16 कुकिंग ट्रिक्स हर शेफ का उपयोग करता है जो आपको पता होना चाहिए

रसोई विशेषज्ञ होना कई लोगों के लिए एक सपना सच है, आखिरकार जिन्होंने कभी भी घर पर मास्टर शेफ की उपलब्धियों को दोहराने का सपना नहीं देखा था?

खाना बनाना एक कला है और कई लोगों के लिए यह अप्राप्य लगता है। आपने किसी को कहते हुए सुना होगा कि वे बर्तनों के साथ खिलवाड़ करने के लिए पैदा नहीं हुए थे। या क्या? क्या मैं सबसे अच्छा कर सकते हैं नूडल्स है, है ना?

वास्तव में, कोई रहस्य या रहस्य नहीं है जो खाना पकाने की कला को कठिन बनाता है। बस जानते हैं कि सही तरकीबें क्या हैं जिनका उपयोग करने वाले अपने जीवन को आसान बनाते हैं।


अपने हाथों की सफलता सुनिश्चित करने के लिए आज जानें 16 सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली ट्रिक्स!

1. चेरी को काटकर समय बचाएं

सभी टमाटरों को एक ढक्कन के नीचे रखें, उन्हें हल्के से दबाएं ताकि वे हिल न जाएं और उन्हें चाकू से आधा काट लें।

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2. खाना तेजी से काटना सीखें

उदाहरण के लिए, एक आमलेट में उपयोग करने के लिए भोजन को तेजी से काटने के लिए पिज्जा कटर का उपयोग करें।

3. इलेक्ट्रिक कटर का उपयोग करें

इलेक्ट्रिक किचन कटर भोजन को काटते, काटते और छीलते समय आपके काम को गति दे सकता है।

4. अपने केले को संरक्षित रखें

उन्हें अधिक आसानी से ऑक्सीकरण करने से रोकने के लिए, उन्हें काटने की जगह पर बचाने के लिए प्लास्टिक रैप पेपर का उपयोग करें।


5. माइक्रोवेव में बेकन तैयार करें

एक कुरकुरी, सूखी बेकन पाने के लिए, इसे उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए गर्म करें।

6. अपने कुकीज़ को अधिक आसानी से आकार दें

एक सही आकार के साथ गोल कुकीज़ चाहते हैं? मोल्ड बनाने और आटा काटने के लिए एक ग्लास वाइन का उपयोग करें।

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7. अंडे को ओवन में पकाएं

कुछ अन्य भोजन तैयार करने के लिए ओवन का उपयोग करके अपने उबले अंडे की तैयारी कैसे करें? बस उन्हें ग्रिड पर रखें।

8. चॉकलेट बैलून शेप बनाएं

इस विचार के परिणामस्वरूप केक, कैंडी और आइसक्रीम डालने के लिए एक प्रकार का चॉकलेट कपकेक होता है। बस एक एयर गुब्बारा भरें और आधे रास्ते में एक पानी के स्नान में पिघल चॉकलेट को पास करें, जिससे फ्रीजर में चला जाए। फिर बस गुब्बारे को पॉप करें और इसे बाहर निकालें और चॉकलेट कटोरे में जो कुछ भी आप चाहते हैं उसे परोसें।

9. माइक्रोवेव में आमलेट बनाएं

जलने के डर के बिना एक सरल और त्वरित आमलेट बनाना चाहते हैं? यह आसान है! मिश्रण तैयार करें और इसे माइक्रोवेव में एक मग में 45 सेकंड के लिए रखें और आपका काम हो गया! यह प्रसन्न करने के लिए तैयार है!

10. ओवन ग्रिल पर tortillas सेंकना

अंडे की तरह, आप अपने ओवन ग्रिल पर tortillas तैयार कर सकते हैं। अच्छी बात यह है कि वे सही स्वरूप में, गर्म और कुरकुरी परोसे जाते हैं।

11. अपने ब्रेड स्टफिंग के लिए एक बेकन ग्रिड बनाएं

एक बेकन तैयार करने की कल्पना करें, जो तैयार होने पर, आपकी रोटी पर परोसे जाने के लिए पहले से ही सही प्रारूप में है? तो एक बेकन ग्रिल तैयार करें! बस पन्नी में लिपटे लटके हुए स्लाइस रखो और उन्हें सेंकना। तैयार होने पर, उन्हें रोटी के एक पाव पर रखा जाना या एक प्लेट पर परोसा जाना सही होगा।

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12. सुनिश्चित करें कि आपके हैम्बर्गर पकाया जाता है

यदि आप कारीगर ग्राउंड बीफ़ बर्गर तैयार करते हैं, तो उनके बीच में एक छोटा सा छेद करें ताकि वे बिना पकाए किनारों के समान समान रूप से सेंकना कर सकें और केंद्र अभी भी गुजर रहा है।

13. ताज़े अंडे चुनना सीखें

क्या आप जानते हैं कि जब आप इसे तैयार करने के लिए एक अंडा खोलेंगे और यह सड़ा हुआ है, तो वह निराशा? क्योंकि ऐसा होने की संभावना को कम करना संभव है: संदेह रखने के लिए, उन्हें पानी के साथ एक पारदर्शी कंटेनर में डुबो दें। यदि यह डूब जाता है, तो यह ठंडा है।

14. आलू को तेजी से काटें

पारंपरिक मॉडल में तला हुआ बनाने के लिए आलू को अधिक आसानी से काटना चाहते हैं? काम के बिना, उन्हें सही आकार देने के लिए एक ऐप्पल-कटर का उपयोग करें।

15. आकस्मिक अंडों को अधिक आसानी से हटा दें

क्या आप जानते हैं कि जब आप एक अंडे को तोड़ते हैं और उस crumbly खोल को गिराते हैं? हां, इसे हटाना सरल है: बस उंगली को नम करें और इसे हटा दें। साफ का कचरा लगभग शून्य हो जाएगा और यह आसानी से बाहर आ जाएगा।

16. पैन से उबलते पानी को फैलाने से बचें

पैन से पानी को ओवरफ्लो होने और उबलने से अपने स्टोव को गीला होने से बचाने का एक तरीका है कि पैन के ऊपर लकड़ी के चम्मच का इस्तेमाल करें। सरल और व्यावहारिक!

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तो आपने इन अद्भुत युक्तियों के बारे में क्या सोचा? उन्हें अपने दैनिक जीवन में अपनाएं और अधिक व्यावहारिक रसोई की दिनचर्या रखें!

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