डिटॉक्स चाय: इसके कार्यों को जानें और तैयारी करने का तरीका जानें

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शब्द "detox" यह बढ़ रहा है और ज्यादातर लोगों ने सुना है कि नियमित रूप से डिटॉक्स चाय का सेवन करने से अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ होते हैं। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि इस प्रकार की चाय कैसे काम करती है, जो चाय वास्तव में "डिटॉक्स" माना जाता है, अन्य बिंदुओं के बीच।

एना पौला मौरा (CRN 95100221), नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ, हर्बलिस्ट और पोषण कोचिंग, बताती हैं कि डिटैक चाय, उपयोग की गई सामग्री में निहित महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण, शरीर के लिए हानिकारक पदार्थों को समाप्त करती है, जो आमतौर पर जिगर में जमा होती है, जो पैदा करने में सक्षम होती हैं गंभीर बीमारियां (जैसे कैंसर)। इस प्रकार की चाय के कार्य के बारे में और जानें, इसे कहाँ से खरीदें और इसे घर पर कैसे तैयार करें।

सामग्री सूचकांक:

• कार्यों
• व्यंजनों
• कहां से खरीदें?

डिटॉक्स चाय का कार्य क्या है?

एना पाउला बताती हैं कि डिटॉक्स चाय क्या है, इसे समझने के लिए, सबसे पहले एक डिटॉक्स डाइट या बॉडी के डिटॉक्स प्रोसेस को जानना चाहिए। "यह प्रक्रिया हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों (ज़ेनोबायोटिक्स) को समाप्त करती है, जो शरीर से ही आती हैं, या प्रदूषण से, रंगों, परिरक्षकों, कीटनाशकों और दवाओं के सेवन से घरेलू रसायनों आदि के संपर्क में आती हैं", टिप्पणियाँ।

कुछ चाय इस प्रक्रिया में मदद कर सकती हैं क्योंकि वे ऐना पाउला के अनुसार एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करते हैं।

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हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि डिटॉक्सिफिकेशन या डिटॉक्स सिर्फ एक भोजन से हासिल नहीं होता है। ज़ेनोबायोटिक उन्मूलन विभिन्न प्रकार के फाइटोकेमिकल युक्त खाद्य पदार्थों के साथ पूरा किया जाता है जो एक साथ अभिनय करते हैं, शरीर के विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। इसलिए डिटॉक्स चाय फल, सब्जियों, फाइबर से भरपूर आहार के साथ जुड़े होने पर अपेक्षित असर होगा।

शरीर के विषहरण के साथ, कई फायदे हैं (अधिक गंभीर बीमारियों की रोकथाम के अलावा): सूजन में कमी, सेल्युलाईट की कमी, त्वचा की उपस्थिति में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता और शरीर के उचित कार्य। आंत आदि

डिटॉक्स चाय व्यंजनों

एना पाउला बताती हैं कि डिटॉक्सीफाइंग टी की तैयारी के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मुख्य जड़ी-बूटियां हैं: ग्रीन टी, हॉर्सटेल, हिबिस्कस, अदरक, सिंहपर्णी, पुदीना और लेमनग्रास। नीचे कुछ व्यंजनों की जाँच करें:

1. नींबू और दालचीनी के साथ हॉर्सटेल चाय

सामग्री:

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• हॉर्सटेल का 1 स्कूप (उथला सूप);
• 250 मिलीलीटर पानी;
• छिलके के साथ 1 नींबू का टुकड़ा (छील को अच्छी तरह से साफ करें);
• दालचीनी छड़ी का 1 छोटा टुकड़ा।

तैयारी: पानी को उबालने के लिए रख दें। एक कप में सामग्री (घोड़े की पूंछ, नींबू, दालचीनी की छड़ें) डालें। उबलते समय, गर्मी बंद करें और उबलते पानी को कप में डालें और 5 मिनट के लिए ढक दें। तनाव और लेना। यदि आप आइसक्रीम पसंद करते हैं, तो बंद बोतलों में डालें और प्रशीतन का नेतृत्व करें?

2. हिबिस्कस चाय और हॉर्सटेल

सामग्री:

• 500 मिलीलीटर पानी;
• 1 बड़ा चम्मच हॉर्सटेल;
• 1 बड़ा चम्मच हिबिस्कस;
• 1 दालचीनी छड़ी।

तैयारी: पानी को उबलने के लिए रख दें, जब यह उबल जाए तो आँच बंद कर दें और अन्य सामग्री डालकर ढक दें और 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें। तनाव और लेना।

3. डंडेलियन डिटॉक्स चाय

सामग्री:

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• 1 लीटर पानी;
• 4 बड़े चम्मच निर्जलित सिंहपर्णी।

तैयारी: पानी उबालें। उबलते समय, गर्मी बंद करें, जड़ी बूटी, मफल (एक पैन ढक्कन के साथ) जोड़ें और तनाव और लेने से पहले लगभग 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें।

4. पुदीने के साथ लेमनग्रास चाय

सामग्री:

• 1 लीटर पानी;
• लेमनग्रास पत्तियों के 2 बड़े चम्मच;
• 1 बड़ा चम्मच पुदीना के पत्ते।

तैयारी: एक फोड़ा करने के लिए पानी ले आओ। जब यह उबल जाए तो आँच बंद कर दें और इसमें लेमनग्रास और पुदीने की पत्तियाँ डालें। करीब 5 मिनट तक मसलें। फिर तनाव लें और लें।

5. हिबिस्कस, दालचीनी और अदरक detox चाय

सामग्री:

• 1 लीटर पानी;
• 4 बड़े चम्मच निर्जलित हिबिस्कस;
• अदरक का 1 टुकड़ा;
• दालचीनी छड़ी का 1 टुकड़ा।

तैयारी: पानी को एक उबाल लें, और जब यह उबल जाए तो आँच बंद कर दें। सभी सामग्री जोड़ें, मफल करें और लगभग 5 मिनट प्रतीक्षा करें। तनाव और पीते हैं। यदि वांछित है, तो गर्म और सर्द की प्रतीक्षा करें।

ये केवल कुछ सुझाव हैं, आप रचनात्मकता का उपयोग कर सकते हैं और स्वाद के मामले में आपको सबसे अधिक पसंद करने वाली चाय बना सकते हैं।

डिटॉक्स चाय: जहां खरीदने के लिए

आज आप जड़ी-बूटियों, पाउच या कुछ मामलों में पाउडर या कैप्सूल के रूप में बिक्री के लिए detox चाय पाते हैं। कुछ विकल्प देखें:

1. हरी घास में हॉर्सटेल चाय
2. चाय नट में कैप्सूल उपटुरी में डिटॉक्स
3. नटवे पर न्यूट्रवे लाइम ग्रीन टी
4. नेबु में हिबिस्कस फल नींबू
5. अदरक और नींबू चाय चाय ई सिया में
6. लेमोंग्रस चाय, च ई ई सिया में

एना पाउला टिप्पणी करती है कि आदर्श सही तकनीक के साथ ताजा या सूखे जड़ी बूटी की चाय बनाना है, ताकि सभी फाइटोकेमिकल्स संरक्षित हों। "हालांकि, जड़ी बूटी की अनुपस्थिति में, पाउच चाय का उपयोग करना एक विकल्प है, क्योंकि इस तरह हम उस दिन इसे लेना बंद नहीं करेंगे," वे बताते हैं।

अब आप डिटॉक्स चाय के कार्य को जानते हैं और इसे अपने पसंदीदा अवयवों के साथ तैयार करने के लिए अच्छे सुझाव हैं। आनंद लें और तुलसी चाय के लाभों को भी जानें