विटामिन बी 6: आपके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं और यह कहां मिलेंगे

बी कॉम्प्लेक्स बनाने वाले विटामिनों में विटामिन बी 6 है, जिसे पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है। समूह के अन्य लोगों की तरह, मानव जीव में इसके बहुत महत्वपूर्ण कार्य हैं।

वैनेसा Caluete, नियंत्रण रेखा रेस्तरां (सामूहिक भोजन कंपनी) में क्लीनिकल न्यूट्रीशनिस्ट और GANEP में खेल पोषण और चयापचय में स्नातकोत्तर? मानव पोषण, बताते हैं कि विटामिन बी 60 से अधिक एंजाइमों के उचित कामकाज के लिए आवश्यक है, कोशिकाओं के गुणन (प्रतिरक्षा प्रणाली के उन सहित) और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में भाग लेता है।

पशु और पौधों के खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 6 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसे भोजन के माध्यम से शरीर में आपूर्ति किया जा सकता है।

यह विटामिन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, उदाहरण के लिए, गर्भावस्था में, लेकिन कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। नीचे उसके बारे में अधिक जानें।

विटामिन बी 6 के 7 मुख्य लाभ

विटामिन बी 6 मानव शरीर में सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है, जो शरीर में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसे देखें:

यह भी पढ़ें: 10 प्राकृतिक सुखदायक जो चिंता, अनिद्रा और यहां तक ​​कि अवसाद का इलाज करने में मदद करते हैं

1. यह कोशिकाओं के गुणन में कार्य करता है: वैनेसा बताती हैं कि विटामिन बी 6 प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं के गुणन और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में भाग लेता है।
2. एनीमिया से बचाता है: पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि विटामिन बी 6 इस बीमारी की रोकथाम और उपचार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह हीमोग्लोबिन के उत्पादन में मदद करता है, जो पूरे शरीर में लोहे का परिवहन करता है।
3. पीएमएस के लक्षणों को कम करता है: वैनेसा आगे बताती है कि विटामिन अतिरिक्त एस्ट्रोजन को खत्म करने में काम करता है, इस प्रकार यह मासिक धर्म के तनाव के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है।
4. नींद में सुधार करता है और अच्छे मूड में योगदान देता है: विटामिन बी 6 अन्य महत्वपूर्ण नींद और मूड से संबंधित न्यूरोट्रांसमीटर के बीच सेरोटोनिन के उत्पादन में मदद करता है। यह इस प्रकार अवसाद के लक्षणों को सुधारने में मदद कर सकता है।
5. मस्तिष्क की अखंडता बनाए रखता है: कुछ न्यूरोट्रांसमीटर (डोपामाइन, हिस्टामाइन, सेरोटोनिन और एपिनेफ्रिन) के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होने के नाते, व्यवहार पोषण पोषण विशेषज्ञ पेट्रीसिया क्रूज़ पर प्रकाश डाला गया, विटामिन बी 6 मस्तिष्क की अखंडता को बनाए रखने में मदद करता है।
6. पोषक तत्वों के अवशोषण और पाचन में मदद करता है: पेट्रीसिया बताते हैं कि विटामिन बी 6 कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और लिपिड चयापचय में सक्रिय रूप से भाग लेता है।
7. यह गर्भावस्था में महत्वपूर्ण है: व्यवहार पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि यह विटामिन गर्भावस्था में महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एनीमिया को रोकने में मदद करता है और मतली और उल्टी को कम करने में भी मदद करता है। वैनेसा यह भी बताती है कि विटामिन बी 6 सेवन किए गए प्रोटीन के चयापचय में मदद करता है, जिसका उपयोग स्तन के दूध के उत्पादन में किया जाएगा।

इतनी सारी भूमिकाओं के साथ, इसमें कोई संदेह नहीं है कि इस विटामिन की कितनी महत्वपूर्ण खपत है, और यह भोजन के माध्यम से किया जाता है।

विटामिन बी 6 कहां से लाएं

अच्छी खबर यह है कि विटामिन बी 6 कई खाद्य पदार्थों में मौजूद है, इसलिए इसकी कमी दुर्लभ है। पोषण विशेषज्ञ इस विटामिन के मुख्य स्रोत के रूप में प्रकाश डालते हैं:

पशु स्रोत

• मछली (सामन, कॉड, टूना, ट्राउट, एंकोवी)
• मुर्गे का मांस
• सूअर का मांस
• गाय का मांस
• दूध
• विस्केरा (यकृत, हृदय, गुर्दे)
• अंडे

सब्जी के स्रोत

• केला, एवोकैडो, तरबूज और बेर जैसे फल
• साबुत अनाज (पूरे गेहूं, गेहूं के रोगाणु)
• सफेद सेम
• सोयाबीन
• मटर
• तेल फल (अखरोट, अखरोट)
• आलू
• जई का आटा
• सूरजमुखी का बीज

पेट्रीसिया के अनुसार, विटामिन बी 6 की दैनिक सिफारिश औसतन 1.3 मिलीग्राम है।

वैनेसा बताती हैं कि विटामिन बी 6 की मात्रा शारीरिक आवश्यकताओं के अनुसार, लिंग, आयु और गर्भकालीन अवधि (महिलाओं के लिए) के अनुसार स्थापित की जानी चाहिए।

विटामिन बी 6 की कमी के लक्षण

इस विटामिन की कमी, जो कई खाद्य पदार्थों में मौजूद है, अपेक्षाकृत दुर्लभ है, लेकिन यह हो सकता है, पोषण के नीचे प्रकाश डाला गया जैसे लक्षण ला सकता है:

यह भी पढ़ें: 5HTP एक वेलनेस प्रमोटर है और इसे वजन घटाने में संबद्ध किया जा सकता है

• रक्ताल्पता
• थकान
• मंदी
• मांसपेशियों में कमजोरी
• सूजी हुई जीभ
• अनिद्रा
• सिरदर्द
• होंठ और त्वचा के घाव
• चिड़चिड़ापन और / या मूड स्विंग
• चिंता
• महावारी पूर्व तनाव में अधिक तीव्र लक्षण
• गर्भावस्था से जुड़ी मतली

पेट्रीसिया के अनुसार पूरक, गर्भावस्था के दौरान और शराब जैसे जोखिम समूहों में कमी के संकेत होने पर आवश्यक है।

लेकिन यह उल्लेखनीय है कि केवल एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर इस विटामिन की कमी का निदान कर सकता है और पूरकता का संकेत दे सकता है।

अतिरिक्त विटामिन बी 6

पेट्रीसिया बताते हैं कि भोजन के माध्यम से अत्यधिक खपत दुर्लभ है। क्या यह अनिद्रा और भूख की कमी के कारण पूरकता के मामलों में हो सकता है? पूरक के बंद होने के दो सप्ताह बाद गायब होने वाले लक्षण?, कहते हैं।

वेनेसा बताती है कि विटामिन बी 6 हाइपेरविटामिनोसिस तंत्रिका, हाथ और पैर को नुकसान पहुंचा सकता है: झुनझुनी, ऐंठन और मांसपेशियों की ऐंठन। "प्रभाव सिर दर्द, अनिद्रा और मतली से लेकर है," वह कहते हैं।

अब आप जानते हैं कि विटामिन बी 6 के लाभ और इसमें शामिल मुख्य खाद्य पदार्थ। यह उल्लेखनीय है कि एक संतुलित आहार, अधिमानतः एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्देशित, संभवतः इस और अन्य विटामिन की दैनिक आवश्यकताओं की आपूर्ति करेगा।

यह भी पढ़ें: एनीमिया: इसका क्या मतलब है, लक्षण, उपचार और रोकथाम

विटामिन डी की कमी से क्या नुकसान होता है और इस कमी को कैसे दूर किया जा सकता है ? (अप्रैल 2024)