आपने सीधे 5HTP के बारे में कभी नहीं सुना होगा, लेकिन निश्चित रूप से आपने सेरोटोनिन के बारे में सुना होगा? आम तौर पर अच्छे मूड और सामान्य रूप से कल्याण के साथ जुड़ा हुआ है।
खेल प्रशिक्षण और पोषण में एक अंतरराष्ट्रीय सलाहकार रूबेन्स गोम्स, टिप्पणी करते हैं कि जब अच्छी तरह से और अच्छे हास्य की बात आती है, तो हम आम तौर पर 5-हाइड्रॉक्सिट्रिप्टोफ़ान या बस 5HTP के बारे में बात करते हैं। क्या यह अमीनो एसिड है जो मस्तिष्क में सेरोटोनिन नामक एक रसायन में परिवर्तित होता है? जो बदले में मूड, व्यवहार, भूख और नींद में शामिल एक महत्वपूर्ण मस्तिष्क रसायन है?, वह बताते हैं।
इससे इस एमिनो एसिड के महत्व की कल्पना करना आसान हो जाता है, साथ ही साथ शरीर में सेरोटोनिन की कमी के परिणाम भी होते हैं।
गोम्स बताते हैं कि निम्न सेरोटोनिन स्तर के लक्षणों में से हैं:
- अवसाद;
- मोटापा;
- कार्बोहाइड्रेट के लिए तरस;
- बुलीमिया;
- अनिद्रा,
- नार्कोलेप्सी (नींद विकार जो अत्यधिक उनींदापन का कारण बनता है);
- स्लीप एपनिया;
- सिरदर्द;
- तनाव सिरदर्द;
- पुरानी दैनिक सिरदर्द;
- मासिक धर्म का तनाव;
- Fibromyalgia।
शरीर में 5HTP कैसे काम करता है?
न्यूट्रिशनिस्ट कैरोलिना सी। कास्त्रो बताती हैं कि एलएच-ट्रिप्टोफैन नामक आवश्यक अमीनो एसिड से 5HTP एक सुगंधित अमीनो एसिड है जो शरीर द्वारा ही संश्लेषित होता है। वह है: ट्रिप्टोफैन आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है, जिन्हें भोजन द्वारा प्राप्त किया जाना चाहिए (क्योंकि वे स्वयं शरीर द्वारा निर्मित नहीं होते हैं)। ट्रिप्टोफैन को 5-HTP में परिवर्तित करने के बाद, इसे फिर सेरोटोनिन में बदल दिया जाता है, कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान किए जाते हैं, जैसे कि नीचे प्रकाश डाला गया:
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1. चिंता और अवसाद से लड़ना
कैरोलिना ने पुष्ट किया कि मस्तिष्क में 5HTP सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है, पूर्णता और कल्याण की भावना के लिए जिम्मेदार न्यूरोट्रांसमीटर। "तो चिंता और अवसाद कम सेरोटोनिन उपलब्धता के कारण 5HTP के साथ सुधार किया जा सकता है," वे कहते हैं।
अवसाद के उपचार में सेरोटोनिन के लाभों को अच्छी तरह से जाना जाता है, इतना ही कुछ दवाओं में इस न्यूरोट्रांसमीटर के बढ़ते स्तर पर एक सीधी कार्रवाई शामिल है। और इसलिए, चूंकि 5HTP एक सेरोटोनिन अग्रदूत है, इसलिए यह माना जाता है कि यह एक उपचार सहायता हो सकती है।
2. अनिद्रा से लड़ना
कैरोलिना बताती है कि सुबह में 5HTP से निर्मित सेरोटोनिन का वह हिस्सा (लगभग 1%) रात में मेलाटोनिन में बदल जाता है। और मेलाटोनिन वास्तव में विश्राम और नींद प्रेरण से संबंधित एक हार्मोन है।
3. वजन घटाने में मदद
"जब अधिक वजन सेरोटोनिन के स्तर, चिंता और द्वि घातुमान खाने में विकारों से संबंधित होता है, तो 5HTP वजन घटाने में मदद कर सकता है," पोषण विशेषज्ञ कैरोलिना कहती हैं।
कुछ अध्ययन जो वजन घटाने के साथ 5HTP के उपयोग से जुड़े हैं, बताते हैं कि यह एमिनो एसिड भोजन के बाद अधिक तृप्ति में योगदान कर सकता है, जिससे व्यक्ति कम भोजन करता है और इस तरह कम कैलोरी का उपभोग करता है।
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हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि 5HTP अकेले कोई चमत्कार नहीं करता है? जब वजन घटाने की बात आती है। यह निश्चित रूप से केवल तभी लाभान्वित होगा जब यह उस व्यक्ति के आहार योजना के साथ फिट बैठता है जिसे वास्तव में इस अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है और अभी भी एक संतुलित आहार का पालन करता है और नियमित रूप से व्यायाम करता है।
4. फाइब्रोमायल्जिया से लड़ना
कैरोलिना बताती है कि फ़िब्रोमाइल्जीया एक बहुक्रियाशील बीमारी है और इसके कुछ लक्षण कम सेरोटोनिन की उपलब्धता से संबंधित हैं, जैसे कि कम दर्द थ्रेशोल्ड, क्रोनिक थकान, चिंता और अनिद्रा। "इन मामलों में, कम सीरम सेरोटोनिन वाले लोग आमतौर पर 5HTP पूरकता के साथ दर्द, थकान और चिंता की संख्या में सुधार का अनुभव करते हैं," वे कहते हैं।
5. माइग्रेन और सिरदर्द से लड़ना
अभी और अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन कुछ अध्ययनों ने उन लोगों में 5HTP के उपयोग से लाभ (लक्षणों में कमी) को दिखाया है जो सामान्य रूप से माइग्रेन या सिरदर्द से पीड़ित हैं।
5HTP का उपभोग कैसे करें?
गोम्स बताते हैं कि मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर को ऊपर उठाने से, सेरोटोनिन के निम्न स्तर से जुड़े अन्य लोगों में अवसाद, मोटापा, माइग्रेन जैसी समस्याओं को ठीक किया जा सकता है, जो रोगियों के लिए बेहतर जीवन स्तर प्रदान करता है।
हालांकि, हालांकि 5HTP ट्रिप्टोफैन का एक प्रत्यक्ष व्युत्पन्न है, इस अमीनो एसिड का अंतर्ग्रहण जरूरी नहीं कि 5HTP की मात्रा को बढ़ाता है। भले ही ट्रिप्टोफैन प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, कभी-कभी 5HTP परिवर्तित करके सेरोटोनिन की मात्रा बढ़ाने के लिए पूरक की आवश्यकता होती है, गोम्स बताते हैं।
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कैरोलिना ने पुष्ट किया कि, अफ्रीका से ग्रिफ़ोनिया सिम्पीसिफ़ोलिया नामक एक पौधे के अपवाद के साथ, प्रकृति में या मानव उपभोग के लिए भोजन में 5HTP उपलब्ध नहीं है। “हमारे भोजन में उपलब्ध अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन है। और आहार में लगभग 2 से 10% ट्रिप्टोफैन का सेवन 5HTP में बदल दिया जाता है और सामान्य परिस्थितियों में, 5HTP का 90% सेरोटोनिन में परिवर्तित किया जा सकता है?, वे बताते हैं।
इस प्रकार, जरूरत पड़ने पर 5HTP को पूरक के रूप में सेवन किया जाना चाहिए। कुशल माना जाने वाला सामान्य खुराक प्रति दिन लगभग 200 से 1000mg है। ये मान प्रत्येक के वजन और मामले के अनुसार भिन्न होते हैं। इस बीच, एल-ट्रिप्टोफैन का उपयोग प्रति दिन लगभग 6 ग्राम है, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।
5HTP पूरकता के प्रभाव, के रूप में कैरोलिना बताते हैं, विटामिन बी 6 और नियासिन के अलावा के साथ बढ़ाया जा सकता है। "ये पोषक तत्व 5HTP को सेरोटोनिन में बदलने में मदद करते हैं," वे कहते हैं।
14 ट्रिप्टोफैन रिच फूड्स जो मदद कर सकते हैं
कैरोलिना बताती है कि ट्रिप्टोफैन 5HTP का अग्रदूत है। यही है, कुछ खाद्य पदार्थ अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन प्रदान करते हैं और आहार में खपत किए गए ट्रिप्टोफैन का लगभग 2 से 10% 5HTP में परिवर्तित हो जाता है।
पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, ट्रिप्टोफैन में समृद्ध मुख्य खाद्य पदार्थ हैं:
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- सोयाबीन,
- चिकन,
- पेरू,
- कद्दू के बीज,
- टोफू,
- बादाम,
- कोको,
- दूध,
- प्राकृतिक दही,
- लीन चीज़,
- एवोकैडो,
- केला,
- अंडे,
- जई।
न्यूट्रिशनिस्ट कैरोलिना एक ट्रिप्टोफैन-समृद्ध मेनू का उदाहरण देती है:
नाश्ता
- दलिया और शहद के साथ प्राकृतिक दही
सुबह का नाश्ता
- 2 बड़े चम्मच बादाम
लंच
- सलाद गोकामोल ड्रेसिंग के साथ निकलता है
- ग्रील्ड चिकन पट्टिका
- ब्रोकोली के साथ ब्राउन राइस
दोपहर का नाश्ता
- 1 केला पिघल चॉकलेट 85% कोको के साथ मैश्ड
डिनर
- सब्जियों के साथ ओवन आमलेट
- शकरकंद मैश
- अरुगुला सलाद
यह उल्लेखनीय है कि यह केवल एक मेनू का एक उदाहरण है जो ट्रिप्टोफैन में समृद्ध विभिन्न खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है। लेकिन, इसका मतलब यह नहीं है कि यह किसी के द्वारा पीछा किया जाना चाहिए! प्रत्येक व्यक्ति का मेनू एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा व्यक्तिगत रूप से बनाया जाना चाहिए, प्रत्येक रोगी की विशिष्टताओं और लक्ष्यों को ध्यान में रखते हुए।
5HTP खपत चेतावनी
गोम्स बताते हैं कि भले ही यह एक कल्याण प्रवर्तक है, लेकिन कुछ दुष्प्रभाव 5HTP के उपयोग से जुड़े हैं, जैसे कि उनींदापन, मांसपेशियों में दर्द और पेट में दर्द। "अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि जो रोगी अवसादरोधी दवाओं का उपयोग करते हैं, उन्हें वर्तमान उपचार के संयोजन में यौगिक का उपयोग नहीं करना चाहिए," वे कहते हैं।
कैरोलिना का कहना है कि अधिक 5HTP चिड़चिड़ापन, अनिद्रा और सिरदर्द पैदा कर सकता है।
तो आप पहले से ही जानते हैं: 5HTP शरीर में सेरोटोनिन के निम्न स्तर से संबंधित समस्याओं के इलाज में एक महान सहयोगी हो सकता है, लेकिन इसके लिए, यह एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए, प्रत्येक मामले की विशिष्टताओं और वास्तविक आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए। पूरकता।
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