प्रेस्टीजियस पुडिंग: देखें कि इस अथाह मिठाई को बनाना कितना आसान है

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क्या आप जानते हैं कि मुंह से पानी निकालने वाली मिठाई सिर्फ सोच रही है? प्रतिष्ठित हलवा ऐसा है! मलाईदार स्थिरता और चॉकलेट और नारियल स्वाद के साथ, कैंडी भी कसा हुआ नारियल की उपस्थिति के साथ स्वादिष्ट है।

यह मत सोचो कि इसे तैयार करने के लिए जटिल हो सकता है: क्या पर्याप्त व्यावहारिकता के साथ हलवा बनाना संभव है? उन लोगों के लिए बढ़िया जिनके पास इतना खाना पकाने का कौशल नहीं है! फिर आप विभिन्न व्यंजनों की जांच कर सकते हैं और एक चुन सकते हैं जो पूरे परिवार या यहां तक ​​कि मेहमानों को एक विशेष कार्यक्रम में आश्चर्यचकित करेगा।


प्रेस्टीज पुडिंग रेसिपी

चॉकलेट पुडिंग के लिए सामग्री

  • गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा
  • खट्टा क्रीम का 1 बॉक्स
  • 1 कप चॉकलेट पाउडर चाय
  • 200 मिली दूध
  • 1 रंगहीन, स्वादहीन जिलेटिन लिफाफा
  • 1/2 कप पानी

नारियल के हलवे की सामग्री

  • गाढ़ा दूध का 1 डिब्बा
  • खट्टा क्रीम का 1 बॉक्स
  • 200 मिली नारियल का दूध
  • 1 रंगहीन, स्वादहीन जिलेटिन लिफाफा
  • 1/2 कप पानी
  • कटा हुआ नारियल का 100 ग्राम

कदम से कदम

  1. हम चॉकलेट पुडिंग के साथ शुरू करते हैं। ब्लेंडर में, गाढ़ा दूध, क्रीम, चॉकलेट पाउडर और दूध जोड़ें;
  2. एक कंटेनर में, ठंडे पानी से मॉइस्चराइज करने के लिए जिलेटिन डालें। भंग करने के लिए हिलाओ;
  3. 20 सेकंड के लिए इस जिलेटिन को माइक्रोवेव करें, पूरी तरह से पिघलने का समय। फिर अन्य अवयवों के साथ ब्लेंडर पर ले जाएं;
  4. दो मिनट के लिए मारो सब कुछ चिकनी बनाने के लिए। यदि आवश्यक हो, ब्लेंडर को बंद करें और, एक स्पैटुला का उपयोग करके, पक्षों को परिमार्जन करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित हैं। फिर से मारो;
  5. तेल के एक कड़ाही के साथ एक पुडिंग पैन को चिकना करें। ब्लेंडर मिश्रण को पैन में डालें। एक प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए या अगली परत प्राप्त करने के लिए पर्याप्त तक ठंडा करें;
  6. अगली प्रक्रिया के लिए ब्लेंडर जार को धो लें, नारियल का हलवा। नया नुस्खा प्राप्त करने के लिए साफ होने के बाद, गाढ़ा दूध, खट्टा क्रीम और नारियल का दूध जोड़ें;
  7. पिछली जिलेटिन प्रक्रिया को दोहराएं। एक कंटेनर में, इसे हाइड्रेट करने के लिए पानी जोड़ने के बाद, 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। जिलेटिन को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और लगभग दो मिनट के लिए हरा दें;
  8. फिर कसा हुआ नारियल जोड़ें और स्पैटुला के साथ मिलाएं;
  9. फ्रीजर से पैन निकालें और चॉकलेट की परत पर नारियल का हलवा जोड़ें;
  10. प्लास्टिक फिल्म के साथ फिर से कवर करें। कैंडी को फर्म और अनमोल्ड बनाने के लिए दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें!

हालांकि वे दो परतें हैं, बनाने के लिए नुस्खा बहुत व्यावहारिक है, अंडे नहीं लेता है और आग नहीं जाता है। और सबसे अच्छा: यह बहुत स्वादिष्ट है!

अन्य प्रतिष्ठित हलवा रेसिपी

यदि आप नुस्खा तैयार करने के बारे में वास्तव में उत्साहित हैं, तो आइए इस काम में आपकी मदद करते हैं। हमने प्रतिष्ठित हलवा बनाने के लिए अन्य तरीकों का चयन किया है ताकि आप कदम से सबसे अच्छा कदम पा सकें? अपने स्वाद के अनुसार या यहां तक ​​कि आपके पास पहले से मौजूद सामग्री। शायद आप आनंद नहीं लेते हैं और आज मिठाई बनाते हैं, हुह?

1. चॉकलेट सिरप के साथ प्रेस्टीज पुडिंग


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यहां हमारे पास एक नारियल का हलवा है जो सबसे पारंपरिक तरीके से बनाया जाता है: इसे पानी के स्नान में पकाया जाता है। मिठाई केवल पहले से ही बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन जैसा कि हम प्रतिष्ठित हलवा के बारे में बात कर रहे हैं, अंतिम स्पर्श चॉकलेट सिरप है जो मिठाई को एक नई बनावट और बहुत अधिक स्वाद देता है।

2. मिश्रित प्रतिष्ठा हलवा


एक और नॉन-बेकिंग रेसिपी। हालाँकि, इसका बड़ा अंतर प्रस्तुति है। जब पुडिंग अनमोल हो जाए, तो ऐसा प्रतीत होता है? एक चॉकलेट कैंडी। लेकिन जब पहला टुकड़ा काट दिया जाता है, तो आश्चर्य होता है: इसके अंदर नारियल के क्यूब्स होते हैं! ये क्यूब्स संघनित दूध, दूध, नारियल के दूध, कसा हुआ नारियल और रंगहीन जिलेटिन से बने होते हैं ताकि इसे अधिक स्थिरता मिल सके। एक खुशी।

3. पॉट में प्रतिष्ठित हलवा

बर्तन में एक पुडिंग पार्टियों या यहां तक ​​कि इसे बेचने वाले लोगों के लिए एक अच्छा सुझाव हो सकता है। इस नुस्खा में, दो परतें बनाई गईं: पहला नारियल और दूसरा चॉकलेट। अधिक स्थिरता प्राप्त करने के लिए, व्यंजन कॉर्नस्टार्च लेते हैं। एक जार में, दो परतों को एक दूसरे के ऊपर रखें। घिसे हुए नारियल से सजाकर मिठाई पूरी करें।

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4. मग पर प्रतिष्ठित हलवा

जो लोग पकवान तैयार करते समय जटिलताओं को नहीं चाहते हैं, उनके लिए यह मग हलवा होगा। यह माइक्रोवेव में और केवल तीन मिनट में (या इससे भी कम, आपके उपकरण की शक्ति के आधार पर) कैंडी तैयार है। वीडियो मग दो मग भरने के लिए सही उपाय है। वह है: अपने प्रियजन के साथ आनंद लेने के लिए एकदम सही।

5. प्रेस्टीजियस आइसक्रीम का हलवा

सबसे गर्म दिनों के लिए आदर्श, इस हलवे ने आइसक्रीम की स्थिरता प्राप्त की क्योंकि इसे स्थिर रहने के लिए छह घंटे तक फ्रीजर में ले जाया गया था।और जब से चॉकलेट एक प्रतिष्ठित स्वाद मिठाई को याद नहीं कर सकती है, तो हलवा एक स्वादिष्ट गन्ने का स्वाद ले चुका है। इसे आज़माएं!

6. प्रेस्टीज पुडिंग केक

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शीर्ष पर नारियल के हलवे के साथ एक चॉकलेट केक की कल्पना करें। तो क्या यह मिठाई, बनावट और स्वाद का मिश्रण है जो बहुत स्वादिष्ट है! ओह, और हलवा आटा को अधिक मलाईदार बनाने के लिए, नुस्खा दो चम्मच पाउडर दूध लेता है। पूरा वॉकथ्रू देखें।

क्या हम आपको अलग-अलग व्यंजनों को प्रस्तुत करते हैं? और सभी बहुत व्यावहारिक? प्रतिष्ठित हलवा का। यदि आप चॉकलेट और नारियल के इस संयोजन से प्यार करते हैं, तो यह इन विकल्पों में से एक को तैयार करने के लायक है। बॉन भूख!

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