कुछ खाद्य पदार्थ त्वचा को धूप से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। टमाटर, नारंगी फल और सब्जियां उनके कुछ उदाहरण हैं। लेकिन अच्छी खबर यह है कि डार्क चॉकलेट माइल्ड सनस्क्रीन की तरह काम कर सकती है!
सनबर्न को हरा करने का सबसे अच्छा तरीका धूप से बाहर रहना है, जो कि सुबह 10 बजे से पहले और शाम 4 बजे के बाद और सनस्क्रीन लगाने से पहले होता है। लेकिन ब्रिटिश एसोसिएशन ऑफ डर्मेटोलॉजिस्ट द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि इस सुरक्षा के लिए भोजन एक अधिक प्रभावी कारक है।
हालांकि, सुरक्षा का स्तर चॉकलेट कम है, और इसका कोई भी घटक पारंपरिक सनस्क्रीन विधियों के लिए एक विकल्प के रूप में कार्य नहीं करता है।
टमाटर और गाजर जैसे खाद्य पदार्थ, साथ ही फल और सब्जियां, सामान्य रूप से त्वचा को धूप से बचाने में मदद करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनमें से कई में बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सिडेंट हैं। इन फलों और सब्जियों को खाने के बजाय बीटा-कैरोटीन की गोलियां लेने से फेफड़ों के कैंसर के बढ़ते जोखिम से बचा जाता है, जो धूम्रपान करने वालों में पूरक आहार से जुड़ा हुआ है।
लंदन के वैज्ञानिकों ने पाया कि 20 ग्राम चॉकलेट खाने से? आधा छोटा बार? 12 सप्ताह तक हर दिन कोको के उच्च प्रतिशत के साथ, एक वयस्क सामान्य चॉकलेट खाने वालों की तुलना में उनकी त्वचा लाल होने से पहले यूवीबी किरणों की मात्रा का दोगुना सामना करने में सक्षम है। यह कोकोआ फ्लेवोनोइड्स नामक एंटीऑक्सिडेंट है जो इसे बनाते हैं।
ध्यान: चॉकलेट खाने से सनस्क्रीन का उपयोग नहीं होता है।
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