स्किम दूध के फायदे

दूध जीवन के पहले छह महीनों के लिए यह हमारा मुख्य भोजन है, लेकिन इस अवधि के बाद भी, आहार और इसके स्वास्थ्य लाभों में इसका महत्व निर्विवाद है, क्योंकि भोजन में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व हैं जो आवश्यक हैं और एक स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देते हैं। ।

अलग-अलग हैं दूध के प्रकार, कुछ कैल्शियम आयरन फोर्टिफाइड और विटामिन शामिल हैं, प्रत्येक में ऐसे गुण होते हैं जो बच्चों की वृद्धि, वयस्क हड्डी की मजबूती और बहुत कुछ कर सकते हैं।

कई लोगों की पसंद अभी भी पूरे दूध के लिए है, हालांकि, स्वादिष्ट, जो स्वस्थ आहार का पालन करने वालों के लिए सबसे अच्छा नहीं है और फिट रहते हैं या उन लोगों के लिए जो वसा के सेवन को नियंत्रित करना चाहते हैं। इन मामलों में, सबसे उपयुक्त है मलाई निकाला हुआ दूध, जिसमें अधिकतम 0.5% वसा होती है।

मलाई निकाला हुआ दूध चुपचाप बदल सकते हैं पूरा दूध, क्योंकि इसमें प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस और अन्य पोषक तत्वों की समान मात्रा होती है, विशेष रूप से कैल्शियम, इसलिए हड्डियों को मजबूत रखने के लिए महत्वपूर्ण है। जैसे स्किम दूध के फायदेहम उल्लेख कर सकते हैं कि कम कैलोरी मान होने के अलावा, इसमें संतृप्त वसा की कम मात्रा होती है, जो कि अधिक मात्रा में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं।

क्योंकि इसमें स्वाद अधिक होता है, जो किसी अन्य प्रकार के दूध के लिए उपयोग किया जाता है, उसे इसका आभास हो सकता है मलाई निकाला हुआ दूध यह कमजोर है। लेकिन इस विचार को भूल जाओ। वास्तव में, व्यंजनों का स्वाद बदले बिना, केक, सॉस, मिठाई और पेय की तैयारी में, स्किम दूध का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है।

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