जानिए जूस बनाने का तरीका

हर कोई फल और सब्जियां खाने का महत्व जानता है और दैनिक मेनू पर स्वस्थ, उच्च फाइबर और पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। स्वस्थ आहार की तलाश में, कई लोग जैविक और कच्चे खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देते हैं। लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी की हलचल के साथ, हमें पता होना चाहिए कि अनुशंसित मात्रा में आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे खाद्य पदार्थों को खाना हमेशा संभव नहीं होता है।

उन लोगों के लिए जो अपनी दैनिक आदतों में प्राकृतिक उत्पादों को शामिल करना पसंद करते हैं, एक त्वरित, स्वादिष्ट और पौष्टिक टिप है जीवित रस.


जीवित रस क्या है?

यह एक अत्यधिक पौष्टिक रस है जिसे ताजी सामग्री के साथ बनाया जाता है और अंकुरित अनाज, जो रस के महान रहस्य हैं, क्योंकि वे प्रत्येक भोजन के गुणों के अधिकतम उपयोग की गारंटी देते हैं। यह एक गिलास रस में निचोड़ा हुआ अच्छी तरह से प्रबलित सलाद खाने की तरह है।

जीवित रस यह सेब, पत्तियों, सब्जियों, जड़ों और अंकुरित अनाजों के साथ बनाया जाता है, सभी तत्व कच्चे होते हैं और अघुलनशील फाइबर उपजाए जाते हैं। पानी, चीनी या किसी भी प्रकार के मिठास को जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, खाद्य पदार्थ स्वयं रस का स्वाद मीठा बनाते हैं।

लाइव जूस के क्या फायदे हैं?

के बीच में जूस के फायदेहम यह उल्लेख कर सकते हैं कि पेय कैल्शियम, लोहा, अमीनो एसिड, जस्ता, एंटीऑक्सिडेंट, खनिज, शरीर के अच्छे वसा, विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, एफ, जी, एच का एक बड़ा स्रोत है। रस क्षारीय है और एंजाइमों, एंटीऑक्सिडेंट, खनिजों और ट्रेस तत्वों, विशेषताओं के बहुत समृद्ध हैं जो बनाते हैं जीवित रस अपक्षयी रोगों को रोकने और उम्र बढ़ने में देरी में एक महान सहयोगी हो।


शरीर द्वारा तेजी से पाचन और अवशोषण के कारण, जीवित रस रोजमर्रा की जिंदगी में ऊर्जा और मनोदशा को बढ़ावा देता है और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करता है। यह तथाकथित छिपी हुई भूख को भी खत्म करता है? और वसा प्राप्त किए बिना सबसे अच्छा।

रस को कैसे जीवंत बनाया जाए?

नुस्खा लिखें, सही ढंग से चरणों का पालन करें और रस को जीवंत बनाने का तरीका सीखें घर पर

सामग्री:


? 1/2 छिलका खीरा

? 2 छिलके वाला सेब

? 1 अक्षत अदरक उंगली

? 1 गाजर

? 2 कली के पत्ते

? 1 अजवाइन डंठल

? 1 मुट्ठी अजमोद

? 1 से 3 जलकुंड शाखाएँ

? 1 मुट्ठी पुदीना

? 1 मुट्ठी अंकुरित बीज

? 1 मुट्ठी गेहूं घास (क्लोरोफिल) * नीचे अंकुरित फलियाँ बनाना सीखें

तैयारी:

फलों और सब्जियों को अलग करें। सेब, ककड़ी, अदरक और गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें और एक ब्लेंडर में हरा दें। अंकुरित अनाज और हरे पत्ते जोड़ें। कपड़े की पतली छलनी या गैर-शोषक सिंथेटिक सामग्री का उपयोग करके मिश्रण को तनाव दें। जीवित रस यह पीने के लिए तैयार है!

* अनाज को अंकुरित कैसे करें

आप गेहूं, सूरजमुखी, बाजरा, नीगर, रेपसीड, जई, गेहूं, अलसी, चावल, सोयाबीन, राई, तिल, छोले, मूंगफली, मसूर, अखरोट जैसे खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं। ब्राजील नट्स, बादाम, मटर, मेथी आदि।

एक गिलास में जैविक अनाज के एक से तीन बड़े चम्मच डालो, साफ पानी से कवर करें और रात भर (8 घंटे) भिगोएँ। धागे या पारगम्य कपड़े के टुकड़े के साथ ग्लास को कवर करें और इसे रबर बैंड के साथ सुरक्षित करें।

कंटेनर से पानी निकालें और साफ पानी से अच्छी तरह से कुल्ला। ठंडे स्थान पर ग्लास को एक कोलंडर में रखें। दिन में दो या अधिक बार कुल्ला, विशेष रूप से गर्म दिनों पर।

अंकुरण का समय अनाज से अनाज में भिन्न होता है। आदर्श रूप में, जैसे ही वे अंकुरण की शुरुआत का संकेत देते हैं, जब एक छोटी बिंदी बनती है, तो उनका उपयोग करें। यह अनाज का सबसे पौष्टिक बिंदु है।

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