इस फूल के बीजों से निकाला गया सूरजमुखी का तेल व्यापक रूप से खाना पकाने में और कॉस्मेटिक गुणों में भी इसके गुणों के कारण उपयोग किया जाता है।
क्योंकि यह स्वस्थ वसा, विटामिन ई, सी, बी 1, बी 5 और बी 6 और तांबा, फास्फोरस, जस्ता और मैग्नीशियम जैसे खनिजों में समृद्ध है, यह उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद तेलों में से एक माना जाता है।
कुछ कैंसर जैसे गंभीर रोगों को रोकने के अलावा, सूरजमुखी तेल त्वचा और बालों को लाभ प्रदान करता है, खासकर हाइड्रेशन के बारे में।
सकारात्मक गुणों की सूची की जाँच करें, शक्तिशाली गुणों के साथ यह तेल त्वचा, बाल और स्वास्थ्य पर हो सकता है:
त्वचा के लिए सूरजमुखी तेल के लाभ
सूरजमुखी तेल अपने सुखदायक और सुखदायक गुणों के कारण त्वचा के स्वास्थ्य और सौंदर्य को बनाए रखने के लिए उत्कृष्ट है। पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होने के अलावा, यह व्यापक रूप से मुँहासे, जलन, एक्जिमा और अन्य त्वचा की समस्याओं के खिलाफ उपचार में उपयोग किया जाता है।
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- मॉइस्चराइजिंग एजेंट: अपने क्षारीय गुणों के कारण, सूरजमुखी का तेल त्वचा की नमी को बनाए रखने में मदद करता है। यह सूखापन के खिलाफ एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
- बेहतर त्वचा स्वास्थ्य: सूरजमुखी का तेल विटामिन ई में बहुत समृद्ध है जो यूवीए विकिरण से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, यह विटामिन त्वचा को झुर्रियों से बचाता है;
- मुँहासे उपचार: बहुत हल्का और गैर चिकना होने के कारण, यह तेल छिद्रों को बंद किए बिना त्वचा द्वारा आसानी से अवशोषित होता है। इसके विटामिन और फैटी एसिड कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने और मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं;
- सौर विकिरण सुरक्षा: विटामिन ई के अलावा, सूरजमुखी तेल बीटा कैरोटीन में समृद्ध है, जो त्वचा को सूरज की क्षति के प्रति कम संवेदनशील बनाता है;
- समय से पहले बुढ़ापे की रोकथाम: एंटीऑक्सिडेंट गुण मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं जो युवा त्वचा पर झुर्रियों और ठीक लाइनों का कारण बनते हैं;
- सूखी त्वचा उपचार: महान शक्तिशाली शक्ति के साथ, सूरजमुखी तेल पानी को बनाए रखने की क्षमता को बढ़ाता है, सूखी या संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए फायदेमंद होता है;
- त्वचा की अन्य समस्याओं का उपचार: क्योंकि यह एक उच्च गुणवत्ता वाला तेल है और इसकी हल्की बनावट है, यह सामान्य और शुष्क त्वचा के लिए उपयुक्त है। यह सामयिक उत्पादों में उपयोग किया जाता है और एक नरम स्पर्श महसूस कराता है।
बालों के लिए सूरजमुखी तेल के फायदे
त्वचा पर की तरह, सूरजमुखी का तेल बालों पर एक मॉइस्चराइजिंग प्रभाव डालता है। इस घटक के पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट भी बालों को लाभ प्रदान करते हैं।
- फ्रिज़ नियंत्रण: इसकी बनावट के कारण, सूरजमुखी के बीज का तेल फ्रिज़ को नियंत्रित करने में मदद करता है, निर्जलीकरण से लड़ता है और इसे प्राकृतिक कंडीशनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इन प्रभावों को प्राप्त करने के लिए सप्ताह में दो बार अपने बालों को धोने से पहले उन्हें किस्में पर लागू करें;
- बालों की कुछ समस्याओं का उपचार: क्योंकि यह बेहद हल्का है, यह तेल बालों को कंडीशन करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह बालों को पोषण देता है और बालों के टूटने को रोकता है;
- पतला और पतन की रोकथाम: क्योंकि यह अल्फा लेलिनोलेनिक एसिड में समृद्ध है, तेल बालों को पतला होने से रोकने में मदद करता है। यह बालों के झड़ने के इलाज में भी प्रभावी है;
सूरजमुखी तेल के स्वास्थ्य लाभ
त्वचा और बालों को लाभ प्रदान करने के अलावा, सूरजमुखी तेल के घटक मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा का मिश्रण बनाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं। जानिए हमारे शरीर के लिए फायदे:
- हृदय स्वास्थ्य: विटामिन के साथ संयुक्त मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा की सामग्री सूरजमुखी के तेल को खपत के लिए स्वास्थ्यप्रद बनाने में मदद करती है, जिससे हृदय रोग और दिल के दौरे की संभावना कम होती है।
- गठिया की रोकथाम: तेल में गठिया से बचाव के गुण होते हैं;
- अस्थमा और पेट के कैंसर की रोकथाम: सूरजमुखी तेल द्वारा प्रदान किया गया विटामिन ई अस्थमा के हमलों और यहां तक कि पेट के कैंसर को रोकने में मदद करता है;
- अन्य कैंसर की रोकथाम: इस तेल में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड गर्भाशय, फेफड़े और त्वचा के कैंसर को रोकने में मदद करते हैं;
- खराब कोलेस्ट्रॉल में कमी: मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के अनुपात और लेसितिण की उपस्थिति अच्छे और बुरे कोलेस्ट्रॉल के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने में मदद करती है;
- फ्री रेडिकल फाइटिंग: विटामिन ई और सूरजमुखी तेल टोकोफेरोल्स मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं, अणु जो कोशिका क्षति का कारण बनते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं;
- ऊतक पुनर्जनन: इस तेल में प्रोटीन ऊतकों की मरम्मत में मदद करते हैं और हार्मोन और एंजाइम भी पैदा करते हैं।
- बच्चों में संक्रमण की रोकथाम: सूरजमुखी तेल के आवेदन के साथ त्वचा पर बनाई गई सुरक्षात्मक बाधा समय से पहले शिशुओं में संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद करती है।
- तंत्रिका तंत्र स्वास्थ्य: इस तेल में मौजूद बी विटामिन की एकाग्रता तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य में योगदान करती है;
- दिल की समस्याओं और कुछ कैंसर को कम करना: सूरजमुखी के तेल में सेलेनियम, एक खनिज होता है जो हृदय की समस्याओं के साथ-साथ फेफड़े और त्वचा के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
सूरजमुखी के तेल के लाभ वास्तव में बहुत महत्वपूर्ण हैं, जिससे यह नारियल या बादाम जैसे अन्य तेलों की तुलना में अधिक दिलचस्प विकल्प है। हालाँकि, क्योंकि यह एक वसा है, इसे कम मात्रा में पीना चाहिए।
और हां, हम अनुशंसा नहीं करते हैं कि आप सूरजमुखी के तेल के साथ चल रहे उपचार को शुरू करें या बदलें। इसे सुरक्षित रूप से करने के लिए, हमेशा डॉक्टर से परामर्श करना और यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि नया उपाय वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
Sunflower Oil in Winters: सर्दियों में सूरजमुखी का तेल दूर करेगा मुंहासे, जानें इसके फायदे | Boldsky (अप्रैल 2024)
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