डिटॉक्स सूप: बर्न फैट विदआउट एफर्ट

हर कोई इसके बारे में नहीं जानता है, लेकिन दैनिक रूप से शरीर विभिन्न कारकों जैसे कि खराब आहार, शराब का सेवन, तनाव, प्रदूषण आदि से विषाक्त पदार्थों को जमा करता है।

शरीर में विषाक्त पदार्थों के इस संचय से अन्य समस्याओं के साथ वजन कम करना, सेल्युलाईट, मुँहासे, अस्वस्थता, मुश्किल हो सकता है। इसीलिए आज एक "डिटॉक्स डाइट" के माध्यम से डिटॉक्सिफिकेशन की बहुत चर्चा है, जो विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए सही खाद्य पदार्थों के संयोजन का प्रस्ताव करता है, जिससे शरीर फिर से बेहतर काम करता है।

इस संदर्भ में, डिटॉक्स सूप बहुत प्रमुख हैं क्योंकि वे विभिन्न संभावनाओं को तैयार करने और अनगिनत संभावनाओं को पूरा करने के लिए सरल हैं।

न्यूट्रीशिनिस्ट टालिटा मैकियल, फूड रीडिगेशन स्पेस से, बताती हैं कि डिटॉक्स सूप उन अवयवों का संयोजन है जो शरीर के विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और वसा को जलाने में मदद करते हैं। इसका आधार गहरे हरे रंग की पत्तियां (काले, अरुला, पालक, आदि) और क्रूसिफेरस (गोभी, फूलगोभी, आदि) हैं जो जिगर की डिटॉक्स प्रक्रिया में सहायता करते हैं, साथ ही अदरक जैसे थर्मोजेनिक तत्व भी।

इस प्रकार के सूप के लाभ के रूप में, तालिटा पर प्रकाश डाला गया:

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• शरीर के समुचित कार्य में बाधा डालने वाले विषाक्त पदार्थों को भेजकर शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है;
• इसमें फाइबर होते हैं जो आंत्र समारोह में सुधार करने के लिए कार्य करते हैं;
• पानी की अवधारण को कम करने में मदद करता है;
• वसा को जलाने में मदद करके चयापचय को गति देता है।

12 detox सूप व्यंजनों

डिटॉक्स सूप का पालन करना चाहते हैं? नीचे स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की जाँच करें!

1. ग्रीन डिटॉक्स सूप

• ½ पालक का पैकेट
• St अजवाइन का डंठल
• ½ एंडिव का पैक
• ½ अजमोद का पैक
• ½ चर्ड का पैक
• ½ जापानी कद्दू
• 1 चुकंदर
• 1 तोरी
• 1 चायोटे
• 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन
• 2 चम्मच नमक
• 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 लीटर पानी
• काली मिर्च स्वाद के लिए

यह कैसे करें: एक पैन में जैतून के तेल में लहसुन को मिलाएं। पानी डालें और एक उबाल लें। बची हुई सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मध्यम आँच पर इसे लगभग 30 मिनट तक पकने दें। जब सब्जियां निविदा होती हैं, तो गर्मी बंद करें, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सूप को गर्म होने के लिए प्रतीक्षा करें और एक ब्लेंडर में सब कुछ हरा दें। अजवायन को स्वादानुसार छिड़क कर सर्व करें।

2. यम के साथ डिटॉक्स सूप

• 5 औसत यम
• 1 कप बारीक कटा हुआ पालक
• 1 मध्यम प्याज, कीमा बनाया हुआ
• 1 चम्मच जिंजरब्रेड क्यूब्स
• 2 बड़े चम्मच गोल्डन फ्लैक्ससीड
• लहसुन के 2 लौंग
• 200 मिली पानी
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच जमीन थाइम और दौनी

यह कैसे करें: एक नॉन-स्टिक पैन में प्याज और लहसुन डालें। पानी जोड़ें और अदरक के साथ खोल के बिना पहले से ही रतालू पकाना। जब रतालू निविदा है, इसे खाना पकाने के पानी में ही गूंधें। पालक, नमक डालें और दो मिनट या नरम होने तक उबालें। अलसी डालें और सर्व करें।

3. मिश्रित सब्जियों के साथ डिटॉक्स सूप

• 2 कप कटा हुआ अरुगुला
• 2 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी
• 1 छोटा कद्दूकस किया हुआ प्याज
• 2 मध्यम diced यम
• 2 मध्यम गाजर
• 2 त्वचा रहित टमाटर
• 1 कप ज़ूचिनी
• 2 कप ताजा मटर
• मसला हुआ लहसुन का 1 और lo लौंग
• उबलता हुआ पानी
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• स्वाद के लिए अलसी, गुलाबी मिर्च और सफेद तिल

यह कैसे करें: एक गहरी पैन में प्याज और लहसुन के साथ जैतून का तेल का आधा बड़ा चम्मच गरम करें। टमाटर, गाजर, तुलसी, रतालू और तोरी डालें, और कुछ मिनट के लिए उबालें। सभी सब्जियों को कवर करने के लिए उबलते पानी डालें और निविदा तक पकाएं। इसे आग से उतारें और इसके गर्म होने की प्रतीक्षा करें। एक ब्लेंडर में मारो और एक तरफ सेट करें। उसी पैन में, शेष जैतून का तेल डालें और मटर डालें। एक ब्लेंडर में पीटा सूप जोड़ें, नमक जोड़ें और दो मिनट के लिए उबाल लें। आर्गुला के साथ परोसें और सन, तिल और काली मिर्च डालें।

4. ब्रोकली और कसावा डिटॉक्स सूप

• 1 अमेरिकन ब्रोकोली
• मध्यम कसावा के 4 टुकड़े
• 1 कसा हुआ प्याज
• मसला हुआ लहसुन का 1 और lo लौंग
• 1 कप diced टोफू
• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
• उबलता हुआ पानी
• 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• कुचला हुआ अलसी
• काली मिर्च, नमक और स्वाद के लिए तिल

यह कैसे करें: जैतून के तेल के आधे हिस्से में प्याज, लहसुन, अजमोद, कसावा और ब्रोकोली डालें। सभी सब्जियों को ढंकने के लिए उबलते पानी डालें और तब तक पकाएं जब तक कि कसावा और ब्रोकली थोड़ा नरम न हो जाएं। गर्मी से निकालें और गर्म करते हैं। एक ब्लेंडर में मारो और पैन को मिश्रण लौटाएं, नमक जोड़ें और फिर से आग में लाएं। इसे कुछ मिनट पकने दें। एक कड़ाही में शेष जैतून का तेल डालें और टोफू को ग्रिल करें।सूप को तिल, सन, काली मिर्च और ग्रिल्ड टोफू के साथ परोसें।

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5. शकरकंद और दाल का डिटॉक्स सूप

• 2 कप शकरकंद
• 3 कप पकी हुई दाल
• मसला हुआ लहसुन का 1 और lo लौंग
• 1 छोटा कद्दूकस किया हुआ प्याज
• 1 तोरी डची
• 1 कप कटा हुआ अजमोद
• 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• नमक, काली मिर्च और हल्दी स्वाद के लिए
• उबलता हुआ पानी
• 1 कप कटा हुआ पानी
• 1 चम्मच परांठे को काट लें

यह कैसे करें: एक गहरे पैन में जैतून का तेल डालें और उसमें शकरकंद, प्याज, लहसुन और तोरी डालें। सभी सब्जियों को ढकने तक उबलते पानी डालें और तब तक पकाएं जब तक कि शकरकंद थोड़ा नरम न हो जाए। गर्मी और गर्म से निकालें, फिर ब्लेंडर में हराया। मिश्रण को वापस पैन में डालें और अजमोद, दाल, नमक, काली मिर्च और हल्दी डालें। गर्म होने तक आग पर छोड़ दें। वाटरक्रेस और चेस्टनट डालें और परोसें।

6. डुकन डिटॉक्स सूप

• 3 प्याज
• 3 गाजर
• लहसुन के 2 लौंग
• 1 सब्जी शोरबा
• वसा के 2 शोरबा
• 1 चिकन शोरबा पाउडर 0% वसा
• 1 अजवाइन या लीक
• 1 हरी मिर्च
• छिलके वाले टमाटर का 1 टिन (या लगभग 3 छिलके वाला टमाटर)
• 1/2 बड़ी गोभी
• डेढ़ लीटर पानी

यह कैसे करें: सब्जियों को छीलकर काट लें, प्रेशर कुकर में डालें और 1 और डेढ़ लीटर पानी डालकर पकाएं। नरम होने पर, परोसें। ब्लेंडर को मत मारो।

7. गोभी और गोभी के साथ डिटॉक्स सूप

• 50 ग्राम कटा हुआ हरा गोभी
• 2 कली की पत्तियां पतली स्ट्रिप्स में कट जाती हैं
• P कप कटा हुआ अजमोद
• 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक
• 100g निंजा ब्रोकोली गुलदस्ते में
• 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल
• 2 अजवाइन का डंठल
• 100 ग्राम फूलगोभी
• 1 diced chayote
• लहसुन के 2 लौंग
• 1 छोटा कद्दूकस किया हुआ प्याज
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• उबलता हुआ पानी

यह कैसे करें: नारियल तेल में लहसुन, प्याज, अदरक और अजवाइन डालें। गोभी, अजमोद, काले, ब्रोकोली, फूलगोभी और chayote जोड़ें और उबलते पानी के साथ कवर करें। अल dente तक पकाना? (सब्जियों को बहुत नरम न होने दें)। गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ब्लेंडर में हरा दें। नमक और काली मिर्च डालकर और गर्म करने के लिए मिश्रण को पैन पर लौटें।

8. कद्दू डिटॉक्स सूप

• Pump जापानी कद्दू को छील और कटा हुआ
• 1 प्याज
• लहसुन की 3 लौंग
• कटा हुआ अदरक का 1 टुकड़ा
• उबलता हुआ पानी
• अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 1 चम्मच नमक
• काली मिर्च स्वाद के लिए

यह कैसे करें: एक गहरी कड़ाही में तेल गरम करें और लहसुन और प्याज डालें। कद्दू डालें और थोड़ा और डालें, फिर कटा हुआ अदरक डालें। उबलते पानी को तब तक डालें जब तक कि सारी सामग्री ढक न जाए और तब तक पकाएं जब तक कि कद्दू उखड़ने न लगे। गर्मी से निकालें, गर्मी की प्रतीक्षा करें। चिकनी जब तक एक ब्लेंडर में मारो। लगभग 3 मिनट के लिए मिश्रण को उसी पैन में लौटाएं और गर्म करें। जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें।

9. चिकन डिटॉक्स सूप

• कीमा बनाया हुआ और अनुभवी चिकन स्तन का 1 पट्टिका (नींबू और लहसुन)
• कटा हुआ कद्दू का 200 ग्राम
• 4 बड़े चम्मच गोभी कीमा
• 2 बड़े चम्मच ब्रोकोली
• Ion कटा हुआ प्याज
• ½ गाजर
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 400 मिली पानी
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

यह कैसे करें: एक पैन में जैतून का तेल और प्याज को भूरा डालें। फिर पैन में शेष सामग्री डालें और लगभग 5 मिनट के लिए उबाल लें। फिर पानी डालें और पकाएं।

10. गाजर और तोरी डिटॉक्स सूप

• 2 मध्यम गाजर
• 2 छोटे ज़ुकेनी
• 1 ब्रोकोली
• लहसुन की of लौंग
• Ion कद्दूकस किया हुआ प्याज
• फूलगोभी का 1 कप
• 1 कप (कॉफी) कटा हुआ तुलसी
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• गार्निश के लिए तिल मिक्स
• सफेद मिर्च और स्वाद के लिए नमक

यह कैसे करें: उबलते पानी (भोजन को कवर करने के लिए पर्याप्त) के एक पैन में, ज़ूचिनी, गाजर और ब्रोकोली रखें और पकाना। एक अन्य पैन में कद्दूकस किया हुआ प्याज, कटा हुआ तुलसी और लहसुन। फिर गोभी और जैतून के तेल के साथ एक ब्लेंडर में तोरी और उबला हुआ ब्रोकोली हराया। मिश्रण को ब्रेज़्ड के साथ पैन में डालें और स्वाद के लिए नमक और सफेद मिर्च डालें। तिल के मिश्रण से गार्निश करके सर्व करें।

11. एस्कॉर्ल और चारद के साथ डिटॉक्स सूप

• ½ चर्ड का पैक
• ½ एंडिव का पैक
• ½ पालक का पैकेट
• ½ अजमोद का पैक
• St अजवाइन का डंठल
• ½ जापानी कद्दू
• 1 चायोटे
• 1 तोरी
• 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन
• 1 चुकंदर
• 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 लीटर पानी
• 2 चम्मच नमक
• काली मिर्च स्वाद के लिए
• स्वाद के लिए अजवायन

यह कैसे करें: एक पैन में जैतून का तेल डालें और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें। पानी में डालो और एक उबाल लाने के लिए, फिर सभी सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। मध्यम आँच पर इसे लगभग 30 मिनट तक पकने दें। जब सब्जियां निविदा हो जाती हैं, तो गर्मी बंद करें और नमक और काली मिर्च जोड़ें। सूप को गर्म करने के लिए प्रतीक्षा करें और एक ब्लेंडर में सब कुछ हरा दें। अजवायन को छिड़क कर सर्व करें।

12. लीक डिटॉक्स सूप

• लीक का 1 और 1/2 डंठल
• 1/2 ज़ूचिनी
• 1/2 प्याज
• 1 चम्मच चिया
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• 500 मिली पानी

यह कैसे करें: जैतून के तेल में प्याज को भूरा करें और कटा हुआ गाल डालें, 10 मिनट के लिए सौते। 500 मिलीलीटर पानी डालें और एक उबाल लें। उबलते समय, डूबा हुआ ज़ुचिनी डालें और मिश्रण को 20 मिनट के लिए उबलने दें। एक बार ठंडा होने पर, शोरबा तक एक ब्लेंडर में हराया, फिर से पकाना और काली मिर्च, नमक और चिया जोड़ें। 5 मिनट तक और पकाएं।

डिटॉक्स सूप आहार मेनू

नीचे मेनू का एक उदाहरण है जिसमें पोषण सूप, टिट्टा द्वारा सुझाए गए डिटॉक्स सूप शामिल हैं। यह उल्लेखनीय है कि यह सिर्फ एक उदाहरण है, वास्तव में महत्वपूर्ण परिणामों के लिए, प्रत्येक व्यक्ति को एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा तैयार किए गए अपने स्वयं के मेनू का पालन करना चाहिए।

नाश्ता:

• 1 स्लाइस पूरी गेहूं की रोटी + 1 चम्मच अनवांटेड जैम + 1 कप ग्रीन टी + 1/2 पपीता पपीता या;
• 1 पूरे टोस्ट + 1 चम्मच अनुभवी जैतून का तेल + 200 मिली ग्रीन जूस (3 कली के पत्ते + 1 सेब + 1 बड़ा चम्मच चिया + 1 अदरक चिप)।

सुबह का नाश्ता:

• 2 ब्राजील नट या;
• 5 बादाम।

दोपहर के भोजन के:

• पानी के साथ गोभी सलाद की 1 मिठाई की थाली + अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 1 कतरा + 2 बड़े चम्मच ब्राउन राइस + 4 बड़े चम्मच दाल + टमाटर के साथ 1 सार्डिन पट्टिका + 4 चम्मच गोभी + 1 स्लाइस दालचीनी अनानास OR;
• लाल गोभी सलाद की 1 प्लेट + 1 जैतून का तेल + 2 बड़े चम्मच ब्राउन राइस + 1/2 बैंगन के साथ ग्राउंड बीफ़ + 1 तरबूज का टुकड़ा।

दोपहर का नाश्ता:

• 1 नाशपाती या;
• 1 सेब

रात का भोजन:

• डिटॉक्स सूप: केल + गोभी + चर्ड + चियोट + पेपरोनी + केसर + प्याज + लहसुन OR;
• डिटॉक्स सूप: कद्दू + अदरक + लहसुन + प्याज + केसर।

तालित बताते हैं कि एक आहार जिसमें डिटॉक्स सूप शामिल है, लगभग सात दिनों तक किया जा सकता है। लेकिन यह व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में बहुत भिन्न होता है, और आदर्श रूप से प्रत्येक को आपके आहार विशेषज्ञ द्वारा तैयार किए गए निर्देशों और मेनू का पालन करना चाहिए।

पोषण विशेषज्ञ द्वारा दिए गए 6 सवाल

1. वजन घटाने के लिए डिटॉक्स सूप: क्या यह वास्तव में काम करता है?

तल्लिता हाँ बताती हैं। यह वजन कम करने में मदद कर सकता है। सूप के साथ भोजन हल्का और कम कैलोरी है, उपायों को कम करने में मदद करता है ?,, कहते हैं।

यह भी याद रखें कि डिटॉक्स सूप शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और वसा को जलाने में मदद करके चयापचय को गति देते हैं।

2. क्या मैं डिटॉक्स सूप के साथ कई भोजन बदल सकता हूं?

तलिट्टा कहती हैं, "आदर्श सिर्फ एक भोजन की जगह है, अधिमानतः रात का खाना, क्योंकि इस समय गतिविधियां कम हो जाती हैं और हल्का भोजन बनाना आदर्श है।"

याद रखें कि जो कुछ भी किया जाता है वह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। संतुलित आहार के भीतर, सही तरीके से सेवन करने पर डिटॉक्स सूप फायदेमंद होता है।

3. क्या डिटॉक्स बेस (गहरे हरे रंग की पत्तियों) से तैयार खाद्य पदार्थों की अधिक खपत में कोई जोखिम है?

तालित के अनुसार, नहीं। ? समस्याओं के बिना हर दिन उपभोग किया जा सकता है। लेकिन अधिक मात्रा में सब कुछ खराब हो सकता है, हमारे शरीर को संतुलन की आवश्यकता होती है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने से आपको अधिक आसानी से वजन कम करने में मदद मिलती है?

4. क्या सामान्य रूप से डायट को डिटॉक्स करने के लिए कोई contraindication है? और डिटॉक्स सूप आहार के लिए?

"इन आहारों को हमेशा एक पोषण विशेषज्ञ की देखरेख में किया जाना चाहिए जो आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं का आकलन करेंगे और उचित आहार पारित करेंगे," बिट्टा बताते हैं।

"गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं डिटॉक्स डाइट नहीं कर सकती हैं, साथ ही साथ यकृत और गुर्दे की समस्याओं वाले लोग भी कर सकते हैं," पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

5. गर्म या ठंडा सूप: खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

? जो कुछ भी! तालीता बताते हैं कि शरीर में काम करने वाले तत्व तापमान से स्वतंत्र हैं?

6. क्या मुझे घर पर पसंद नहीं आने वाली कोई भी रेसिपी सामग्री मिल सकती है? मुझे किन सावधानियों का पालन करना चाहिए?

"जब तक क्रूसिबल समूहों और गहरे हरे रंग की पत्तियों का सम्मान किया जा सकता है?" सामग्री को हमेशा एक ही परिवार द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए, जड़ों द्वारा जड़ों, आदि; और थर्मोजेनिक अवयवों को हमेशा एक दूसरे द्वारा किया जाता है जिसमें समान कार्रवाई होती है, अन्यथा सूप प्रभाव खो सकता है।

खाद्य पदार्थ जो आपके डिटॉक्स सूप का हिस्सा हो सकते हैं

अनगिनत डिटॉक्स सूप रेसिपी हैं और आप, निश्चित रूप से रचनात्मकता का उपयोग कर सकते हैं और जब तक आप सही खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं, तब तक आपका निर्माण कर सकते हैं। नीचे आपको मुख्य सामग्री मिलेगी जो आमतौर पर इस प्रकार के सूप का हिस्सा होती है:

• गोभी;
• ब्रोकोली;
• endive;
• पालक;
• फूलगोभी;
• गोभी;
• कद्दू;
• रतालू;
• गाजर;
• तोरी;
• अलसी;
• तिल के बीज;
• काली मिर्च;
• अदरक;
• प्याज।

अब आप जानते हैं: डिटॉक्स सूप बहुत स्वादिष्ट हो सकते हैं, और शरीर को कई लाभ प्रदान करते हैं। रचनात्मकता का उपयोग करें और अपना खुद का बनाएं! एक आहार विशेषज्ञ के समर्थन पर भरोसा करें, जो महान युक्तियों के अलावा, आपके संपूर्ण आहार को आपकी आवश्यकताओं और लक्ष्यों को समायोजित करेगा।

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