नोनी: उपभोग करने के लिए या नहीं? फल के बारे में विवाद को समझें

मोरिंडा सिट्रिफ़ोलिया लिन के नाम पर रखा गया, नोनी दक्षिण पूर्व एशिया के एक पेड़ का फल है। दुनिया में कहीं और, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के रोगों के उपचार के लिए लोक चिकित्सा में किया जाता है।

पेड़ ब्राजील में आ गया और जलवायु के अनुकूल हो गया और इस तरह पूरे साल फल पैदा कर सकता है। P4B वैयक्तिक स्वास्थ्य स्थान की पोषण विशेषज्ञ, लिंड्रा जियोर्जेट्टी बताती हैं कि वह विशेष रूप से साओ पाउलो, गोयस और पारे के क्षेत्रों में आज भी पाई जाती हैं।

नोनी स्वास्थ्य के लिए संभावित लाभ की पेशकश कर सकती है, इस पर नज़र रखते हुए, फल में ब्राज़ीलियाई लोगों की रुचि, साथ ही इसके और इसके डेरिवेटिव की खपत बहुत बढ़ गई।

"खपत के मुख्य रूप रस, मैश किए हुए बीज, पत्तियों के साथ चाय और कैप्सूल में निकाले जाते हैं," Leandra कहते हैं।

ब्राजील में नोनी की खपत, हालांकि, विवादों से घिरा हुआ है। इस प्रकार, अधिकांश लोगों को इस विषय के बारे में संदेह है कि न जाने क्या वास्तविक लाभ हैं या यहां तक ​​कि फलों के सेवन के खतरे भी हैं।

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नोनी औषधीय लाभ और उपयोग

बड़ी समस्या यह है कि नोनी स्वास्थ्य को दे सकने वाले गुणों और लाभों पर कोई निर्णायक अध्ययन नहीं कर रहे हैं।

लिएद्रा बताती हैं कि नोनी की खपत पर साहित्य वैज्ञानिक शोध में भी हैं, लेकिन एशियाई देशों में किए गए विशाल बहुमत में, जहां अध्ययन की गई आबादी में विशिष्ट शारीरिक विशेषताएं हैं (ब्राजील की आबादी की तुलना में)।

पोषण विशेषज्ञ के अनुसार अध्ययन किए गए लाभ, क्रियाओं को उबालते हैं:

• विरोधी भड़काऊ;
• एंटीऑक्सीडेंट;
• पाचन;
• कैंसर के मामलों में निवारक।

हालांकि, यह याद रखने योग्य है: नोनी पर उपलब्ध अध्ययन अभी भी अनिर्णायक हैं, दोनों इसके लाभकारी और हानिकारक प्रभावों के बारे में।

नोनी और स्लिमिंग

ब्राजीलियाई लोगों के हित में नोनी गिरावट का एक प्रमुख कारण यह था कि फल वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद करते हैं। लेकिन क्या यह सच है? क्या वह वास्तव में वजन घटाने में सहयोगी हो सकता है?

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"अगर हम नोनी की खपत के लिए ज्ञान और अनुभवजन्य अनुप्रयोगों पर भरोसा करते हैं, तो हाँ, हम सोचेंगे कि यह विभिन्न तंत्रों जैसे विरोधी भड़काऊ कारक के कारण वजन कम करता है, यह मानते हुए कि मोटापा एक पुरानी सूजन राज्य है," लिएंड्रा बताते हैं। ।

"हालांकि, वजन घटाने में फल की वास्तविक प्रभावशीलता के बारे में साहित्य में कुछ संदर्भ हैं," पोषण विशेषज्ञ याद करते हैं।

उपभोग करते हैं या नहीं? फल को लेकर विवाद

ब्राजील में, लिंड्रा बताते हैं, कुछ मौजूदा विषैले अध्ययनों के कारण नोनी-आधारित उत्पादों का विपणन एनिसा द्वारा निषिद्ध है। इसके बावजूद, यह फल देश के कुछ शहरों के मुफ्त बाजारों और सार्वजनिक बाजारों में आसानी से पाया जा सकता है।

दूसरे शब्दों में: नोनी वाले उत्पादों का विपणन ब्राजील में नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे अभी तक उपयोग करने के लिए सुरक्षित साबित नहीं हुए हैं।

इस विषय पर एनविसा की रिपोर्ट में, यह हाइलाइट किया गया है, उदाहरण के लिए, 96 स्वयंसेवकों का एक अध्ययन, जिसे 3 समूहों में विभाजित किया गया था, जिसमें 30, 300 और 750 मिली / दिन नोनी जूस की खुराक प्राप्त हुई थी। यह देखा गया कि 3 विषयों ने उत्पाद के प्रतिकूल प्रभावों के कारण अध्ययन पूरा नहीं किया, और उत्पाद के 750 मिलीलीटर / दिन प्राप्त समूह में प्रतिभागियों में से एक को एलेनिन एमिनोट्रांस्फरेज़ (एएलटी) और एस्पार्टेट एमिनोट्रांस्फरेज़ (एएसटी) एंजाइमों के स्तर को बढ़ाने के बाद बाहर रखा गया था। ) सर्वेक्षण के दूसरे सप्ताह में।

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एनविसा की रिपोर्ट के अनुसार, विभिन्न अध्ययनों में नोनी जूस के सेवन से जुड़ी हेपेटोटॉक्सिसिटी के मामलों को भी बताया गया है।

पोलिनेशिया में, फल का उपयोग निवासियों द्वारा 2,000 वर्षों से किया जा रहा है। यह दुनिया के विभिन्न हिस्सों में भी पाया जाता है: अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्र, कैरेबियन, ऑस्ट्रेलिया, चीन, मलेशिया, इंडोनेशिया और भारत। नोनी दुनिया के लिए जिम्मेदार कुछ मुख्य लाभ हैं: जीवाणुरोधी, एनाल्जेसिक, एंटी-कंजेस्टिव, एंटीऑक्सिडेंट, एक्सपेक्टोरेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, कसैले, स्निग्ध, रेचक, एनाल्जेसिक, रक्त शोधक, इम्युनोस्टिममुलेंट और टॉनिक प्रभाव। यह फल एंटीकैंसर कार्रवाई के लिए भी जिम्मेदार है।

लेकिन, चूंकि नोनी पर उपलब्ध अध्ययन अभी भी अनिर्णायक हैं, और ब्राजील में फलों और इसके डेरिवेटिव के विपणन को एविसा द्वारा निषिद्ध किया गया है, खपत सावधानी के लिए कहती है। आखिरकार, क्या यह एक उत्पाद के लिए अपने स्वयं के स्वास्थ्य को खतरे में डालने के लायक है, जिसमें स्वास्थ्य और / या वजन घटाने के लाभ का प्रमाण भी नहीं है?

नोनी को कहां ढूंढना है

ब्राजील में प्रतिबंधित होने के बावजूद नोनी कुछ मुक्त बाजारों और सार्वजनिक बाजारों में पाया जा सकता है। इंटरनेट पर बिक्री के लिए फलों के रस या यहां तक ​​कि कैप्सूल में उत्पाद को ढूंढना भी संभव है।

यदि आप उत्पाद पर दांव लगाने का फैसला करते हैं, तो पहले से ही भरोसा करने वाले डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें। सब के बाद, स्वास्थ्य के साथ कोई नहीं खेलता है; और नोनी को ब्राजील में खपत के लिए सुरक्षित फल नहीं माना जाता है।

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