वेजिटेबल कोकोनट मिल्क: आपके दैनिक जीवन के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प

ब्राजील के टेबल पर दूध बहुत मौजूद है, हालांकि, असहिष्णुता, एलर्जी या शाकाहारी भोजन के विकल्प के कारण, हर कोई अपने सबसे "पारंपरिक" रूप में इसका सेवन नहीं कर सकता है।

हर दिन एक श्रोता के लिए अधिक विकल्प होते हैं जो पशु पेय का सेवन नहीं करते हैं और अच्छी बात यह है कि सब्जी दूध स्वाद के मामले में कुछ भी नहीं खोते हैं!

वनस्पति दूध के सबसे आश्चर्यजनक संस्करणों में से एक नारियल का दूध है, क्योंकि यह सुपर-बहुमुखी, स्वादिष्ट और लाभों से भरा है (और आमतौर पर व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले नारियल के दूध के विपरीत)।

यदि आप पहले से ही नारियल के स्वाद के साथ प्यार में हैं या अपने आहार को पूरा करने वाली सब्जी दूध की तलाश कर रहे हैं और आपको अच्छी तरह से बनाते हैं, तो जानिए नारियल के दूध और अविश्वसनीय व्यंजनों को अपने दैनिक जीवन में शामिल करने के फायदे।

आपके मेनू में दूध को शामिल करने के लिए 9 अच्छे कारण हैं

जैसा कि दूसरों ने कहा है, नारियल का दूध स्वाद और लाभ देता है। सभी अच्छे नारियल दूध की पेशकश कर सकते हैं:

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1. कोई लैक्टोज या लस शामिल नहीं है: वनस्पति मूल में, नारियल का दूध स्वाभाविक रूप से लैक्टोज मुक्त होता है, इस यौगिक के असहिष्णु के लिए एक विकल्प है। इसके अलावा, दूध प्रोटीन, सीलिएक और स्वस्थ भोजन की मांग करने वाले सभी लोगों को एलर्जी को पूरा करता है।

2. यह एक शाकाहारी विकल्प है: फिर, इसके पौधे की उत्पत्ति इसे प्रतिबंधात्मक भोजन के मामलों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है। शाकाहारी लोगों के लिए, साथ ही गाय के दूध के विकल्प के रूप में, यह कई व्यंजनों के लिए एक घटक के रूप में कार्य करता है और मेनू को विविधता और स्वस्थता के लिए ऊपर की ओर देखता है।

3. यह कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम का स्रोत है: वास्तव में, नारियल के दूध में कई खनिज और पोषक तत्व होते हैं: कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य। गाय के दूध और अन्य सब्जियों के दूध के साथ तुलना करने पर नारियल का दूध निकलता है।

4. विटामिन में समृद्ध: खनिजों और पोषक तत्वों के अलावा, यह विटामिन ए, डी और बी 12 में भी समृद्ध है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, एनीमिया के जोखिम को कम करने और त्वचा की रक्षा करने जैसे लाभ लाता है।

5. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है: नारियल का दूध नारियल के गूदे पर आधारित होता है, जो कि लॉरिक एसिड (वसा? अच्छा?) में समृद्ध होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, पेय शून्य कोलेस्ट्रॉल है।

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6. हृदय स्वास्थ्य में सहायता करता है: दूध में नारियल तेल में वसा, कोलेस्ट्रॉल में सुधार करते हुए, अच्छे हृदय स्वास्थ्य में योगदान देता है।

7. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है: फिर, क्या यह वसा अच्छा है? लाभ लाता है। लॉरिक एसिड में एंटीवायरल और जीवाणुरोधी फ़ंक्शन भी होते हैं, जो सूजन से लड़ते हैं और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

8. तृप्ति बढ़ाता है: नारियल के दूध में फाइबर और वसा शरीर को कम समय में फुलर महसूस कराता है और पाचन प्रक्रिया में सहायक होता है।

9. त्वचा को मॉइस्चराइज और मजबूत करता है: नारियल का दूध फैटी एसिड बालों और त्वचा के पोषण और जलयोजन में योगदान देता है, और यहां तक ​​कि झुर्रियों और सैगिंग को कम करने में मदद कर सकता है। इसके जीवाणुरोधी और एंटीवायरल कार्य भी रूसी और कुछ त्वचा रोगों का मुकाबला करने के लिए कार्य करते हैं।

इन सभी लाभों के साथ आपके पास इस वनस्पति दूध की कोशिश न करने का कोई कारण नहीं है। एक अच्छा विकल्प डकोको ब्रांड द्वारा पेश किया जाने वाला एक है, जो नारियल उत्पादों के लिए एक संदर्भ है। Ducoco रेडी-टू-ड्रिंक दूध एक नया, सुपर-प्रैक्टिकल उत्पाद है, क्योंकि यह सिर्फ परोसने और पीने के लिए है!

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यह मूल संस्करणों (बिना जोड़ा चीनी) और चॉकलेट स्वाद में 1L के पैक में उपलब्ध है।

Ducoco दूध व्यंजनों

रसोई में नारियल के दूध की व्यावहारिकता और चंचलता प्रभावशाली है, आखिरकार, यह शुद्ध या फल या चॉकलेट के साथ संयुक्त करने में सक्षम होने के अलावा, यह कई मिठाई, स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए आधार के रूप में कार्य करता है, जैसे कि कार्यात्मक दूध हिलाता है या शाकाहारी दूध के बिना गाढ़ा दूध।

1. चॉकलेट की शक्ति

यह विचार काफी सरल है, लेकिन यह निश्चित रूप से बच्चों से लेकर मीठे और ताज़ा पेय के प्रेमियों तक सभी को खुश करेगा। और सबसे अच्छा, यह करना बहुत आसान है!

सामग्री

• 1 कप रेडी-टू-ड्रिंक Ducoco Milk (अच्छी तरह से ठंडा)
• चॉकलेट या कोको पाउडर के 4 बड़े चम्मच

तैयारी

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बस एक ब्लेंडर में अवयवों को जोड़ें और हराएं और एक ताज़ा, मलाईदार और ऊर्जावान पेय का आनंद लें!

2. स्ट्रॉबेरी और केला स्मूदी

नारियल के दूध के साथ व्यंजनों को बढ़ाने के लिए एक और बहुत अच्छा विचार, उन्हें अधिक स्वादिष्ट और मलाईदार बनाना, स्मूदी और विटामिन तैयार करना है। यहाँ नुस्खा स्ट्रॉबेरी और केला, एक अधिक पारंपरिक स्वाद लेता है, लेकिन आप इसे उन फलों के साथ बना सकते हैं जिन्हें आप सबसे अच्छा पसंद करते हैं।

सामग्री

• 1 औसत केला
• 8 साफ मध्यम स्ट्रॉबेरी
• 1/3 कप डुकोको मिल्क पीने के लिए तैयार
• 2 चम्मच शहद
• स्वाद के लिए बर्फ

तैयारी

फिर, बस एक ब्लेंडर में सब कुछ मारा! गर्म दिनों में अच्छा करने के अलावा, यह लैक्टोज असहिष्णु और एलर्जी के रोगियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। शाकाहारी पेय के लिए, आप चीनी या कारो के लिए शहद का व्यापार कर सकते हैं।

3. दूध के साथ अनाज

मिल्क सेरेल पॉट नारियल के दूध के साथ ज्यादा स्वादिष्ट और सेहतमंद हो सकता है, और दूध को ठंडा होने पर इसे क्रीमी टेक्सचर मिलता है। आप अनाज और दूध के स्वाद (प्राकृतिक या चॉकलेट) के संयोजन में भिन्न हो सकते हैं।

सामग्री

• अपने पसंदीदा अनाज का 1 कप
• 1 कप डुकोको रेडी-टू-ड्रिंक मिल्क

तैयारी

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