जो लोग पीड़ित हैं मधुमेह उन्हें पूरे दिन में कम से कम छह विभाजित भोजन के साथ एक नियंत्रित आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ और पके हुए, पके हुए और कद्दूकस किए हुए खाद्य पदार्थों को वरीयता देते हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए भी महत्वपूर्ण है कि निर्मित उत्पादों के लेबल की सावधानीपूर्वक जाँच करें कि उनमें कोई शुगर (सूक्रोज, ग्लूकोज) न हो और हमेशा चिकित्सीय सलाह के बाद, सावधानी के साथ आहार उत्पादों का सेवन करें। अन्य महत्वपूर्ण दिशा-निर्देश हैं कि अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं, खूब पानी पिएं।
मेनू में उन खाद्य पदार्थों को भी शामिल किया जाना चाहिए जो रोग के खिलाफ दैनिक लड़ाई में सहयोगी के रूप में काम करते हैं।
एक है ब्रोक्कोली, जो उन लोगों के लिए लक्षणों की कमी में सकारात्मक योगदान देता है जिनके पास पहले से ही मधुमेह है और समस्या को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
यह स्वस्थ, स्वादिष्ट है और फिर भी कम कैलोरी होने का फायदा है। अन्य पोषक तत्वों में, ब्रोकली में उच्च मात्रा में कैल्शियम और विटामिन ए और सी होते हैं।
हालांकि, मधुमेह के खिलाफ सब्जी का महान हथियार खनिज क्रोमियम में है, पदार्थ सौ गुना तक इंसुलिन की प्रभावशीलता में सुधार करने में सक्षम है। टाइप I मधुमेह से पीड़ित लोगों में, इंसुलिन उत्पादन में ब्रोकोली एड्स और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने के द्वारा कार्य करता है और इस प्रकार मोतियाबिंद, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप जैसे मधुमेह के परिणामों को रोकता है।
उन लोगों के लिए जिन्हें टाइप II मधुमेह है और वे इंसुलिन पर निर्भर नहीं हैं, सब्जी का सेवन शरीर को स्वस्थ बनाता है और इस प्रकार, बड़ी मात्रा में मौखिक एंटीडायबिटिक दवाओं का उपयोग करना आवश्यक नहीं है।
का लाभ लेना है ब्रोकली के फायदे, आदर्श एक मिठाई की थाली के बराबर उपभोग करने के लिए है। सब्जी को तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे 3 से 5 मिनट तक उबालें ताकि पोषक तत्वों का नुकसान न हो। फिर इसे सलाद या अन्य व्यंजनों में जोड़ें।
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