नींबू ब्राजील में एक बहुत ही सामान्य फल है, जो ताहिती नींबू, गुलाबी नींबू, गैलिशियन नींबू और सिसिली नींबू जैसी किस्मों में उपलब्ध है।
व्यंजनों को सुगंध और स्वाद देने के लिए खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, नींबू में हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही रोचक गुण होते हैं।
रोजाना नींबू पानी का सेवन हमारे शरीर के लिए कई फायदे हो सकते हैं, जिसमें वजन कम करना, उम्र बढ़ने से लड़ना और कैंसर और दिल की बीमारी को रोकना शामिल है।
तैयार करने के लिए, बस एक गिलास गर्म पानी (उबलते बिना) में आधे नींबू का रस निचोड़ें। जैसे ही आप उठते हैं, रोज़ाना उपवास करें। जानिए नींबू पानी के फायदे:
1. प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
नींबू विटामिन सी, फास्फोरस, थायमिन, राइबोफ्लेविन, सिलिकॉन, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
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मुख्य रूप से विटामिन सी द्वारा प्रदत्त सर्दी और फ्लू की रोकथाम, सैपोनिन की उपस्थिति से प्रबलित होती है, जो इस प्रभाव को भी बढ़ाती है।
2. समय से पहले बुढ़ापा आना
नींबू फ्लेवोनॉयड्स में समृद्ध है, वाइन में पाया जाने वाला वही पदार्थ, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट शक्ति होती है, जो फ्री रेडिकल्स से लड़ता है जो सेल की उम्र बढ़ने को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, फ्लेवोनॉयड्स कैंसर की रोकथाम में भी काम करते हैं।
3. शरीर के पीएच को नियंत्रित करता है
एक बहुत ही अम्लीय फल होने के बावजूद, नींबू का हमारे शरीर के भीतर एक क्षारीय प्रभाव होता है।
इस फल में एसिड, साइट्रस और एस्कॉर्बिक, दोनों को आसानी से मेटाबोलाइज़ किया जाता है, जिससे नींबू पानी में खनिजों को रक्त को क्षारीय करने के लिए कार्य करने की अनुमति मिलती है।
नतीजतन, नींबू का पानी शरीर की अम्लता को खत्म करने और जोड़ों में यूरिक एसिड के निर्माण में मदद करता है।
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4. विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है
अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, नींबू शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में तेजी लाता है, जिससे शरीर और विशेष रूप से मूत्र पथ के समुचित कार्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
इसके अलावा, साइट्रिक एसिड एंजाइम के कामकाज को उत्तेजित करता है जो यकृत पर कार्य करता है और विषहरण को बढ़ावा देता है।
5. सांसों को ताजा रखता है
नींबू का पानी आपकी सांसों को ताजा रखने में मदद करता है और मसूड़ों की सूजन और दांत दर्द से राहत दिलाता है।
बस नींबू का सेवन करने के बाद अपने दांतों को ब्रश न करने के लिए सावधान रहें, क्योंकि साइट्रिक एसिड दाँत तामचीनी को संक्रमित कर सकता है।
6. वजन घटाने में योगदान देता है
पेक्टिन में समृद्ध होने के नाते, एक फाइबर जो तृप्ति की भावना देता है, खाने के लिए आग्रह को कम करता है, नींबू वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता करता है।
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7. लसीका प्रणाली के कामकाज में सुधार
नींबू का पानी पूरे शरीर में घूमने वाले तरल पदार्थों के जलयोजन और पुनःपूर्ति को बढ़ावा देकर लसीका प्रणाली के समुचित कार्य में योगदान देता है।
नतीजतन, आप निर्जलीकरण के संकेत जैसे कि थकावट, कब्ज, रक्तचाप में परिवर्तन और दूसरों के बीच तनाव से छुटकारा पाते हैं।
8. चिकित्सा सहायता करता है
नींबू में विटामिन सी घाव भरने की प्रक्रिया में एक आवश्यक तत्व है और हड्डी, संयोजी और कार्टिलाजिनस ऊतक के रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है।
9. पाचन में सुधार करता है
नींबू के रस में लार और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के समान एक संरचना होती है, जो हमारे पेट के पाचन रस में मौजूद होती है। इस प्रकार, यह फल जिगर द्वारा पित्त के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में सक्षम है, पाचन में मदद करता है।
नींबू खनिज और विटामिन पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं। अंत में, फल अभी भी गैस संचय के कारण दर्द, पेट और पेट फूलने से राहत देता है।
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10. दिल की बीमारी से बचाता है
नींबू पोटेशियम का एक स्रोत है, एक खनिज जो स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और एक शांत प्रभाव पड़ता है और इसका उपयोग तनाव और अवसाद में भी किया जाता है।
नींबू के एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव धमनी की दीवारों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं।
अपने आप में, नींबू चमत्कार काम नहीं कर सकता है, लेकिन एक स्वस्थ आहार और शारीरिक गतिविधि के साथ मिलकर, इस फल में हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद गुण हैं। का आनंद लें!
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