20 हल्के और स्वादिष्ट सलाद व्यंजनों

सलाद अब खाना-उबाऊ नहीं हैं? बहुत पहले और आज भी एक भोजन की महान संपत्ति हो सकती है। और अगर आपके पास अपने मूल आम सलाद सलाद को नया बनाने के लिए कोई विचार नहीं है, तो मेरा विश्वास करो, आप गैस्ट्रोनॉमी में स्नातक किए बिना सबसे प्रसिद्ध शेफ के योग्य संयोजन बना सकते हैं।

ब्लॉग और वेबसाइटों द्वारा किए गए स्वादिष्ट सलाद का चयन देखें जो विषय में विशेषज्ञ हों और सुनिश्चित करें कि आप सबसे अधिक चाहते हैं।

1. भुनी हुई सब्जी सलाद: सलाद हमेशा आइटम नहीं होता है? आइसक्रीम? अपने भोजन के पके हुए सब्जियों और पनीर के साथ एक सलाद उन दिनों के लिए आदर्श है जब आप सलाद को अपना गर्म और आरामदायक भोजन बनाना चाहते हैं। वैकल्पिक रूप से, मिनस पनीर के साथ फेटा (बकरी) पनीर को बदलें।


2. आम का सलाद: विटामिन और हाइड्रेशन पाने के लिए शरीर के लिए फलों का सलाद साल के सबसे गर्म, सबसे ताज़ा और सबसे स्वादिष्ट समय का एक अच्छा विकल्प है।

3. खाद्य फूलों के साथ सलाद: यह सलाद आपके लिए है जो एक अद्भुत प्रस्तुति के साथ प्रभावित करना पसंद करते हैं। सुंदर होने के अलावा, फूलों और जिगर के साथ सलाद सलाद विटामिन में समृद्ध है और इसमें एक प्रोटीन होता है, जो इसे पोषण के मामले में अधिक पूर्ण बनाता है।

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4. जीरा, एवोकैडो और टमाटर के साथ टोफू सलाद: भले ही आपको टोफू पसंद नहीं है, आपको यह नुस्खा आजमाना चाहिए। एवोकैडो की पौष्टिकता से भरपूर सोया पनीर इस सलाद को आपके दिन के लिए बहुत ऊर्जा देता है। यह नाश्ते में भी खाने के लिए बहुत अच्छा है।

5. हनी मस्टर्ड ड्रेसिंग के साथ तरबूज और झींगा सलाद: सलाद पसंद नहीं करने वालों को भी आश्चर्यचकित करने का एक और विकल्प। तरबूज और उबला हुआ झींगा का विदेशी संयोजन एक उपहार है जिसका स्वाद कलियों को आज़माने लायक है।

6. फूलगोभी सलाद के साथ सलाद: एक साधारण फूलगोभी सलाद एक सुंदर ग्रील्ड सामन टेंडरलॉइन के साथ और भी अधिक जीवन में आता है। एक रहस्य के बिना, यह सलाद बनाना आसान है और यहां तक ​​कि आपके पारंपरिक रात्रिभोज को भी बदल सकता है।


7. गर्म कद्दू, shiitake और साबुत अनाज का सलाद: एक अपरंपरागत सलाद जो विभिन्न बनावट को आपके मुंह में स्वाद के फटने के लिए लाता है। सुझाए गए साबुत अनाज को आपकी पसंद के अन्य लोगों के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जैसे कि अलसी, तिल या जई।

8. गोभी और लाल प्याज के साथ फूलगोभी सलाद: यह आपके शरीर को पोषण देते हुए ठंडा करने के लिए एकदम सही सलाद है। ताजगी सुनिश्चित करने के लिए इसे 30 मिनट तक फ्रिज में रखकर ठंडा परोसें।

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9. पुदीना सलाद को ताज़ा करना: यह सलाद प्यूरी की तरह लग सकता है, लेकिन यह उससे आगे निकल जाता है। मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से बना, यह दोपहर के भोजन या यहां तक ​​कि ब्रंच के लिए एक आदर्श विकल्प है। मैश किए हुए आलू में पुदीना जो स्वाद मिलाता है वह अप्रतिरोध्य है और आसानी से इस व्यंजन का स्तर बढ़ा देता है।

10. लाल गोभी, गाजर, केल और टकसाल का सलाद: रंगीन और पौष्टिक, यह सलाद दोपहर या रात के खाने के लिए मांस के साथ जाने के लिए एक अच्छा विकल्प है।

11. काली मिर्च और पुदीना सॉस के साथ सलाद: यदि आप पारंपरिक तोरी सलाद से थक गए हैं, तो इसका सुझाव मिर्च और टकसाल के साथ स्वाद बढ़ाने के लिए है। यदि आप बहादुर हैं, तो गर्म मिर्च पर दांव लगाएं। उन लोगों के लिए जो मिर्च के स्वाद के प्रति संवेदनशील हैं, बिना बीज के बिना उंगली की काली मिर्च का सुझाव दिया जाता है।

12. मेयोनेज़ के बिना आलू का सलाद: अगर आप आलू का सलाद पसंद करते हैं, लेकिन मेयोनेज़ पसंद नहीं कर सकते हैं या नहीं, तो विकल्प है कि आप रिकोटा क्रीम का उपयोग करें। यह सलाद रविवार को दोपहर के भोजन और परिवार के बारबेक्यू में बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है।

13. टमाटर का पका हुआ सलाद, हथेली और रिकोटा के दिल: एक बहुत ही सरल सलाद जो वास्तव में आपकी भूख को शांत करता है। तैयारी के सुझाव को अलग करने के लिए टमाटर को हथेली और रिकोटा या दूसरे सफेद पनीर और बांस के अंकुर के साथ परोसें।

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14. हरी पत्ती का सलाद बकरी पनीर, अखरोट और शहद सिरका के साथ: सबसे पहले यह अखरोट के लेटस के एक साधारण सलाद की तरह लग सकता है, लेकिन इस्तेमाल की जाने वाली ड्रेसिंग सभी को अलग करती है और सलाद को अविश्वसनीय तरीके से तैयार करती है। यह एक कोशिश के लायक है क्योंकि यह बनाने में आसान है और बहुत स्वादिष्ट है।

15. आड़ू और बकरी पनीर के साथ पालक सलाद: एक प्लेट पर पनीर और आड़ू एक साथ किसी को भी नमकीन बनाने का एक संयोजन है, क्योंकि एक का स्वाद दूसरे को बेअसर करता है, जिससे यह सलाद बेजोड़ हो जाता है। अन्य विकल्प बनाने के लिए, पनीर और सब्जियां चुनें।

16. मटर क्विनोआ सलाद: अपनी पौष्टिक रचना के लिए प्रसिद्ध क्विनोआ इस व्यंजन का तारा है।संयोजन को बदलने के लिए, एक और सब्जी के साथ आर्गुला को बदलें।

17. कोल्ड चिकन और स्वीट पोटैटो सलाद: यह एक गर्म दिन है और आपको दिन को बनाए रखने और शक्ति देने के लिए प्रोटीन सलाद की आवश्यकता है? तो यह पल के लिए एकदम सही सलाद है। मसाला में फिर से डालना ताकि चिकन बहुत स्वादिष्ट हो, यहां तक ​​कि आइसक्रीम भी परोसी जाए।

18. प्रकाश पास्ता सलाद: जो कोई कल्पना कर सकता है, उसके विपरीत, पास्ता सलाद को जरूरी नहीं कि एक भारी व्यंजन हो। इस विकल्प को देखें और इसे आज़माएँ!

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19. टकसाल सॉस में मशरूम के साथ तोरी सलाद: एक और विकल्प के लिए अपने तोरी सलाद मसाले और यह भी अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए भरा है। इस नुस्खा में, तोरी नींबू में ही पकाया जाता है, इसलिए सलाद होना चाहिए? लगभग 2 घंटे के लिए।

20. स्ट्रॉबेरी के साथ हरी पत्ती का सलाद: यह स्ट्रॉबेरी सलाद न केवल आंखों को बल्कि स्वाद को भी भाता है। फल + पनीर कॉम्बो प्लेट पर एक अविश्वसनीय स्वाद और एक बहुत अलग बनावट बनाता है।

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