12 चीजें जो आपको लगता है कि आप भूखे हैं

"भोजन के लिए इससे अधिक ईमानदार प्रेम नहीं है।" आयरिश नाटककार और पत्रकार जॉर्ज बर्नार्ड शॉ (1956-1950) का यह विडंबनापूर्ण वाक्यांश इतिहास में सबसे लंबे उपन्यास को दर्शाता है: जो भोजन के लिए मनुष्य का है। भोजन करना मनुष्य के सबसे बड़े सुखों में से एक है। खिलाते समय, शरीर द्वारा सेरोटोनिन (तृप्ति और आनंद का पदार्थ) का व्यापक विमोचन होता है। यानी खाना खाने का आनंद तात्कालिक है।

भोजन करना भी एक सामूहिक आनंद है, कोई आश्चर्य नहीं कि बहुत से लोग दावा करते हैं कि जीवन मेज के आसपास होता है। जो लोग एक आहार पर हैं और एक सक्रिय सामाजिक जीवन है, उन्हें प्रलोभन से बचना अधिक कठिन लगता है।

स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा 2006 के बाद से ब्राजील में अधिक वजन वाले वयस्कों और बच्चों की संख्या हर साल बढ़ती जा रही है। वे अधिक वजन वाले हैं और उनमें से 16% मोटे हैं।


मनोवैज्ञानिक जर्मनो रोजा के लिए, विशिष्ट अधिक वजन भावनात्मक कारकों और खराब खाने की आदतों से जुड़ा हो सकता है जो झूठी भूख का कारण बनता है, उन स्थितियों में भूख की प्रतिक्रिया जहां खाने की स्थिति उन स्थितियों से जुड़ी हुई थी जिसमें यह मूल रूप से नहीं था।

मनोवैज्ञानिक जर्मनो और पोषण विशेषज्ञ एलाइन कोस्टा ने बारह कारणों को सूचीबद्ध किया है कि लोग क्यों मानते हैं कि वे भूखे हैं। इसे नीचे देखें:

1. आप निर्जलित हैं


क्या आप जानते हैं कि भूख नहीं है? शायद उसे प्यास लगी हो। इस सनसनी पोषण विशेषज्ञ से बचने के लिए अलाइन कोस्टा संकेत देता है: रुकें और भोजन करने से पहले सोचें। एक गिलास पानी पिएं और उसके बाद ही आप जान पाएंगे कि भूख को प्यास से कैसे अलग करें और धीरे-धीरे सीखें कि आपको वास्तव में क्या चाहिए। जर्मन मनोवैज्ञानिक पूरा करता है सच्ची भूख ठेठ शरीर और पर्यावरण उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करती है। पेट भरने से पहले से निर्धारित समय पर पेट फूलना और लार आना, क्या यह भूख है? इस स्थिति से बचने के लिए, Aline को याद है कि प्यास महसूस करना इस बात का संकेत है कि आपका शरीर पहले से ही निर्जलीकरण कर रहा है, इसलिए आपको प्यास लगने से पहले ही तरल पदार्थ पीना चाहिए।

2. आप खाना इंस्टाग्राम पर देखते हुए दिन बिताते हैं

जर्नल ऑफ न्यूरोसाइंस ने यह प्रकाशित करते हुए शोध किया है कि अच्छे दिखने वाले व्यंजनों की छवियों के संपर्क में आने से मस्तिष्क का भाग सक्रिय होता है, और इसका परिणाम आमतौर पर अगले भोजन में थोड़ी अतिशयोक्ति है। मनोवैज्ञानिक कहते हैं, "स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की तस्वीरें लगभग हमेशा उत्तेजित करती हैं और भूख को उत्तेजित करती हैं क्योंकि हमारा शरीर संवेदी उत्तेजनाओं के लिए इस तरह से प्रतिक्रिया करने के लिए वातानुकूलित है।" पोषण विशेषज्ञ के लिए, इन छवियों से बचने के अलावा, आदर्श को अच्छी तरह से खिलाया जाना है, हर 3 घंटे में छोटे भागों में भोजन को विभाजित करना है।


3. क्या आप चिंतित या तनावग्रस्त हैं

द्वि घातुमान खाने के सबसे सामान्य कारणों में से दो (जब आप बिना खाए बहुत कुछ खाते हैं) चिंता और तनाव हैं। दोनों भावनाएं आपको खा सकती हैं या कम कर सकती हैं। तनाव और चिंता केवल परोक्ष रूप से भूख को उत्तेजित कर सकते हैं; उन लोगों में जिन्होंने सीखा है कि तनाव या चिंता का सामना करने के लिए, उन्हें बुझाने का संसाधन खाना होगा। तनाव का पता लगाने के लिए यह दिलचस्प है कि व्यक्ति अपने स्वयं के व्यवहार को नोटिस करना शुरू कर देता है। तनावपूर्ण प्रतिक्रियाएं और बहुत अधिक पहनने की भावना एक "स्ट्रेस्ड आउट" के विशिष्ट व्यवहार हैं, जर्मनो नोट करते हैं। आहार विशेषज्ञ फाइबर और खाद्य पदार्थों से समृद्ध आहार की ओर इशारा करते हैं जो लेप्टिन, कच्चे अदरक, चांदी के केले, साबुत अनाज और अनाज, कोको, अल्फाल्फा स्प्राउट्स और अनचाहे हरे रस के संतृप्त हार्मोन को उत्तेजित करते हैं। , दूसरों के बीच में। संक्षेप में, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर आहार, औद्योगिक खाद्य पदार्थों से परहेज।

4. आप टीवी के सामने खाना खाते हैं

पोषण विशेषज्ञों द्वारा इस आदत की अत्यधिक आलोचना की जाती है, क्योंकि इस स्थिति में आप सामान्य से अधिक खाना खा लेते हैं और इसे साकार किए बिना, क्योंकि आप परेशान हो जाते हैं। मनोवैज्ञानिक एक और अधिक आक्रामक कारक पर प्रकाश डालता है: • टेलीविजन उत्तेजना के सामने खिलाने और संयोग से हमारे शरीर को सिखाता है कि उसे इस स्थिति में भूख महसूस करनी चाहिए। यही है, भविष्य की स्थितियों में यह संभव है कि टीवी के सामने भुखमरी हो। क्या यह वही तंत्र है जब हम एक चूहे या कॉकरोच को देखकर डरना सीख जाते हैं?

5. आप पोषक तत्वों की कमी वाले हैं

इसे हंगर हीड्स कहा जाता है जो शरीर में कुछ पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है। चार में से एक व्यक्ति विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार इस बीमारी से पीड़ित है। निदान रक्त परीक्षण द्वारा किया जाता है और रोग का उपचार इसके निदान की तुलना में सरल है: आहार पूरकता, आहार विविधीकरण और शारीरिक व्यायाम।

6. आप पीएमएस पर हैं

मासिक धर्म के तनाव और गर्भवती महिलाओं की अवधि के दौरान महिलाएं विशिष्ट cravings महसूस करती हैं जो हार्मोन लोड से संबंधित होती हैं जो शरीर इन विशेष स्थितियों में प्राप्त करता है। सावधान रहें कि ये वसीयतें अतिरिक्त पाउंड के परिणामस्वरूप शेष नहीं हैं।

7. आप दुखी हैं

व्यक्तिगत संघर्षों को सुलझाने में अप्रशिक्षित जुनून और कठिनाइयों सीधे सेरोटोनिन के स्तर में परिवर्तन से संबंधित हैं, खुशी हार्मोन जिसे हम खाते हैं तब जारी किया जाता है। जब आप दुखी होते हैं, तो खाने से तुरंत राहत मिल सकती है, लेकिन यह व्यवहार छोटी और लंबी अवधि में कई समस्याओं का कारण बनता है, इसलिए क्षतिपूर्ति करने के लिए खाने से बचें। कुछ दुखद घटना।

8. तुम थोड़ा सो जाओ

कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि जो लोग रात में 8 घंटे से कम सोते हैं, वे सामान्य भागों से बड़े खाने से अधिक वजन वाले होते हैं। नींद और अधिक वजन के बीच संबंध की सीधे पुष्टि नहीं की गई थी, क्योंकि इसे अन्य स्वास्थ्य कारकों से जोड़ा जा सकता है, यहां तक ​​कि वे लोग जो अधिक सोते हैं, जो इसलिए स्वस्थ हैं।

9. आप बहुत ज्यादा चीनी खा रहे हैं

एलाइन कोस्टा के अनुसार, चीनी डायट में एक प्रमुख खलनायक हो सकता है, क्योंकि कैलोरी के अलावा, यह आवश्यकता को सक्रिय करता है? अधिक चीनी खाने के लिए। अधिक चीनी का सेवन, इस भोजन की इच्छा जितनी अधिक होगी। लेप्टिन एक हार्मोन है जो उस व्यक्ति को तृप्ति को नियंत्रित करता है जिसे वह महसूस करता है, चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ इस क्रिया को करते हैं ?, बताते हैं।

10. आप बहुत खुशहाल घंटा बजाते हैं

पोषण विशेषज्ञ एलाइन कोस्टा की एक सलाह उनके कार्यक्रमों और सैर पर प्रतिबिंबित करना है, जिसमें हमेशा भोजन को शामिल करने की आवश्यकता नहीं होती है, विशेष रूप से अस्वस्थ लोगों को। हैप्पी आवर में स्वादिष्ट और कैलोरी का प्रलोभन होता है, इसलिए इन घटनाओं को ज्यादा न करें।

11. तुम धरोहर हो

यह पता चला है कि खाना सिर्फ खाली कागज भरने, बोरिंग टेक्स्ट लिखने, नौकरी शुरू करने का एक बहाना है। हर कोई जानता है कि विरासत काम नहीं करती है, लेकिन अगर आप इसे वैसे भी करना चाहते हैं, तो सलाद की थाली देखें और कैंडी बार नहीं।

12. आप खाने के बारे में बहुत बातें करते हैं

क्या हम भोजन के बारे में बात कर रहे हैं या हम भूख लगने पर भोजन के बारे में बात कर रहे हैं? मनोवैज्ञानिक जर्मनो रोजा के लिए, दोनों विकल्प संभव हैं। जब हम भोजन के बारे में बात करते हैं तो हमारा शरीर इस भाषण के मौखिक और काल्पनिक उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करता है, अर्थात हम भूखे रह सकते हैं। और भोजन के बारे में बात करना केवल इस स्मृति से खाने के आनंद का एक अग्रिम ला सकता है कि यह खाने के लिए क्या पसंद है?

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