भोजन की तरह, ऐसे पेय हैं जो लोगों के स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता में बहुत मदद करते हैं। लेकिन आपको बहुत सावधान रहना चाहिए कि ये लाभ खलनायक नहीं बनते हैं और शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। इनमें से एक पेय रेड वाइन है।
कई अंतरराष्ट्रीय और राष्ट्रीय अध्ययनों से संकेत मिलता है कि पेय में पॉलीफेनोल, घटक मुख्य रूप से अंगूर के बीज और बीजों में पाए जाते हैं। इन पॉलीफेनोल्स में रेस्वेराट्रोल होता है, जो एक ऐसा पदार्थ है जो दिल को बीमारी से बचा सकता है।
परिणाम इंगित करते हैं
इन लाभों को साबित करने के लिए, साओ पाउलो विश्वविद्यालय के मेडिसिन संकाय में कार्डियोलॉजिस्ट और प्रोफेसर, प्रोटैसियो लेमोस दा लूज ने खरगोशों के साथ एक शोध किया।
जानवरों को तीन समूहों में विभाजित किया गया था: पहला, केवल भोजन, दूसरा, वसायुक्त भोजन और रेड वाइन और अंतिम, रेड वाइन प्राप्त किया।
तीन महीनों के बाद, केवल भोजन प्राप्त करने वाले खरगोशों में वसा पट्टिकाओं में वृद्धि हुई थी। दूसरे में वसा की बड़ी कमी थी, जबकि तीसरे में अधिक कमी थी।
दूसरे क्षण में, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले मनुष्यों में परीक्षण किया गया: पहले, उन्होंने 250 मिलीलीटर शराब ली और दो सप्ताह के बाद, उनकी जांच की गई। फिर समूह ने अंगूर का रस लिया: शराब और अंगूर के रस दोनों ने धमनी को पतला करने की क्षमता में सुधार किया, जो रक्त परिसंचरण के लिए आवश्यक है।
लाभ
मध्यम और चिकित्सा मार्गदर्शन के साथ पीने से मूत्र पथ, पाचन और मस्तिष्क में समस्याओं को रोकता है। मास्ट्रिच विश्वविद्यालय से डच अनुसंधान के अनुसार, रेड वाइन में घटक कम रक्त शर्करा और रक्तचाप।
शराब भी मदद करता है, उदाहरण के लिए, अल्जाइमर और स्ट्रोक की रोकथाम में। "मॉडरेट ड्रिंकिंग विशेष रूप से कोरोनरी धमनियों में मदद कर सकता है," हार्ट इंस्टीट्यूट अनुसंधान समूह के कार्डियोलॉजिस्ट सदस्य, मार्सेलो निशियमा बताते हैं।
विपरीत संकेत
दिल की समस्याओं के साथ, जैसे कि दिल की विफलता, किसी भी तरह से पेय का उपभोग नहीं करना चाहिए।
Ü आपको यह स्पष्ट करने की आवश्यकता है कि यह कोई ऐसा व्यक्ति नहीं है जिसके पास रेड वाइन या कोई अन्य मादक पेय हो सकता है। उपभोग से पहले चिकित्सा सलाह लेना आवश्यक है। यदि किसी व्यक्ति के पेट, हृदय और अन्य समस्याएं हैं, तो उन्हें पेय से दूर रहना चाहिए, निशिअम सलाह देते हैं।
शराब से संबंधित बीमारियों, सिरोसिस, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स, अल्सर और मनोवैज्ञानिक विकारों वाले लोगों को विशेष रूप से पीने से बचना चाहिए।
Red Wine Health Benefits | रेड वाइन दवा से कम नहीं | Boldsky (अप्रैल 2024)
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