बिस्तर से पहले क्या खाएं: सबसे अच्छा और सबसे बुरा विकल्प

भोजन जीवन के विभिन्न कारकों से जुड़ा हुआ है, चाहे वह शारीरिक हो या भावनात्मक। और यह नींद की गुणवत्ता के साथ अलग नहीं होगा। सोते हुए भी, शरीर अपने चयापचय को जारी रखता है और इस बात पर निर्भर करता है कि क्या किया जाता है जो अपनी बाकी प्रक्रिया को ठीक से पूरा करने में सक्षम हो। और नींद की गुणवत्ता, बदले में, हमारे सभी दिन के कामकाज, मनोदशा, एकाग्रता और यहां तक ​​कि भावनात्मक पहलू से संबंधित है।

हेलेना कोस्टा क्लिनिक फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट थियाना वेलास्को नींद की गुणवत्ता पर आहार के प्रभाव की पुष्टि करता है: क्या वह सकारात्मक रूप से प्रतिबिंबित कर सकता है, एक अच्छी रात की नींद में मदद कर सकता है या नकारात्मक रूप से, बेचैन, बेचैन रात की नींद का कारण बन सकता है? यहां तक ​​कि अनिद्रा भी?

क्या किया जाता है पूरे दिन शरीर के कामकाज को प्रभावित करता है। लेकिन जब बिस्तर पर आता है, भोजन में अतिरिक्त देखभाल की सिफारिश की जाती है, आराम करने के समय के बारे में सोचता है।

क्या यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रात के खाने के बीच अंतर है? बिस्तर से घंटों पहले लिया गया भोजन क्या माना जाता है? और जिसे सपेरे कहा जा सकता है, वह स्नैक आपको बिस्तर से ठीक पहले चाहिए। इस मामले के लिए, उन युक्तियों की जांच करें जिन्हें टाला या पसंद किया जाना चाहिए ताकि आपकी रात की नींद सही हो।

रात का खाना खाने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

सोते समय के लिए, सबसे उपयुक्त खाद्य पदार्थ आसानी से पचने योग्य होते हैं। सामान्य तौर पर, वह पदार्थ जो नींद में सबसे अधिक मदद कर सकता है, वह है ट्रिप्टोफैन नामक एक एमिनो एसिड, जो सीधे सेरोटोनिन के उत्पादन से जुड़ा हुआ है, जो कि भलाई और नींद की प्रक्रिया से संबंधित पदार्थ है।

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कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ और कम मात्रा में सभी की सिफारिश की जाती है। मानव पोषण में मास्टर रॉबर्टा सैंटियागो डे ब्रिटो, भूख को मारने के लिए कुछ अच्छे विकल्प बताते हैं और अभी भी एक गुणवत्ता आराम में योगदान करते हैं:

1. कद्दू के बीज, तिलहन और दूध डेरिवेटिव: ट्रिप्टोफैन के स्रोत हैं, सेरोटोनिन के अग्रदूत अमीनो एसिड, वेलनेस हार्मोन।
2. केला: ट्रिप्टोफैन युक्त के अलावा, यह मेलाटोनिन का एक स्रोत भी है, जिसे स्लीप हार्मोन के रूप में जाना जाता है।
3. एवोकैडो: ओमेगा 9 और एंटीऑक्सिडेंट जीएसएच का स्रोत। दोनों हार्मोनल मॉड्यूलेशन और बेहतर नींद में सहायता करते हैं।
4. शहद के साथ गर्म दूध: दूध में ट्रिप्टोफैन होता है और शहद एक हल्का कार्बोहाइड्रेट होता है, जो इसे एक छोटे नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जो आपको बेहतर रात की नींद दिलाने में मदद कर सकता है।
5. पत्ते और शकरकंद जैसी सब्जियां और जई और अलसी जैसी अनाज: वे कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में उच्च हैं।
6. मांस: यदि आप मांस खा रहे हैं, तो चिकन या मछली को वरीयता दें, जो ऐसे प्रोटीन हैं जो पचाने में आसान होते हैं, लेकिन इनका सेवन मध्यम और कम मात्रा में होना चाहिए।
7. सुखदायक चाय: कैमोमाइल, जुनून फल, टकसाल। कभी-कभी वे उस देर रात की भूख को भी मार सकते हैं।

पोषण विशेषज्ञ थियाना वेलास्को के अनुसार, इस तरह के खाद्य पदार्थों से अपच और पेट की परेशानी की संभावना कम होती है। बहुत अधिक रक्त शर्करा नहीं बढ़ने के अलावा, जो खराब नींद और हार्मोन जीएच के उत्पादन को प्रभावित कर सकता है, जिसका गहरी नींद के चरण में उत्पादन चरम पर है।

नींद खलनायक: रात में खाने से बचें

जैसे ही कुछ खाद्य पदार्थ रात्रि की नींद में मदद कर सकते हैं, वैसे ही, अन्य लोग नींद के दौरान चयापचय क्रिया को बाधित करके आपके आराम को बाधित कर सकते हैं।

सबसे पहले, बड़े हिस्से को खाने की सलाह नहीं दी जाती है, और पचाने में मुश्किल से बचने के लिए और बहुत फैटी खाद्य पदार्थों जैसे रेड मीट, बेकन और फैटी चीज़ों से परहेज करना चाहिए, जिससे अपच और पेट की परेशानी हो सकती है।

• परिष्कृत और उच्च ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट भी contraindicated हैं, जैसे कि चीनी, सफेद रोटी, पास्ता, आलू और फलों का रस, क्योंकि वे रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ाते हैं, जिससे इंसुलिन का उत्पादन काफी बढ़ जाता है, जिससे आहार की गुणवत्ता प्रभावित होती है। नींद और विकास से संबंधित जीएच हार्मोन का उत्पादन। थियाना वेलास्को बताते हैं।

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रात की अच्छी नींद सुनिश्चित करने के लिए, सोने से पहले निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचें:

• अतिरिक्त शर्करा (मिठाई, ब्रेड, केक और सामान्य रूप से पास्ता): ऑक्सीडेटिव तनाव और भड़काऊ मध्यस्थों को बढ़ाएं, जिससे हार्मोनल असंतुलन और नींद संबंधी विकार हो सकते हैं।
• औद्योगिक कुकीज़: रॉबर्टा सैंटियागो बताते हैं कि "सरल चीनी, रंगाई और रासायनिक योजक के संयोजन से प्रिनफ्लेमेटरी साइटोकिन्स की वृद्धि होती है, यह वृद्धि माइग्रेन और अनिद्रा से संबंधित है।"
• मसालेदार भोजन और आम तौर पर मिर्च: Capsaicin (थर्मोजेनिक एक्शन) है, जो नींद के चक्र में हस्तक्षेप कर सकता है।
• उत्तेजक (कॉफी, दोस्त, हरी चाय, मादक पेय और सोडा): ये पेय आपको अधिक सतर्क बनाते हैं, चयापचय को गति देते हैं, और कोर्टिसोल बढ़ाते हैं, एक हार्मोन जो सेरोटोनिन के उत्पादन में हस्तक्षेप करता है।

बेहतर नींद के लिए 21 टिप्स

यदि आपको नींद की बीमारी या अनिद्रा है, तो डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से बात करें। आपका आहार आपके जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है जितना आप सोच सकते हैं।

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