चॉकलेट दुनिया में सबसे अधिक खपत व्यंजनों में से एक है, इतने सारे आकार, सुगंध और घटकों के साथ, इस प्रसिद्ध मिठाई का स्वाद नहीं लेने का कोई तरीका नहीं है।
चॉकलेट किण्वित और भुना हुआ कोको बादाम से बना भोजन है। इसकी उत्पत्ति मध्य अमेरिका की पूर्व-कोलंबियाई सभ्यताओं से हुई है। खोजों से, इसे यूरोप में ले जाया गया, जहां यह लोकप्रिय हो गया, खासकर सत्रहवीं और अठारहवीं शताब्दी से। बाद में चॉकलेट कुछ उत्सवों जैसे ईस्टर से जुड़ा था। इसके अलावा, वैज्ञानिक खोजों के साथ, कुछ गुणों को ज्ञात किया गया है जो इसे संबंधित करते हैं, विशेष रूप से मानव स्वास्थ्य के लिए कड़वे संस्करण में।
इस तरह स्वादों से परे, हम देखते हैं कि यह मनुष्यों के लिए फायदेमंद हो सकता है जब तक कि कम मात्रा में सेवन किया जाता है। ईस्टर चॉकलेट, विभिन्न आकारों और रंगों के अंडे लाता है जो हमारी इच्छा को तेज करते हैं, लेकिन यह कई लोगों के लिए दुख का समय भी है जो अधिक वजन वाले हैं या इस समय के दौरान पतले रहने की कोशिश कर रहे हैं।
आबादी का एक बड़ा हिस्सा ईस्टर अवधि को अतिरिक्त चॉकलेट के साथ जोड़ता है, वयस्कों को सुंदर ईस्टर अंडे का उपभोग करने या यहां तक कि जब वे उन्हें अतिरिक्त में कमाते हैं तब भी साझा करने में विफल होते हैं।
हम जानते हैं कि चॉकलेट हमारे अच्छे मूड में बहुत योगदान देता है क्योंकि इसमें विशिष्ट पदार्थ होते हैं जो लोगों को कल्याण और खुशी की भावना लाते हैं। हम यह भी याद रख सकते हैं कि अधिक उदास लोग चॉकलेट का उपभोग करने की अधिक संभावना रखते हैं, या पीएमएस के दौरान भी।
बड़ा सवाल यह है कि आप जो पसंद करते हैं उसे खाना बंद न करें, लेकिन आप जो पसंद करते हैं उसमें से थोड़ा खाने में सक्षम हों, उदाहरण के लिए एक कैंडी, या चॉकलेट के छोटे टुकड़े, लेकिन कभी भी पूरे नहीं। इसे ही हम संतुष्टि कहते हैं, और पूरा डिब्बा या पूरा अंडा खाना मजबूरी है।
कुंजी इस बात से अवगत है कि आप खाना क्यों खा रहे हैं, अगर आपको भूख लगी है, यदि आप किसी के साथ बस रहे हैं, या आप चॉकलेट में भावनाओं को क्यों छोड़ रहे हैं, और हमेशा सोच रहे हैं कि आप क्यों खा रहे हैं।
हालांकि, सभी खो नहीं गया है, हमें केवल अपने आप को व्यवस्थित करने और अनुशासित करने की आवश्यकता है ताकि इस अवधि के दौरान अधिक गर्मी न हो।
महत्वपूर्ण सुझाव
- अपने काम के माहौल में अर्जित चॉकलेट और अंडे को विभाजित करें ताकि आप अपने आप को अनावश्यक रूप से भराई न करें।
- जिनके पास आत्म-नियंत्रण नहीं है, वे परिवार के किसी व्यक्ति को इसे दूसरी जगह पर स्टोर करने के लिए कह सकते हैं जो दिखाई नहीं दे रहा है, इसलिए इसे धीरे-धीरे सेवन किया जा सकता है।
- दूध या काली चॉकलेट को प्राथमिकता दें, क्योंकि गोरे अधिक कैलोरी वाले होते हैं।
- यदि आप एक अंडा खरीदना चुनते हैं, तो एक छोटा खरीदें। अपने आप को अपने घर में बड़ी मात्रा में चॉकलेट रखने की अनुमति न दें।
- यदि आप एक से अधिक अंडा जीतते हैं, तो उसे ऐसे बच्चे को दें, जिसके पास जीतने का कोई मौका नहीं है, क्योंकि वह अपने माता-पिता या एक अनाथालय से कमाई करने में असमर्थ है।
- परिवार का आनंद लेने के लिए आनंद लें, गले लगाएं, चुंबन करें, बहुत सारी बातें करें, क्योंकि खुश रहना स्नेह का आदान-प्रदान करना है।
- इस जगह पर कब्जा करने के लिए भोजन का उपयोग किए बिना खुश रहने की कोशिश करें, क्योंकि हाँ खाने के लिए अच्छा है, लेकिन इससे भी बेहतर, अच्छी तरह से और अपने आप के साथ रहना है!
इन युक्तियों का पालन करते हुए, आप अपने चॉकलेट चुपचाप और खुशी से अपने ईस्टर को खर्च कर सकते हैं, क्योंकि मत भूलना, ईस्टर गुजरता है, लेकिन वसा हैं।
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