के उत्पादन में मदद करता है? सैंड्रा बताती हैं कि यह कल्याण की भावना देता है।

इतालवी भोजन

एक अच्छा पास्ता किसे पसंद नहीं है? स्वादिष्ट होने के अलावा, इतालवी भोजन एंटीऑक्सिडेंट है। ? पास्ता हमेशा पनीर के साथ होता है, जो कैल्शियम का एक स्रोत है। जैतून का तेल और जैतून का तेल के साथ व्यंजन खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। क्या व्यंजन सब्जियों, फलों और सब्जियों के साथ भी परोसे जाते हैं, जो विटामिन और खनिजों का अच्छा सेवन सुनिश्चित करते हैं, साथ ही साथ लाइकोपीन का एक बड़ा सेवन? टमाटर (ग्रेवी) के लिए शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट। क्या हम मसालों के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले लहसुन को नहीं भूल सकते हैं? क्या एलिसिन, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ है?, पोषण विशेषज्ञ की टिप्पणी करता है।

ब्राजील का खाना

पारंपरिक भूल नहीं सकता चावल और सेम? ब्राजील। पकवान पोषक तत्वों, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट (लाइसिन और मेथियोनीन - शरीर के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड) में उत्कृष्ट है। मांस और मछली के व्यंजनों की विविधता भी महत्वपूर्ण है। यह भी सब्जियों, सब्जियों और विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर फलों के साथ। सैंड्रा का कहना है कि ब्राजील के लोग भी बड़ी मात्रा में दूध और डेयरी उत्पादों को निगलना चाहते हैं?

अरबी खाना

विभिन्न प्रकार के रंगों और स्वादों के लिए जाना जाने वाला अरबी भोजन प्रोटीन से भरपूर होता है। • लाल मांस जैसे भेड़ का बच्चा, मुर्गी और मछली मेनू में बहुत मौजूद हैं, जो बहुत सारा प्रोटीन लाता है। इसकी सॉस दही और कैल्शियम से भरपूर दही पर आधारित है। छोले जैसे अनाज का सेवन, आपको कोलेस्ट्रॉल कम करने की अनुमति देता है। और क्योंकि यह ट्रिप्टोफैन में समृद्ध है, यह बी कॉम्प्लेक्स में समृद्ध होने के अलावा सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं।

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