पारंपरिक रूप से जून और व्युत्पन्न पार्टियों में परोसा जाता है, क्वेंटाओ एक अद्भुत और पूरी तरह से ब्राजीलियन पेय है। इसकी सामग्री काफी विविधतापूर्ण है, लेकिन आमतौर पर यह अदरक से लेकर दालचीनी तक वाइन या कचैका और मसालों के साथ बनाया जाता है।
इसकी उत्पत्ति अनिश्चित है, लेकिन कुछ का कहना है कि यह ठंडा सर्दियों के महीनों में शरीर को गर्म करने के उद्देश्य से बनाया गया था, और यह अपने उद्देश्य को पूरा करता है, क्या आप सहमत हैं? लेकिन परवाह किए बिना, निर्विवाद है, स्वाद में इसकी स्वाद और सुगंध की विशिष्टता है।
पारंपरिक खस्ता पनीर रेसिपी
सामग्री
- कच्छप के 4 कप
- 1 कप और ½ पानी
- 1 कप और cup चीनी
- 1 नींबू
- 50 ग्राम कटा हुआ अदरक
- 3 लौंग
- छड़ी पर 2 shins
कदम से कदम
- सबसे पहले, कम गर्मी पर एक पैन में चीनी डालें और धीरे से हिलाएं जब तक कि यह कारमेलिज़ न हो जाए;
- कारमेलयुक्त चीनी में पानी, कटा हुआ नींबू, कटा हुआ अदरक, दालचीनी और लौंग जोड़ें;
- सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक कारमेल भंग न हो जाए और पैन के नीचे से निकल न जाए;
- फिर गर्मी बंद करें और रम जोड़ें, सब कुछ अच्छी तरह से सरगर्मी;
- जब कचौका पहले से ही शामिल हो जाए, तो आग को वापस चालू करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि तरल उबाल न जाए और थोड़ा कम हो जाए, फिर आपका पेय तैयार है।
यह इतना कठिन नहीं है, है ना? प्रत्येक घटक की मात्रा का ख्याल रखते हुए और आग के तापमान और समय को अतिरंजित नहीं करते हुए, आप एक स्वादिष्ट मलेट सुनिश्चित कर सकते हैं।
अन्य मुल्तानी मीट रेसिपी
क्या आप गर्म पीने के लिए पागल हैं लेकिन जायके को अलग करना चाहते हैं? नीचे मल्लु शराब के लिए कुछ और अद्भुत व्यंजनों हैं, फल से गैर-शराबी तक।
गौचो और पौलिस्टा क्वेंटाओ
इलियान प्रैंडो मुल्ला शराब के लिए दो अद्भुत व्यंजनों को सिखाता है। पहला पारंपरिक रूप से गौचो है और सूखी रेड वाइन, चीनी, दालचीनी, लौंग और नींबू लेता है। जबकि साओ पाओलो संस्करण ने कैचका, चीनी, अदरक, नींबू दालचीनी और लौंग के मिश्रण पर दांव लगाया। विस्तृत नुस्खा देखें।
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रेड वाइन के साथ मुल्तानी शराब
ब्राजील के कुछ क्षेत्रों में इसके नाम से विवादास्पद है, इस नुस्खा की मुल्तानी शराब (या मुल्ड वाइन) एक विशेष घटक कटा हुआ सेब के रूप में उपयोग करती है, जो पीने के लिए प्राकृतिक मीठे फल को पारित करती है। ऊपर दिए गए वीडियो में आप अभी भी गर्म को बहुत ज्यादा कम न होने देने का संकेत देते हैं, अतिरिक्त मिठास से परहेज करते हैं।
ऑरेंज जूस के साथ मुल्ड रेड वाइन
अपने पाक स्वभाव के लिए प्रशंसित, दानी नूस ने मुल्ला वाइन का अपना संस्करण सिखाया, जिसमें संतरे का रस, सेब, नींबू, इलायची, दालचीनी, लौंग, जायफल और अदरक शामिल हैं। जायके का यह संयोजन स्वादिष्ट और स्वाद वाली मुल्तानी शराब का रास्ता देता है।
सेब के कप में सफेद शराब के साथ मुल्तानी शराब
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आपको घर पर दोस्त मिलेंगे और एक सुंदर जून पार्टी होगी, लेकिन प्रस्तुति में कुछ नया करना चाहते हैं? कैमिला मासुलो दिखाता है कि नुस्खा में जुनून फल को कैसे शामिल किया जाए, जिसमें सफेद शराब, सेब, अदरक और नींबू भी हैं। परिष्करण स्पर्श पेय की सेवा करने के लिए कप के रूप में उपयोग किया जाने वाला सेब है।
स्ट्रॉबेरी मुल्ड वाइन
क्या आप पूरी तरह से पारंपरिक मुलेट व्यंजनों को फिर से बनाने के मूड में हैं? फिर कैचा और स्ट्रॉबेरी के साथ अलग संस्करण का प्रयास करें। यह दोस्तों और परिवार को प्रभावित करने के लिए एकदम सही है।
अंगूर के रस के साथ शराब मुक्त mulled शराब
और जो शराब नहीं पीता है, उसे छोड़ दिया जाता है? इसमें से कोई भी, अंगूर का रस शराब के लिए एक बढ़िया विकल्प नहीं है और एक समान रूप से स्वादिष्ट मुल्तानी शराब सुनिश्चित करता है। स्वादिष्ट के अलावा, यह नुस्खा चयापचय को भी तेज करता है, पाचन को सहायता करता है। सर्वश्रेष्ठ असंभव! इसे करना सीखें।
सेब के रस के साथ शराब मुक्त mulled शराब
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गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब के इस संस्करण में उस समय का फल सेब है। वीडियो में दिखाया गया है कि कैसे इस रेसिपी को सुपर आसान बनाया जाए। बस एक पैन में पानी, उसके आगे चीनी, अदरक, नींबू, संतरे का छिलका, दालचीनी, लौंग और अंत में सेब का रस डालें। यह देखना होगा।
अनानास के रस के साथ शराब मुक्त मुल्तानी शराब
और गैर-अल्कोहलिक मलेट को भी हल्का बनाने के लिए, इसे अनानास के साथ क्यों नहीं किया जाता है? दानी ओलिवेरा अदरक, लौंग, दालचीनी और स्वीटनर को आग में लाता है, और मसालों की सुगंध जारी करने के बाद, वह अनानास का रस जोड़ता है और कुछ मिनटों के लिए इसे जलने देता है, जिससे यह हल्का और स्वस्थ मल्लाह शराब सुनिश्चित करता है। यहां देखें तैयारी का विवरण।
मुल्तानी फली मुल्तानी शराब
और आपके पास न केवल एक है, बल्कि चार गैर-अल्कोहल वाले मुलेट रेसिपी हैं।पाउला लमी अनानास और स्वादिष्ट मसाले के मिश्रण में इस मुल्तानी शराब के लिए अनानास, सेब, नींबू, अदरक, स्टार ऐनिस, लौंग और चीनी का उपयोग करती है।
मुलिस्स हिबिस्कस
हिबिस्कस अच्छी तरह से अपनी चाय और इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका उपयोग गर्म पर भी किया जा सकता है? यह नुस्खा 15 मिनट में तैयार हो जाता है और इसमें अदरक, निर्जलित सेब, लौंग, संतरे के छिलके, दालचीनी की छड़ें और स्वीटनर और निश्चित रूप से हिबिस्कस का उपयोग किया जाता है। यह बेस्वाद खाद्य पदार्थों से पीड़ित के बिना अपने आहार में स्वस्थ वस्तुओं को शामिल करने का एक शानदार तरीका है। एक नजर पूरी रेसिपी पर।
आपको कौन सा सबसे ज्यादा पसंद आया और क्या आपको यकीन है कि आप अगली जून की पार्टी के लिए तैयार होंगे जो दिखाई देगा? सभी स्वादिष्ट हैं और ठंड के दिनों में आनंद लेने के लिए बहुत गर्म टोस्ट से बेहतर कुछ भी नहीं है।
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