संभवत: पूर्वोत्तर में इसकी शुरुआत प्रसिद्ध सूखे मांस के ढेर से हुई, जिसने धीरे-धीरे पूरे ब्राजील को जीत लिया। इसमें पारंपरिक रूप से कसावा प्यूरी की परतें होती हैं, जिसमें ऊपर से सूखा हुआ मांस और मुर्गियां होती हैं।
पकवान के बढ़ते प्रकार ने बहुत प्रसन्न किया और सामग्री के विभिन्न संयोजनों को जगह दी! इस प्रकार, सभी संकेतों के द्वारा, कि चिकन स्टेश का जन्म अन्य संस्करणों (ताड़, मांस, चिंराट और अधिक के बीच) के बीच हुआ था।
उदाहरण के लिए, कसावा, कद्दू, आलू या शकरकंद मैश के साथ बनाया गया, चिकन स्टू एक पूर्ण व्यंजन है जिसे आसानी से पत्तेदार सलाद के साथ परोसा जा सकता है। पैदावार बहुत अधिक है और अभी भी किफायती है।
लेकिन निश्चित रूप से चिकन स्टैश का मुख्य प्लस बिंदु यह है कि इसे कुछ या कई सामग्रियों के साथ अनगिनत तरीकों से बनाया जा सकता है, जो कि आपके पास पहले से ही घर पर है या रचनात्मकता का उपयोग कर रहे हैं! नीचे दिए गए व्यंजनों से प्रेरित हों:
पारंपरिक पनाहगाह
1. मैश किए हुए आलू के साथ चिकन प्यूरी: उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा है जो पहले से तैयार पकवान चाहते हैं और दिन को बस संतुष्टि देते हैं। उदाहरण के लिए, वीकेंड लंच के लिए अच्छा टिप। व्यावहारिक होने के अलावा, यह एक ऐसा व्यंजन है, जो सलाद के साथ पहले से ही पूर्ण और संतुलित भोजन की गारंटी देता है।
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2. क्रीमी चिकन पोटैटो स्टैश: इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए, आप केवल आलू, मक्खन, खट्टा क्रीम, सोया प्रोटीन, कीमा बनाया हुआ चिकन, टमाटर का अर्क, क्रीम पनीर, प्याज, परमेसन, पानी, नमक और काली मिर्च का उपयोग करेंगे। राज्य की।
3. माइक्रोवेव चिकन स्टैश: हल्की तैयारी के लिए, आप केवल आलू, चिकन, मक्खन, दूध, प्याज, लहसुन, अजमोद, चिव्स, परमेसन, काली मिर्च और मलाईदार दही का उपयोग करेंगे।
4. आलू और जैतून के साथ चिकन पनाहगाह: स्वादिष्ट होने के अलावा, यह कई तालु को प्रसन्न करता है! यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि आलू के व्यंजनों का हमेशा स्वागत है! साथ देने के लिए, टिप ब्रोकोली के साथ चावल है।
5. आलू के साथ चिकन स्टू, हथेली और गाजर के दिल: एक पूर्ण और स्वादिष्ट भोजन के लिए! मुख्य अवयवों के अलावा, आप तेल, लहसुन, टमाटर, मक्खन, गेहूं का आटा, करी, नमक, काली मिर्च और परमेसन पनीर का उपयोग करेंगे।
6. बरोआ आलू और दही के साथ चिकन स्टू: एक नुस्खा जो सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है और पहिया में एक हाथ है? फ्रीजर में, छोटे या अलग-अलग हिस्सों में, क्योंकि यह जल्दी दोपहर या रात के खाने के लिए एकदम सही है, जब भूख अधिक होती है और समय कम होता है।
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7. बरोआ आलू और परमेसन के साथ चिकन स्टू: लहसुन, प्याज और थोड़ा टमाटर निकालने के साथ कटा हुआ चिकन कुआँ से बनाया गया नुस्खा, इसे बहुत गीला बनाने के लिए, एक मलाईदार बरोआ आलू के साथ सबसे ऊपर। उस तरह की डिश जो सबको भाए!
8. चिकन और शकरकंद स्टू: स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन। चिकन और शकरकंद का मिश्रण पोषण और स्वाद दोनों कारणों से फिटनेस की दुनिया में सबसे प्रिय है! जब आप अच्छी तरह से खाना चाहते हैं, लेकिन आहार से बचने के बिना अच्छा विकल्प।
विस्तृत पनाहगाह
9. चिकन स्ट्रॉन्गऑफ स्टैश: चिकन स्ट्रैगनॉफ खाने का एक अलग तरीका, जो स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू के साथ सबसे ऊपर है। फिर इसे खत्म करने के लिए कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ बहुत है!
10. छिपा हुआ चिकन एंग के साथ: नुस्खा है कि मिनास का चेहरा है। यह कॉर्नमील एंग, रेड चिकन और ओरा-प्रो-नोबिस (स्प्राउट्स या कटा हुआ में इस्तेमाल किया जा सकता है) को जोड़ती है। टिप को व्यक्तिगत क्यूमबास पर करना है (सुनिश्चित करें कि वे आग प्रतिरोधी हैं)।
11. कैटुपिरि और कसावा के साथ चिकन पनाहगाह: एक पूर्ण और स्वादिष्ट पकवान। मुख्य सामग्री के अलावा, आप मक्खन, खट्टा क्रीम, मोज़ेरेला, जायफल, काली मिर्च, नमक, गाजर, प्याज, टमाटर, लहसुन, मक्का, परमेसन और हरी-महक का उपयोग करेंगे।
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12. फूलगोभी प्यूरी के साथ चिकन पनाहगाह: एक डिश जो बहुत पैदावार देती है। आप कटा हुआ चिकन स्तन, टमाटर सॉस, अजमोद, फूलगोभी, दूध, हल्दी, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और परमेसन का उपयोग करेंगे।
13. विभिन्न चिकन स्टू: आदर्श जब आप घर का बना खाना चाहते हैं, लेकिन आप रसोई में बहुत समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं। आपको कटा हुआ चिकन स्तन, प्याज, जैतून का तेल, गाजर, शैंपेन, टमाटर का पेस्ट और नमक की आवश्यकता होगी।
14. चिकन नकली स्टैश: एक हल्का लेकिन कम स्वादिष्ट नुस्खा नहीं। आप मूल रूप से लहसुन, प्याज, चिकन स्तन, नींबू, काली मिर्च, हल्का रिकोटा क्रीम, हल्का दही और परमेसन का उपयोग करेंगे।
15।लैक्टोज-मुक्त चिकन स्टेश: आप ब्रश करने के लिए अजमोद आलू (मैनियोक या बारोआ आलू), कटा हुआ चिकन, टमाटर, प्याज, हरा मसाले, समुद्री नमक, जैतून का तेल और अंडे की जर्दी का उपयोग करेंगे। यदि आप कुछ लैक्टोज-मुक्त पनीर पसंद करते हैं, तो आप इसे डिश को अतिरिक्त स्वाद देने के लिए भी जोड़ सकते हैं।
16. फंक्शनल चिकन स्टैश: एक आसान नुस्खा, आपको फ्रिज या फ्रीजर, ब्लेंडर या प्रोसेसर में तैयार कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होगी, और कद्दू और केले के बायोमास के साथ आपका कार्यात्मक स्क्वैश किया जाएगा!
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