विभिन्न स्वस्थ संस्करणों में अपना खुद का घर का बना ग्रेनोला कैसे बनाएं

ग्रेनोला एक स्वस्थ भोजन है, बहुत लोकप्रिय और निर्विवाद रूप से स्वादिष्ट है। ग्रेनोला के लगातार सेवन से कई लाभ हैं, जिनमें से हम कोलेस्ट्रॉल कम करने, पाचन को विनियमित करने और ऊर्जा बढ़ाने की संभावना को सूचीबद्ध कर सकते हैं।

हालांकि सेहत के लिए फायदेमंद है, ग्रेनोला में फलों और नट्स से भरपूर वसा और शर्करा होती है, जो इसे अत्यधिक शांत करती है।

आपको एक विचार देने के लिए 1 कप ग्रेनोला में लगभग 600 कैलोरी होती है। इसलिए, आदर्श को अपने आप को the कप भागों तक सीमित करना है और कम वसा वाले स्किम दूध और दही के साथ इसका सेवन करना है।

यहां वॉकथ्रू और टेलर ग्रैनोला का संयोजन आपकी पसंद के अनुसार है। आप स्वस्थ और पोषक तत्वों से भरपूर भागों को सुनिश्चित करने के लिए एक पोषण विशेषज्ञ की मदद से संयोजन भी इकट्ठा कर सकते हैं।

घर पर ग्रेनोला कैसे बनाये

घर पर ग्रेनोला बनाना यह नियंत्रित करने के लिए बहुत अच्छा है कि इसमें कितनी चीनी और वसा है। यह सुनिश्चित करने का एक तरीका होने के अलावा कि यह मिठास और संरक्षक से मुक्त है। नीचे दी गई रेसिपी रोज़, हेल्दी और बहुत स्वादिष्ट के लिए एक अच्छा ग्रैनोला है।

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• 3 कप मोटे फ्लेक्स ओट्स;
• कटा हुआ अनमेल हेज़लनट का 1 कप (चाय);
• ½ कप unsweetened सूखे नारियल;
• ब्राउन शुगर के 3 चम्मच;
• Oon चम्मच जमीन दालचीनी;
• Inger चम्मच अदरक पाउडर;
• Oon चम्मच नमक;
• ? शहद की चाय;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• 1 कप सूखे मेवे।

ओवन को 300C पर प्रीहीट करें। बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें। एक कटोरे में पहले 7 सामग्री मिलाएं। एक पैन में शहद और तेल रखें और चिकना होने तक मध्यम-कम गर्मी पर सेंकें। शहद के मिश्रण को कटोरे के ऊपर फेंकें और मिलाएँ। पैन को फैलाएं और हर 10 मिनट में 40 मिनट तक हिलाएं। निकालें, हिलाएं और ठंडा होने दें। सूखे फल जोड़ें और एक बंद जार में अलग सेट करें।

आप अपने खुद के ग्रेनोला बनाने के लिए इस नुस्खा का उपयोग आधार के रूप में कर सकते हैं। हेज़लनट्स के बजाय अखरोट, बादाम या काजू का उपयोग करें। कद्दू, सूरजमुखी या तिल के बीज शामिल करें। सूखे मेवों में गोजी बेरी या किशमिश डालें।

आपके ग्रेनोला को तैयार करते समय अन्य कारक ध्यान देने योग्य हैं:

1. यदि आप ग्रेनोला के बड़े टुकड़े पसंद करते हैं, तो अधिक शहद जोड़ें, क्योंकि चीनी सामग्री को एक साथ चिपकाने का कारण बनती है। बड़े टुकड़ों के लिए एक और टिप ग्रैनोला को स्थानांतरित करने के लिए नहीं है जैसे ही यह ओवन से बाहर आता है।

2. जब प्रतिस्थापन करते हैं तो अनुपात को तरल के लिए सूखा रखना सुनिश्चित करें। यह भी सुनिश्चित करें कि कुछ तत्व दूसरों की तुलना में मीठा हैं, उदाहरण के लिए, एगेव, अन्य प्रकार की चीनी की तुलना में मीठा है और इसलिए आपको इसे कम मात्रा में बदलना पड़ सकता है।

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3. दालचीनी पर इलायची और इलायची जैसे मसाले बहुत अच्छे लगते हैं। लेकिन सावधान रहें कि वे बहुत तीव्र नहीं हैं। दालचीनी के साथ 1 चम्मच प्रति फॉर्म पर्याप्त से अधिक है। मजबूत मसालों के लिए, and चम्मच से शुरू करें और यदि वांछित हो तो अधिक जोड़ें।

अपने ग्रेनोला के साथ उपयोग के लिए संयोजन

ग्रेनोला तैयार के साथ संयोजन का उपयोग करने के लिए असीमित हैं। क्लासिक दूध या दही के मिश्रण के अलावा, आप मिठाई में ग्रेनोला का उपयोग कर सकते हैं और यहां तक ​​कि कुछ दिलकश तैयारी (हमेशा इसे संयोजन करने से पहले अपने ग्रेनोला में उपयोग किए जाने वाले अवयवों के प्रति सावधान रहें)।

इन मिठाइयों को कुरकुरे बनावट देने के लिए आप ग्रेनोला का उपयोग कुकीज़, मफिन या पेनकेक्स में कर सकते हैं। आप ग्रेनाला को सलाद के ऊपर छिड़क सकते हैं जो गाजर और शकरकंद जैसी मीठी सब्जियों को ले जाते हैं। प्रोसेसर में ब्यूटेन किए गए ग्रेनोला को पल्स करें और आपको एक मिश्रण मिलता है जिसका उपयोग फलों के टुकड़े टुकड़े करने के लिए किया जा सकता है। विकल्प अंतहीन हैं। बस काम करने के लिए रचनात्मकता रखें।

विभिन्न घर का बना ग्रेनोला व्यंजनों

हमने आपको प्रेरित करने और अपने स्वाद के अनुसार अपना संस्करण बनाने के लिए घर के बने ग्रेनोला व्यंजनों का चयन किया है। प्रतिस्थापन के लिए ऊपर दिए गए सुझावों को न भूलें और हमेशा अपने स्वाद के अनुकूल, बेकिंग से पहले मिश्रण का प्रयास करें।

1. तेजी से ग्रेनोला
2. नारियल दूध के साथ ग्रेनोला
3. गुड़ और नारियल तेल के साथ ग्रेनोला
4. लस मुक्त ग्रेनोला
5. कोको के साथ ग्रैनोला ग्रेनोला
6. नमकीन ग्रेनोला
7. चॉकलेट ग्रेनोला बार

घर पर ग्रेनोला बनाना स्वास्थ्यवर्धक और सस्ता भी है। यह बहुत बहुमुखी है और इसे तैयार करने के लिए कोई नियम नहीं है, जो अनंत रूपांतरों की अनुमति देता है। हमेशा याद रखें कि इसे एक सीलबंद जार में रखें ताकि यह अधिक खस्ता और स्वादिष्ट बने रहे।

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