माचिस: वजन कम करने में मदद करता है और इसमें ग्रीन टी की तुलना में अधिक गुण होते हैं

यह कोई रहस्य नहीं है कि चाय कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। उदाहरण के लिए, कारकेजा, आमतौर पर पाचन विकार और यकृत की समस्याओं के लिए संकेत दिया जाता है; नींबू बाम, हल्के चिंता और अनिद्रा के लिए, एक असली ट्रैंक्विलाइज़र के रूप में? यह कई अन्य चाय विकल्पों में से है जो वास्तव में लोगों के जीवन में एक अंतर बनाते हैं।

लेकिन जब वजन घटाने की बात आती है, तो एक व्यक्ति हमेशा खड़ा रहता है: ग्रीन टी। हाल ही में जब तक यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प के रूप में देखा गया था जो चयापचय को तेज करना और वसा जलने का पक्ष लेना चाहते थे।

लेकिन जब उन्होंने अभी तक अपनी प्रतिष्ठा को पूरी तरह से खो नहीं दिया है, तो एक नई चाय सामने आई है और पहले से ही ज्यादातर लोगों द्वारा वजन घटाने में मुख्य सहयोगी के रूप में टाल दिया गया है: माचिस।


लेकिन यह चाय वैसे भी क्या है? यह क्या लाभ प्रदान करता है? क्या वास्तव में वह ग्रीन टी से बेहतर है? नीचे दिए गए सभी उत्तरों की जाँच करें।

माचिस क्या है?

इताजुबा मेडिकल स्कूल में न्यूमेरोलॉजिस्ट, न्यूट्रोलॉजिस्ट स्पेशलिस्ट और एंडोक्रिनोलॉजिस्ट प्रोफेसर कैमिला सेचेस, बताते हैं कि केला एक उच्च गुणवत्ता वाला ग्रीन टी पाउडर है जिसे कैमेलिया सिनेंसिस नामक पौधे से निकाला जाता है।

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"यह पारंपरिक रूप से चाय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन इसे शेक, जूस और अन्य व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है," एंडोक्राइनोलॉजिस्ट कहते हैं।

माचिस के फायदे

लेकिन माचिस इतनी सफल क्यों रही है? क्या आपके द्वारा प्रदान किए जाने वाले लाभ वास्तव में महत्वपूर्ण हैं?

नीचे आप इसकी खपत के मुख्य लाभ देख सकते हैं:


1. थर्मोजेनिक और एंटीऑक्सीडेंट

कैमिला बताती हैं कि यह फ्लेवोनोइड्स और कैफीन में समृद्ध है, जिन्हें थर्मोजेनिक (चयापचय में वृद्धि) माना जाता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण (मंद कोशिका उम्र बढ़ने) होते हैं।

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2. ऊर्जावान

कैफिला के अनुसार माचिस में पाया जाने वाला कैफीन भी एक प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक है और इसलिए, इसमें शामिल खाद्य पदार्थों की मांग शारीरिक गतिविधि करने वालों से की जाती है।

3. मांसपेशियों की रिकवरी

एंडोक्रिनोलॉजिस्ट कहते हैं कि माचिस के उत्पादन के रूप में मिलानो की उच्च सांद्रता है जो अन्य हरी चाय से अलग है। "अमीनो एसिड शरीर की मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं, इसलिए यह चाय मांसपेशियों की थकान के बाद वसूली प्रक्रिया में सहायता के लिए पहचानी जाती है," वे बताते हैं।

क्या माचिस आपको वजन कम करने में मदद करती है?

वजन कम करने वाले आहार में चाय बहुत उपयोगी हो सकती है, लेकिन, अन्य चाय / उत्पादों की तरह, यह चमत्कार नहीं करती है। वह जो करेगा वह थोड़ा बल करना होगा? वजन घटाने की प्रक्रिया में यदि व्यक्ति ठीक से खा रहा है और शारीरिक गतिविधि का अभ्यास कर रहा है।

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ऐसा इसलिए है क्योंकि पौधे में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स और कैफीन चयापचय को तेज करते हैं। इसके अलावा, मागा शारीरिक गतिविधियों के चिकित्सकों को अधिक ऊर्जा देकर मदद कर सकता है, और मांसपेशियों की रिकवरी पर भी काम करता है।

माचिस का सेवन कैसे करें?

कैमिला बताती हैं कि आदर्श दैनिक खुराक की सिफारिश चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ द्वारा की जानी चाहिए, प्रत्येक व्यक्ति की जरूरतों और सीमाओं के अनुसार। "लेकिन खपत एक दिन में 20 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए," वे कहते हैं।

• चाय के रूप में उपयोग किए जाने के अलावा, क्योंकि यह एक पाउडर के रूप में विपणन किया जाता है, इसे केक, क्विचेस, जूस और शेक व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है। क्योंकि यह वजन घटाने और बेहतर मांसपेशियों के प्रदर्शन से जुड़ा हुआ है, इसलिए यह फिटनेस की दुनिया में एक सनसनी बन गया है और पहले से ही मिलान के साथ कई नुस्खा हैं, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट कहते हैं।

माचिस x हरी चाय

कैमिला बताती हैं कि दोनों एक ही पौधे से निकाले जाते हैं, लेकिन पत्तियों की परिपक्वता और किण्वन के संबंध में माचिस की तैयारी की प्रक्रिया अलग है। "कैमेलिया सिनेंसिस झाड़ियों को सीधे धूप से बचने के लिए उनकी पत्तियों को काटा जाने से कुछ हफ्ते पहले कवर किया जाता है," वे कहते हैं।

यह प्रक्रिया, जैसा कि एंडोक्रिनोलॉजिस्ट बताते हैं, क्लोरोफिल के स्तर में वृद्धि को उत्तेजित करता है, जो पत्ती को गहरा हरा रंग देता है और अमीनो एसिड का उत्पादन बढ़ाता है। "फसल पर, केवल सबसे अच्छे अंकुर चुने जाते हैं," वे कहते हैं।

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कटाई के बाद, पत्तियों को सूखने के लिए फैलाया जाता है और जब सूख जाता है, तो पत्थर की मिलों में बहुत धीरे से कुचल दिया जाता है जब तक कि धूल कम न हो जाए। इस प्रक्रिया के बाद ही उन्हें मैचा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा?, कैमिला कहते हैं।

एंडोक्रिनोलॉजिस्ट बताते हैं कि यह ग्रीन टी की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाली चाय माना जाता है। "स्वाद अधिक स्पष्ट है और अधिक महंगा भी है," वे बताते हैं।

क्या खपत के लिए कोई मतभेद हैं?

कैमिला बताती हैं कि चाय के गुण क्या हैं:

  • क्योंकि यह कैफीन में समृद्ध है, यह चिंता, हृदय अतालता, उच्च रक्तचाप और नींद में कठिनाई वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है।
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इसका उपयोग केवल चिकित्सा मंजूरी के साथ करना चाहिए।
  • आदर्श रूप में, सोने के समय से इसका यथासंभव उपयोग करें ताकि नींद की गुणवत्ता से समझौता न करें।

एंडोक्रिनोलॉजिस्ट कहते हैं, "मतभेद कॉफी और अन्य कैफीन युक्त चाय के समान हैं।"

माचिस कहां मिलेगी

कैमिला बताती हैं कि स्वास्थ्य खाद्य घरों और पूर्वी बाजारों में पाउडर के रूप में चाय बेची जाती है।

माचिया चाय (जैविक) 227 जी आर $ 226,75 के लिए बायोवा में

माचिस 50 ग्राम आर $ 25 के लिए साबर अनाज में

नाटे पर आर $ 22,90 के लिए माचो पेटू 30 जी

माचो सुपर ग्रीन 50 जी आर $ 47,15 के लिए बायोवा में

माचो डिटॉक्स ग्रोविया पर $ 6.50 के लिए 7 जी

माचिस रेसिपी

नीचे आपको माचिस का सेवन करने के कुछ अलग तरीके मिलेंगे:

1. दूध से मेल खाता है

सामग्री

  • 1/2 छोटा चम्मच माचिस
  • उबला हुआ पानी का 50 मिली
  • 300 मिलीलीटर वनस्पति दूध (जैसे कि सोया, जई, बादाम या चावल का दूध)
  • मधुर करने के लिए शहद या अगेव

तैयारी: माचिस पाउडर को गर्म पानी में घोलें और अच्छी तरह से तब तक फेंटें जब तक यह पूरी तरह घुल न जाए। गर्म दूध डालें और मिलाएं। फिर सिर्फ स्वाद के लिए मीठा।

2. अंगूर का रस और माचिस

सामग्री

  • 50 ग्राम साबुत अंगूर का रस
  • माचिस का 1 चम्मच
  • 200 मिली पानी
  • ½ कप नींबू
  • स्वाद के लिए पुदीना

तैयारी: सभी अवयवों को मिलाएं और चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में हराएं। बर्फ के साथ ठंडा / पीएं।

अब आपके पास उस चाय के बारे में सारी जानकारी है जो उस दृश्य को चुराकर ले गई है और पारंपरिक हरी चाय की तुलना में अधिक है। याद रखें कि यद्यपि माचिस का उपयोग फायदेमंद हो सकता है, इसका अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, और आहार में इसे शामिल करने के लिए पोषण विशेषज्ञ की सलाह पर भरोसा करना सबसे अच्छा है।

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