अमेरिका में रश यूनिवर्सिटी द्वारा जारी एक अध्ययन के अनुसार, प्रतिदिन केल का सेवन मस्तिष्क की उम्र बढ़ने से रोकने में मदद करता है।
सर्वेक्षण में कई वर्षों के लिए 950 वरिष्ठ नागरिकों की जीवनशैली को देखा गया। अंत में, यह दिखाया गया कि जो स्वयंसेवक हरी पत्तियों का उपभोग करते थे, उनके पास गैर-पालनकर्ताओं की तुलना में 11 साल छोटे मस्तिष्क के कार्य थे।
मस्तिष्क के लिए अच्छा होने के अलावा (और यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है!), केल सेल्युलाईट और मनोदशा से लड़ने में भी मदद कर सकता है। पत्ते लोहे, फोलिक एसिड और फाइबर से भरपूर होते हैं और सलाद और डिटॉक्सिफाइंग जूस दोनों में उपयोग किए जाते हैं।
क्या आप रुचि रखते हैं और अधिक जानना चाहते हैं? तो पढ़ते रहिए हमारे टिप्स! हमने सात अन्य लाभों का चयन किया है, जो खाने से आपके शरीर और आपकी सुंदरता को लाया जा सकता है।
हमें यकीन है कि यदि आपने अपने आहार में गोभी नहीं डाली है, तो इस पोस्ट के बाद आपका मन बदल जाएगा।
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1. एकाग्रता में सहायता
क्या आप काम करते समय बहुत आसानी से फोकस खो देते हैं? हो सकता है कि आपको अपने आहार में गोभी की कमी हो। यह विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो एकाग्रता को उत्तेजित करता है।
2. अल्जाइमर की संभावना को दूर करें
गोभी खाने वालों को अपने दिमाग को युवा और सक्रिय रखने की अधिक संभावना है। भोजन अपक्षयी समस्याओं और अल्जाइमर रोग के विकास को रोकने में मदद करता है।
3. खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करता है
पत्तागोभी में विटामिन सी और बीटा कैरोटीन होता है। ये पदार्थ नसों और धमनियों में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को खत्म करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, वे स्ट्रोक या स्ट्रोक की संभावना को खारिज कर सकते हैं।
4. हार्मोन को नियंत्रित करता है
कैल्शियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होने से, केल खाने से हार्मोन, रक्तचाप और मांसपेशियों के आंदोलन को विनियमित करके शरीर को बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद मिलती है।
5. मूड को बेहतर बनाता है
एक बेहतर स्वभाव के लिए, लोहे के खाद्य पदार्थों से समृद्ध आहार पर दांव लगाएं, जैसे कि काले। आप पत्तियों को अपने हरे रस के अवयवों में से एक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इसे संतरे के रस, बीट्स और नारियल पानी के साथ मिला कर देखें। यह स्वादिष्ट है और बहुत अच्छी तरह से करता है!
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6. डिटॉक्स
फाइबर और भरपूर पानी होने से, गोभी शरीर को detoxify करने में मदद करती है, जिससे आपके शरीर के अंदर एक सच्ची सफाई होती है।
7. सेल्युलाईट से लड़ें
क्या सेल्युलाईट आपकी नींद ले रहा है? इस समाधान का प्रयास करें: केल का रस। क्योंकि यह कैलोरी में कम है और तृप्ति की भावना को उत्तेजित करता है, यह शरीर के उचित कामकाज को बढ़ावा देने के लिए बहुत अच्छा है और इस प्रकार सेल्युलाईट और स्थानीय वसा के खिलाफ काम करता है।
अगली बार जब आप अपनी प्लेट पर गोभी डालते हैं, तो याद रखें कि आपके द्वारा प्रदान किए जाने वाले सभी स्वास्थ्य लाभ। आदर्श रूप से, गोभी को अपने दैनिक भोजन में कम से कम दिन में दो बार शामिल करें। इसे आज़माएं!
Lazer Team (अप्रैल 2024)
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