मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी के प्रोफेसरों के शोध के अनुसार, महिलाओं में पुरुषों की तुलना में खाने के विकार विकसित होने की संभावना 10 गुना अधिक होती है, और इसका कारण यह है कि उनके द्वारा पेश की जाने वाली छवि के साथ बड़े दबाव का सामना करना पड़ता है।
जानवरों के साथ अध्ययन शुरू हुआ और जल्द ही यह पता चला कि खाने के विकार का विकास मनुष्यों में भी मौजूद था, खासकर यह देखते हुए कि जानवर हर समय स्लिमर और परिपूर्ण होने के दबाव में नहीं आते हैं। इसलिए, बुलिमिया, एनोरेक्सिया और मजबूरी की उच्च दर पेश करने की इस इच्छा के अलावा, मनुष्य अभी भी दैनिक छवि और पैटर्न संग्रह के साथ रहते हैं।
परीक्षण 60 प्रयोगशाला चूहों के साथ शुरू हुए, जिनमें से आधे मादा थे। उन्हें एक अवधि के लिए एक सामान्य राशन दिया जाता था, जिसे कुछ दिनों में वेनिला टॉपिंग द्वारा बदल दिया जाता था। अधिक मिठाइयों का उपभोग करने की प्रवृत्ति पुरुषों की तुलना में महिलाओं में लगभग छह गुना अधिक दिखाई दी। बाध्यकारी व्यवहार को आप खाने के बाद महसूस किए जाने वाले इनाम की भावना से जोड़ रहे हैं, विशेष रूप से उन शर्करा के उच्च स्तर वाले।
खाने के विकारों के खिलाफ उपायों को जांचने में मददगार माना जाता है और पुरुषों और महिलाओं के बीच काफी मतभेद हैं जिन्हें उपचार में ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस तरह की समस्या को हल करने के लिए यह एक नए तरीके की शुरुआत हो सकती है। अगले परीक्षण में यह पता लगाना शामिल है कि क्या महिला दिमाग इस चीनी-पुरस्कृत सनसनी के प्रति अधिक संवेदनशील है।
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