शारीरिक गतिविधियाँ लोगों के जीवन में कई लाभ लाती हैं। लेकिन अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए? शरीर को फिट रखना है या समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना है? आपको उन्हें अच्छे पोषण के साथ भी जोड़ना होगा।
प्रत्येक व्यक्ति के लिए आदर्श आहार, आपके लक्ष्यों के अनुसार, केवल एक पेशेवर इंगित कर सकता है, लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो प्रशिक्षण या दौड़ने के बाद खाने के लिए महत्वपूर्ण साबित होते हैं।
पोषण विशेषज्ञ करीना फ्रेज़न बताती हैं कि दुबला द्रव्यमान की हानि को रोकने के लिए व्यायाम के बाद जितनी जल्दी हो सके भोजन करना चाहिए और गतिविधियों के दौरान खोए हुए पोषक तत्वों को फिर से भरना चाहिए। प्रोटीन स्रोतों से जुड़े उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (सफेद ब्रेड, शहद, आलू, चावल) के साथ कार्बोहाइड्रेट को वरीयता देना दिलचस्प है (दुबला मीट, पनीर आदि)। इस संयोजन के परिणामस्वरूप उच्च ग्लाइकोजन स्टोर और अधिक मांसपेशियों की रिकवरी होती है?, बताते हैं। उन्होंने कहा, "जब संभव हो तो इस आहार में फलों या प्राकृतिक रस को शामिल करना महत्वपूर्ण है।"
पेशेवर की मदद से, हमने जिम प्रशिक्षण या दौड़ने के बाद उपभोग करने के लिए आठ खाद्य विकल्पों (या संयोजनों) का चयन किया। इसे देखें:
1. केला
इसमें महत्वपूर्ण मात्रा में पोटेशियम होता है जो ऐंठन को रोकने में मदद करता है? जो विशेष रूप से लंबे समय के बाद हो सकता है। कुछ शहद के साथ भी इसका सेवन किया जा सकता है।
2. फलों के साथ दलिया
क्या केले और अन्य फलों को जई के साथ जोड़ा जा सकता है? जो उच्च फाइबर सामग्री के साथ एक अत्यधिक पौष्टिक भोजन है। अधिक पूर्ण कसरत के बाद के भोजन के लिए, दलिया बनाने के लिए स्किम दूध जोड़ा जा सकता है।
3. प्रोटीन बार
प्रोटीन में व्यावहारिक और उच्च, बार एक उत्कृष्ट पोस्ट-रेस स्नैक विकल्प हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि वे अक्सर दौड़ की घटनाओं में वितरित किए जाते हैं।
4. पीनट बटर ब्रेड या टोस्ट
कार्बोहाइड्रेट + प्रोटीन? सही संयोजन और हमेशा जिम के खाने की बात आती है, खासकर प्रशिक्षण के बाद की अवधि में। और ऊपर बताई गई चीजें बहुत अच्छी तरह से मिलती हैं।
मूंगफली का मक्खन (चीनी के अतिरिक्त के बिना प्रदान) मार्जरीन को बदलने के लिए एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट की उच्च एकाग्रता है और "अच्छे वसा" में समृद्ध है। क्या इसे पूरे ब्रेड और टोस्ट, या सरल में पारित किया जा सकता है? के रूप में वे जल्द ही प्रशिक्षण के बाद भस्म हो जाएगा।
5. ग्रीक योगर्ट स्मूदी
स्मूदी एक मलाईदार टेक्सचर्ड ड्रिंक है जो बिना चीनी के प्राकृतिक जमे हुए फलों से बनाया जाता है। यह बहुत ही पौष्टिक होता है क्योंकि इसमें विटामिन और खनिज होते हैं। तो टिप यह है: अपने पसंदीदा फल को चुनें और इसे ग्रीक दही के साथ हराएं जो बदले में, प्रोटीन में उच्च है। वर्कआउट पोषण के लिए सही विकल्प।
6. गाजर के साथ हमसफ़र
हम्मस एक काबुली चना है, जो प्रोटीन और स्वस्थ कार्ब्स का बहुत उच्च स्रोत है। इसे गाजर या अन्य सब्जियों के साथ जोड़ा जा सकता है।
7. टर्की स्तन के साथ रोटी
स्नैक को सफेद पनीर के साथ भी बनाया जा सकता है। ब्रेड, क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट में उच्च है, ऊर्जा की भरपाई करता है, जबकि टर्की स्तन और पनीर उच्च जैविक मूल्य के प्रोटीन प्रदान करते हैं, मांसपेशियों की वसूली के लिए आवश्यक है।
8. पानी या नारियल पानी
प्रशिक्षण के दौरान और बाद में जलयोजन महत्वपूर्ण है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप 1 किमी या 5 किमी दौड़े, जिम में 30 मिनट या 2 घंटे रहे, हाथ में पानी की बोतल रखना हमेशा अच्छा होता है।
और नारियल पानी को एक महान व्यायाम के बाद का मॉइस्चराइजर भी माना जाता है, क्योंकि प्रशिक्षण में खोए हुए पानी को फिर से भरने के अलावा, यह कार्बोहाइड्रेट और खनिज जैसे सोडियम और पोटेशियम प्रदान करता है, जो रिकवरी प्रक्रिया को सहायता प्रदान करता है।
इन विचारों के साथ, प्रशिक्षण के बाद भोजन के बिना होने का कोई बहाना नहीं है? बहुत कम व्यायाम के बिना होना! प्रतिबद्धता के साथ और जिम के लिए अच्छे पोषण के साथ अच्छे परिणाम प्राप्त होंगे। लेकिन यह यकीन है कि इसके लायक होगा!
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