अदरक की चाय: आपको वजन कम करने में मदद करता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है

आपने कभी मंगराटिया के बारे में नहीं सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी ऐसी डिश या पेय का स्वाद लिया है जिसमें अदरक होता है? भोजन का सबसे लोकप्रिय नाम।

एशिया के मूल निवासी, अदरक खाना पकाने और दवा दोनों में इस्तेमाल किया जाने वाला एक रूट है, क्योंकि हर कोई नहीं जानता कि यह कई चिकित्सीय लाभ प्रदान करता है। इसके अलावा, यह उन लोगों में बहुत लोकप्रिय है जो संतुलित आहार का पालन करते हैं और अपना वजन कम करना चाहते हैं।

उन लाभों पर एक नज़र के साथ जो यह जड़ प्रदान कर सकते हैं, अदरक की चाय उन लोगों में तेजी से प्रमुख हो गई है जो अपने शरीर और उनके स्वास्थ्य की देखभाल करना पसंद करते हैं।

लेकिन आखिरकार, क्या अदरक की चाय वास्तव में किसी ऐसे व्यक्ति की मदद करती है जो अपना वजन कम करना चाहता है? यह स्वास्थ्य के लिए क्या लाभ प्रदान करता है? नीचे अपने सभी प्रश्न पूछें!

अदरक की चाय के फायदे

पोषण विशेषज्ञ सुश्री क्लेरीसे ज़ानेट और सुश्री केली विसेन्ज़ी, पीएचपी में नैदानिक ​​अभ्यास में फाइटोथैरेपी में स्नातकोत्तर डिप्लोमा के समन्वयक और वीपी / यूनिसेफ में कार्यात्मक फाइटोथेरेपी में स्नातकोत्तर छात्र बताते हैं कि चाय चाय का उपयोग करने के तरीकों में से एक का प्रतिनिधित्व करती है। घरेलू उपयोग के लिए औषधीय पौधे, और उनके लाभ उपयोग किए गए पौधे में निहित गुणों से जुड़े हैं। ", उदाहरण के लिए, अदरक के मामले में, जिसमें विरोधी भड़काऊ, पाचन गुण आदि हैं", टिप्पणी करें।

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ल्यूसिएन क्रोसारा, कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ, हर्बलिस्ट, मानवविज्ञानी और कंपन चिकित्सक, बताते हैं कि अदरक का उपयोग ताजा या सूखा किया जा सकता है। "जब आप काढ़ा (चाय) बनाते हैं, तो आप अधिक घटकों को निकाल सकते हैं," वे कहते हैं।

नीचे आप अदरक के मुख्य लाभ जानते हैं:

यह थर्मोजेनिक है: क्लैरिस और केली बताते हैं कि अदरक एक थर्मोजेनिक भोजन है क्योंकि यह शरीर के तापमान को बढ़ाता है, चयापचय में तेजी लाता है और वजन घटाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।

पाचन में सुधार: क्या अदरक की चाय को एक अच्छे घरेलू उपचार के रूप में देखा जाता है? मतली के लिए क्योंकि, जठरांत्र प्रणाली को आराम करने के अलावा, यह पाचन का एक उत्तेजक है, मतली को रोकने और रोकने में मदद करता है।? मतली, गैस और पाचन में सुधार करने के लिए अदरक एक उत्कृष्ट जड़ या प्रकंद है?

हृदय की रक्षा करें: ल्यूसिएन बताते हैं कि अदरक को हृदय रक्षक माना जाता है।

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सर्दी और फ्लू से बचाता है: पोषण विशेषज्ञ क्लैरिस और केली बताते हैं कि अदरक एक जड़ है, जिसे चाय के रूप में इस्तेमाल करने पर फ्लू, सर्दी और खांसी के इलाज में मदद मिलती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह इन समस्याओं का कारण बनने वाले वायरस से लड़कर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

यह एंटीऑक्सीडेंट है: ल्यूसिएन बताते हैं कि अदरक की चाय में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं (जो मुक्त कणों के निर्माण को रोकते हैं जो सेल उम्र बढ़ने का पक्ष लेते हैं)।

इसमें विरोधी भड़काऊ गुण हैं: अदरक में जिंजरॉल नामक एक पदार्थ होता है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को बैक्टीरिया और कवक से बचाते हैं। यह अदरक के जड़ के मसालेदार स्वाद के लिए अभी भी जिम्मेदार है।

एंटीकैंसर कार्रवाई है: लुसिएन यह भी बताते हैं कि अदरक में एंटीकैंसर गुण होते हैं, इस प्रकार यह स्वास्थ्य का एक बड़ा सहयोगी है।

रक्त शर्करा को कम करता है: लुसाने बताते हैं कि अदरक में हाइपोग्लाइसेमिक क्रिया (रक्त शर्करा को कम करना) होती है।

अदरक वाली चाय पतली?

लुसाने के अनुसार, अदरक की चाय किसी का भी वजन कम करने में मदद कर सकती है। "ऐसा इसलिए है क्योंकि यह चयापचय को बढ़ाता है, जिसका मतलब है कि अधिक कुशल कैलोरी जल रहा है," वे कहते हैं।

इसके अलावा, कार्यात्मक आहार विशेषज्ञ बताते हैं, इसकी विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई शरीर को बेहतर काम करने में मदद करती है, "जो वजन कम करने के लिए प्रतिरोध कम कर देता है (मुख्य रूप से पुरानी सूजन के कारण)।"

यह पाचन को सुगम बनाने के साथ ही पोषक तत्वों के अवशोषण को भी आसान बनाता है। और कुछ पोषक तत्वों की कमी भी वजन बढ़ाने का कारण बनती है। अवशोषण सुनिश्चित करना कुशल वसा के टूटने को सुनिश्चित करता है?, ल्यूसाने को जोड़ता है।

अदरक की चाय कैसे तैयार और सेवन करें

अदरक को पाउडर के रूप में या जड़ (इसकी प्राकृतिक आकृति) के रूप में पाया जा सकता है। लुसाने का सुझाव है कि जड़ के साथ अदरक की चाय बनाना। बहुत सरल चरण-दर-चरण देखें:

1. 150 मिलीलीटर पानी के साथ उबालने के लिए कटा हुआ जड़ का 1 चम्मच डालें;
2. उबलते समय, गर्मी बंद करें और 5 मिनट के लिए भिगो दें;
3. चाय तनाव और गरम परोसें।

"मैं इसे दिन में दो बार लेने की सलाह देता हूं, आमतौर पर लंच और डिनर से 30 मिनट पहले।"

कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि आदर्श को मीठा नहीं करना है।एक अन्य विकल्प, उसके अनुसार, चाय बनाने के लिए अदरक पाउडर का उपयोग करना है। इस मामले में, पानी की समान मात्रा के लिए पाउडर का एक चम्मच का उपयोग करें।

“मैंने अदरक की चाय को औद्योगिक रूप से देखा है, लेकिन वे मीठा (चीनी या स्वीटनर के साथ) आते हैं, इस मामले में चिकित्सीय प्रभाव बहुत खो जाता है। यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि हमें मिठास और परिरक्षकों से बचना चाहिए?, कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ को जोड़ता है।

पोषण विशेषज्ञ क्लेरीसे ज़ानेट और केली बताते हैं कि अदरक की चाय की खपत प्रति दिन 300 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। "और इसे 30 दिनों से अधिक समय तक लगातार नहीं खाया जाना चाहिए," वे हाइलाइट करते हैं।

अदरक की चाय के अंतर्विरोध

लुसाने बताते हैं कि अतिरिक्त अदरक वाली चाय से बचना चाहिए:

• पित्त पथरी है;
• गैस्ट्रिक जलन है;
• उच्च रक्तचाप है;
• एंटीकोआगुलंट्स या रक्त कोगुलेंट्स का उपयोग करता है।

"ऐसा इसलिए है क्योंकि अदरक इन सभी प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप कर सकता है," वे कहते हैं।

अदरक की चाय के साथ रेसिपी

लुसाने की टिप्पणी है कि कुछ लोगों को अदरक की चाय का स्वाद मजबूत लगता है। "इस मामले में, क्या नींबू की बूंदों को जोड़ने या यहां तक ​​कि अनानास के 1 टुकड़े को उबालना दिलचस्प है?" यह बहुत स्वादिष्ट है और इसके पाचन प्रभाव को गुणा करता है?

आप चाय बनाने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे चावल या खाना पकाने वाली मछली और झींगा खाना। भोजन को एक विदेशी स्वाद देता है और अदरक के सभी लाभों को जोड़ता है?, कार्यात्मक पोषण विशेषज्ञ को जोड़ता है।

क्लेरिसे और केली बताते हैं कि कई व्यंजनों अदरक की चाय पर आधारित हो सकते हैं। जैसे, उदाहरण के लिए, हरा रस। आधार के रूप में पानी का उपयोग करने के बजाय, चाय का उपयोग किया जाता है?, वे बताते हैं। पोषण विशेषज्ञों द्वारा दी गई रेसिपी लिखिए:

अदरक की चाय के साथ ग्रीन जूस

• 200 मिली अदरक की चाय
• 1 पत्ता गोभी
• पुदीने का 1 पत्ता
• ½ सेब
• 2 अनानास के स्लाइस

तैयारी: एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को हराया। फिर आइसक्रीम खाइए।

अन्य व्यंजनों हम एक आधार के रूप में अदरक की चाय का उपयोग कर सकते हैं केक हैं। दूध के कप के बजाय हम अदरक की चाय का उपयोग करते हैं, उसी राशि का सम्मान करते हैं ?, केली और क्लैरिस को जोड़ें। नीचे एक नुस्खा देखें:

अमरनाथ केक

• 3 अंडे
• 1 कप डेमेरारा या फ्रुक्टोज चीनी
• 4 बड़े चम्मच तेल
• ½ कप अदरक की चाय
• 1 गिलास नारियल का दूध
• बेकिंग पाउडर का 1 बड़ा चम्मच
• 1 कप मैनियोक स्टार्च
• 1 कप ब्राउन राइस आटा
• 2 बड़े चम्मच अमरबेल की फलियाँ
• 2 बड़े चम्मच हरा केला

तैयारी: मलाईदार तक चीनी और तेल के साथ अंडे की जर्दी मारो। नारियल का दूध, केले का आटा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। चाय डालें और चावल का आटा, मेनिओक स्टार्च और अमरनाथ डालें। अंत में, खमीर जोड़ें जो एक पूर्ण चम्मच होना चाहिए। अंडे का सफेद मारो और धीरे आटा जोड़ें। तेल वाले पैन में डालें और 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें।

अदरक चाय विकल्प आप पा सकते हैं

बाजार में आप अदरक चाय (और अन्य स्वाद) के कुछ विकल्प पा सकते हैं, खासकर पाउच में। वे एक व्यस्त दिन के लिए एक विचार हो सकते हैं जब आपके पास घर पर चाय बनाने या काम पर जाने के लिए, यात्रा आदि के लिए समय नहीं होगा। लेकिन याद रखें कि आदर्श चाय को अपनी जड़ या अदरक पाउडर के साथ बनाना है।

अदरक की चाय के विकल्प के लिए नीचे दी गई गैलरी देखें:

अदरक, लौंग और दालचीनी चाय नट पर $ 1.60 के लिए

नैट्यू में आर $ 19,50 के लिए ऑर्गेनिक ग्रीन टी, नींबू और अदरक

लंदन लेमन और जिंजर टी की ट्विनिंग आर $ 8,90 के लिए सेंसिस स्टोर पर

बेला विदा प्राकृतिक में $ 9.90 के लिए येरबा मेट, नींबू और अदरक की चाय

ब्लैक टी, अदरक और दालचीनी $ 1.50 के लिए नट पर

ग्रीन टी, अनानास, पुदीना, हिबिस्कस और अदरक आर $ 3,00 के लिए नट्यू पर

सेब, लौंग, दालचीनी और अदरक चाय आर $ 4,90 के लिए नट्यू पर

अनानास प्राकृतिक में अनानास, पुदीना, ग्रीन टी और अदरक चाय R $ 3,90 के लिए

शक्कर लोफ़ में अदरक फ़ेपर आर $ 4,59 के साथ ग्रीन टी ऑरेंज स्वाद

अब आप जानते हैं कि अदरक की चाय आपके स्वास्थ्य को क्या लाभ दे सकती है, लेकिन याद रखें: आपकी खपत अत्यधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए, आहार में आपको शामिल करने के लिए सबसे अच्छा तरीका हमेशा एक पोषण विशेषज्ञ की सलाह है!

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