बहुत से लोग रात के खाने में एक अच्छा सूप नहीं देते हैं! विशेष रूप से सर्दियों में, क्या यह थोड़ा गर्म और लिप्त होने के साथ-साथ स्वादिष्ट और सभी स्वादों को पूरा करने के लिए सही भोजन बन जाता है? चूंकि यह सबसे विविध सामग्रियों के साथ अनगिनत तरीकों से तैयार किया जा सकता है!
सूप्स का एक और बड़ा फायदा यह है कि वे व्यावहारिक हैं: हालांकि अधिकांश व्यंजनों को सब्जियों और छिलकों को छीलने और उन्हें काटने के लिए थोड़ा समय चाहिए होता है, सूप तैयार करना आसान होता है और अभी भी बाद में उपयोग किए जाने के लिए थोक में बनाया जा सकता है। जार में जमे हुए।
कई सूप, हालांकि, नुस्खा में कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा में ले जाते हैं: आलू, कसावा, चावल, आदि। जो बहुत फायदेमंद नहीं है, खासकर उन लोगों के लिए जो वजन कम करना चाहते हैं।
लेकिन, बड़ी खबर यह है कि स्वादिष्ट, मलाईदार और संतृप्त दिखने के लिए बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट के साथ सूप नहीं बनाना पड़ता है? नीचे दिए गए सुझावों से आप पाएंगे कि स्वादिष्ट कम कार्ब सूप रेसिपी हैं जो अच्छी तरह से पकती हैं और निश्चित रूप से गर्मी पैदा करती हैं!
1. चिकन सूप: उन लोगों के लिए बढ़िया विकल्प जो रात के खाने के लिए कार्बोहाइड्रेट पर कटौती करना चाहते हैं और इस प्रकार? आहार में। गुप्त कीमा बनाया हुआ फूलगोभी के लिए चावल का आदान-प्रदान करना है। यह स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लगता है!
2. चिकन और सब्जी का सूप: आसान और स्वस्थ नुस्खा, ठंड के दिनों के लिए बढ़िया टिप। आप चिकन स्तन, पानी, बे पत्तियों, जमे हुए वनस्पति मिश्रण, जैतून का तेल, नमक और अजमोद का उपयोग करेंगे।
3. हरी शोरबा: ज्यादातर सूप आलू, रतालू या कसावा का उपयोग करते हैं, जो स्वादिष्ट और मलाईदार होते हैं। लेकिन उन लोगों के लिए जो हल्का भोजन चाहते हैं, यह हरा शोरबा महान है। यह कुछ ही मिनटों में किया जाता है और बहुत अच्छा लगता है।
4. फूलगोभी, केल और सॉसेज सूप: फूलगोभी आलू की जगह, पकवान कम कार्ब बनाता है; और सॉसेज इसे एक विशेष स्वाद देता है। सूप अच्छी तरह से तृप्त करता है और व्यावहारिक डिनर के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है।
5. पालक सूप: उन लोगों के लिए आदर्श नुस्खा जो कुछ हल्का खाना चाहते हैं और संतुलन में इतना वजन नहीं करते हैं! आप केवल उबले हुए पालक, च्योट, तोरी, चिकन पट्टिका, लहसुन लौंग, प्याज और जैतून का तेल का उपयोग करेंगे।
6. वनस्पति सूप: कम कार्ब के अलावा, यह एक मूत्रवर्धक और थर्मोजेनिक सूप है। यही है, उन लोगों के लिए महान टिप जो कुछ पाउंड खोना चाहते हैं। यह तैयार करने में आसान और बहुत स्वादिष्ट है।
7. ब्रोकोली सूप: ठंड के साथ, सूप से बेहतर और स्वस्थ कुछ भी नहीं है, है ना? यह रेसिपी स्वादिष्ट और आसान है। आप केवल ब्रोकोली, लहसुन, प्याज, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च का उपयोग करेंगे।
8. फूलगोभी और मशरूम सूप: फूलगोभी, और सुपर स्वादिष्ट (विशेष रूप से मशरूम प्रेमियों के लिए) की पिटाई से मलाई। फूलगोभी और पेरिस मशरूम के अलावा, आप लहसुन, तिल, नमक, जैतून का तेल, काली मिर्च, अदरक पाउडर और प्याज का उपयोग करेंगे।
9. ककड़ी और लीक सूप: यह एक ठंडा सूप है, लेकिन अगर आप चाहें, तो आप इसे गर्म भी खा सकते हैं। आपको लीक, ककड़ी, आलू, प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, अनसाल्टेड मक्खन, पानी, नमक, ककड़ी और कसा हुआ पनीर की आवश्यकता होगी।
10. प्याज का सूप: यह एक हल्की रेसिपी है, जो बनाने में आसान है, इसमें कुछ सामग्री होती है और ठंड के दिनों में यह बेहतरीन डिनर विकल्प बन जाता है। आपको केवल प्याज, करी, अदरक, पानी, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होगी। यदि आप क्रीमयुक्त सूप पसंद करते हैं, तो ब्लेंडर को हिट करें।
11. टमाटर का सूप: स्वस्थ, स्वादिष्ट और एक शानदार सुगंध के साथ। आप टमाटर, प्याज, जैतून का तेल, लहसुन, नमक, काली मिर्च, वनस्पति स्टॉक और पाश्चुरीकृत क्रीम का उपयोग करेंगे। स्वस्थ डिनर के लिए अच्छा टिप।
12. भूमध्य टमाटर और मिर्च सूप: आपको लाल मिर्च, खुली या ताजे टमाटर, लहसुन, तुलसी, उंगली काली मिर्च, जैतून का तेल, नमक और ताजा क्रीम की आवश्यकता होगी। यह स्वादिष्ट और अलग है। आप चाहें तो क्राउटन या टोस्ट के साथ परोस सकते हैं।
13. गाजर क्रीम: यह बहुत स्वादिष्ट, मलाईदार और मख़मली होती है। इसे ठंडी रातों के लिए गर्म और आदर्श दोनों में परोसा जा सकता है; गर्मियों के दिन कितने ठंडे होते हैं! टिप कटा हुआ हरी मसाला या धब्बेदार तिल के साथ परोसना है!
14. कद्दू क्रीम: स्वस्थ होने के अलावा, यह बनाने के लिए सरल है और एक अद्भुत स्वाद है। आप स्क्वैश, लहसुन, प्याज, नमक, जैतून का तेल, करी, अदरक, जड़ी बूटी और खट्टा क्रीम (सामान्य या हल्का) का उपयोग करेंगे।
15. कद्दू और चिया सूप: कार्यात्मक नुस्खा जो बहुत अच्छा और मलाईदार है। कद्दू और चिया के अलावा, आप प्याज, जैतून का तेल, हल्दी, नमक और पानी का उपयोग करेंगे। शीर्ष पर छिड़का हुआ थोड़ा और चिया के साथ टिप को गर्म परोसना है।
16. बीट क्रीम: मलाईदार, स्वादिष्ट और स्वस्थ। यह फूलगोभी, प्याज और लहसुन से बनाया गया है, और स्वाद की एक भीड़ के लिए नुस्खा अनुकूलित किया जा सकता है! उदाहरण के लिए, बीट्स के बजाय, आप गाजर या स्क्वैश डाल सकते हैं।
17।चिकन के साथ तोरी क्रीम: कम कार्ब आहार का पालन करने वालों के लिए आसान, स्वादिष्ट और आदर्श नुस्खा। तुम तोरी, दही, खट्टा क्रीम, कसा हुआ परमेसन, कटा हुआ चिकन, लहसुन, नमक, काली मिर्च और मक्खन का उपयोग करेंगे।
कम कार्ब सूप एक हल्का, स्वस्थ रात के खाने के लिए एक शानदार टिप हैं, जो वजन कम करने के लिए आदर्श हैं! और सबसे अच्छी बात यह है कि सूप का एक अलग संस्करण तैयार करने की संभावना हमेशा आपके द्वारा पसंद की जाने वाली सामग्री का उपयोग करके होती है! (बस नुस्खा में आलू, चावल और अन्य कार्ब्स को अतिरंजित करने के लायक नहीं है, हुह!)
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