चयापचय क्या है?

जब वजन घटाने की बात आती है, तो चयापचय के बारे में बहुत कुछ सुना जाता है। ज्यादातर समय, वह अतिरिक्त पाउंड को खत्म करने में कठिनाई के लिए दोषी ठहराया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं चयापचय क्या है और यह कैसे काम करता है?

और मेरे चयापचय के बारे में क्या यह जिस तरह से काम नहीं करना चाहिए? या "मुझे वसा मिलता है क्योंकि मेरा चयापचय धीमा है", समझ में आता है या क्या यह केवल उन लोगों के लिए एक बहाना है जो संतुलन के हाथों से संघर्ष कर रहे हैं? अब इस विषय पर अपने सभी प्रश्न प्राप्त करें।

चयापचय क्या है?

परिभाषा के अनुसार, चयापचय रासायनिक और हार्मोनल प्रतिक्रियाओं का सेट है जो हमारे शरीर में ऊर्जा उत्पन्न करने और इसे काम करने के लिए होता है। यानी आपके शरीर की कैलोरी सक्रिय रहने के लिए जलती है।


शरीर आराम करने पर भी कैलोरी खर्च करता है, लेकिन इसके महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए काम करना, जैसे कि श्वास और हृदय संबंधी कार्य, उदाहरण के लिए।

इन कारकों के प्रभाव के कारण, प्रत्येक व्यक्ति का एक अलग खर्च होता है और वजन कम करने, वजन बढ़ाने या बस अपना वर्तमान वजन बनाए रखने के लिए विभिन्न ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

मेटाबॉलिज्म x वजन कम करने में कठिनाई

वह गति जिसके साथ शरीर कैलोरी जलाता है (चयापचय दर कहा जाता है) उस दर को निर्धारित करता है जिस पर शरीर काम करने के लिए जाता है और वजन बढ़ाने या खोने की प्रवृत्ति होती है। चयापचय दर यह काफी हद तक आनुवंशिक विशेषताओं द्वारा परिभाषित किया गया है।


एक धीमी चयापचय जिससे फैट जमा होने लगता है। इसीलिए कुछ लोगों का वजन कम करने और पतले रहने में मुश्किल होती है। दूसरों को विशेषाधिकार प्राप्त हैं और ए त्वरित चयापचय। महत्वपूर्ण रूप से, किसी भी मामले में, फिटनेस बनाए रखने के लिए अधिक कैलोरी को समाप्त करके चयापचय दर में वृद्धि करना संभव है।

चयापचय को कैसे तेज करें?

यह जानने के लिए कि एक दिन में कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, आपको वजन, आयु, लिंग और शारीरिक गतिविधि के स्तर पर विचार करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, पुरुषों में महिलाओं की तुलना में अधिक मांसपेशियों और वसा कम होती है, इसलिए उनके पास सबसे तेज चयापचय होता है।

शारीरिक गतिविधि के अभ्यास से चयापचय में भी वृद्धि होती है, जबकि उम्र में वृद्धि कम हो जाती है। शरीर में स्नायु द्रव्यमान भी ऊर्जा व्यय को प्रभावित करता है, क्योंकि यह एक चयापचय रूप से सक्रिय ऊतक है और शरीर में जितना अधिक होता है, उतनी ही अधिक कैलोरी आप खर्च करते हैं।


यद्यपि यह आनुवंशिक रूप से निर्धारित होता है, चयापचय को कुछ दृष्टिकोणों के साथ गति देना संभव है जो आपको कुछ पाउंड खोने में मदद करते हैं और आपको अधिक से अधिक स्वभाव भी देते हैं।

पहला खाना खाए बिना या दिन में केवल दो या तीन अतिरंजित भोजन खाए बिना कई घंटे बिताना नहीं है। इससे मेटाबॉलिज्म भी धीमा हो जाता है और शरीर से चर्बी जमा होने लगती है। आदर्श यह है कि हर तीन घंटे में और हमेशा एक ही समय पर, छोटे भोजन खाएं।

का दूसरा रूप चयापचय को गति दें और वजन घटाने में अधिक प्रोटीन और कम कार्ब्स खा रहे हैं। मछली, गोमांस, चिकन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद प्रोटीन के महान स्रोत हैं और इन्हें आहार में शामिल किया जा सकता है।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में भी निवेश करें क्योंकि उन्हें शरीर से चबाने और पाचन प्रक्रिया के दौरान अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, ऊर्जा व्यय बहुत अधिक है, वजन घटाने में सहायता।

निर्जलीकरण को रोकने और चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए, पानी का खूब सेवन करें। आदर्श रूप से, रोजाना आठ से दस गिलास पिएं। पूरे शरीर को सही गति से चलाने के लिए अच्छी नींद लेना भी महत्वपूर्ण है। इसलिए दिन में आठ घंटे सोने की कोशिश करें और एक आरामदायक नींद सुनिश्चित करने के लिए, बिस्तर पर जाने से पहले आराम से गर्म स्नान करना है।

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