अलसी युक्त आहार

आकार में इतना छोटा भी, अलसी महान स्वास्थ्य लाभ लाता है। यह एक कार्यात्मक भोजन माना जाता है जो पोषण करता है और यहां तक ​​कि बीमारी को रोकता है। बीज दो प्रकार के होते हैं, भूरे रंग का अलसी और सुनहरी अलसी.

दोनों में समान पोषक तत्व होते हैं, लेकिन सुनहरे अलसी में ओमेगा -3 और ओमेगा -6 की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय रोग को रोकते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और द्रव प्रतिधारण को कम करने में मदद करते हैं।


अलसी यह फाइबर में भी समृद्ध है, जो आंतों को नियंत्रित करता है और मधुमेह को नियंत्रित करता है। इसमें विटामिन ए, ई, बी 1, बी 6, बी 12, साथ ही पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, तांबा, जस्ता, मैंगनीज और सेलेनियम हैं, जो खनिज हैं। हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है।

इसमें एक यौगिक भी शामिल है जिसे कहा जाता है lignan, जो महिला हार्मोनल संतुलन में मदद करता है, पीएमएस, रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत देता है और स्तन कैंसर को रोकने के लिए काम करता है।

वजन कम करने के लिए अलसी

क्योंकि यह इतना पूरा है, बीज हमारे स्वास्थ्य के लिए चमत्कार करता है और अभी भी उन लोगों के लिए एक महान सहयोगी है जो स्वास्थ्य और वजन कम करना चाहते हैं कॉन्सर्टिना प्रभाव से बचें। अलसी के रेशे भूख को शांत करते हैं और द्वि घातुमान खाने को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, तृप्ति की भावना व्यक्ति को पूरे दिन कम खाने का कारण बनाती है।


अलसी का सेवन और इसके लाभों को अधिकतम करने का सबसे उपयोगी तरीका एक ब्लेंडर में बीज को पीसना है। खली इसे केक, ब्रेड, पाई, सूप की तैयारी में चावल, बीन्स, फल, जूस, योगर्ट, विटामिन, सलाद में जोड़ा जा सकता है।

अलसी युक्त आहार

अलसी युक्त आहार, रियो डी जनेरियो (UFRJ) के संघीय विश्वविद्यालय में पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया, जिसे रेड ग्लोबो के ग्लोबो रिपॉटर कार्यक्रम में प्रस्तुत किए जाने के बाद अच्छी तरह से जाना जाता है।

संतुलन का मुकाबला करने में flaxseed के लाभों को फिर से प्राप्त करने के लिए, बस उपाय जोड़ें अलसी का आटा दैनिक मेनू पर। आदर्श रूप से, प्रति दिन अलसी के आटे के चार उथले चम्मच का उपभोग करें। या, जैसा कि में दिखाया गया है रिपोर्टर ग्लोब ने डाइट में फ्लैक्ससीड किया2 कप कॉफी (वही प्लास्टिक वाले) का माप, केवल नाश्ते के लिए। सन बीज का एक बड़ा चमचा लगभग 66 किलो कैलोरी होता है।

याद रखें कि केवल अलसी का सेवन उन लोगों के लिए काम नहीं करता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। आपको परिणामों को महसूस करने के लिए कम कैलोरी, संतुलित आहार बनाए रखने की आवश्यकता है।

अलसी है अमृत समान ( Flaxseed is so useful) (मार्च 2024)


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