रेड टी, व्हाइट टी, ब्लैक टी, ग्रीन टी। चाय की विविधता इतनी बड़ी है कि अक्सर यह तय करना मुश्किल हो सकता है कि आपके आहार में कौन सा शामिल करना सबसे अच्छा है। जबकि कुछ का दावा है कि वजन कम करने के लिए जब लाल चाय महत्वपूर्ण होती है, तो दूसरे लोग उसी उद्देश्य के लिए सफेद चाय चुनना पसंद करते हैं।
विकल्पों में से, कई कारणों से हरी चाय कई लोगों की प्रिय बन गई है? और जाहिर तौर पर हर दिन उसके प्यार करने के नए कारण हैं। नीचे दी गई सूची, नैदानिक पोषण विशेषज्ञ और पारंपरिक प्राकृतिक चिकित्सा विशेषज्ञ मिशेल शॉफ्रो कुक द्वारा विकसित की गई है, उनमें से कुछ शामिल हैं।
1? ग्रीन टी दिल के लिए अच्छी होती है
जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी दिल को विभिन्न बीमारियों से बचाता है क्योंकि यह धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकता है।
2? ग्रीन टी फैट बर्न करने में मदद करती है
पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि यह उस गति को बढ़ाता है जिससे शरीर की वसा को जलाया जाता है, वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा, टफ्ट्स विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के अनुसार, यह पेट की चर्बी को जलाने में मदद करने में सक्षम है, जिससे वजन घटाने में 70% तक की तेजी आती है।
3? ग्रीन टी दांतों की रक्षा करने में मदद करती है
जर्नल ऑफ एप्लाइड ओरल साइंस ने यह प्रकाशित करते हुए शोध किया है कि ग्रीन टी बैक्टीरिया से लड़ सकती है जो स्ट्रेप्टोकोकस मटन नामक मुंह में रहते हैं। आर्किव्स ऑफ ओरल बायोलॉजी में प्रकाशित एक अन्य शोध में भी वही परिणाम सामने आए।
4 ग्रीन टी मई स्तन कैंसर से लड़ सकती है
एक्सपेरिमेंटल सेल रिसर्च जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी में ऐसे गुण होते हैं जो बीमारी के ट्यूमर के विकास को कम करके स्तन कैंसर से लड़ने में मदद कर सकते हैं। यह शोधकर्ताओं के अनुसार है, क्योंकि ये गुण ट्यूमर के सेलुलर चयापचय को रोकते हैं।
5? ग्रीन टी त्वचा के लिए अच्छी होती है
फार्मास्युटिकल डेवलपमेंट एंड टेक्नोलॉजी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि हरी चाय त्वचा को यूवी किरणों के प्रभाव से बचाने में मदद करती है। इसके अलावा, कुक बताते हैं, उनके गुण झुर्रियों को रोकने और त्वचा को हमेशा स्वस्थ रखने में मदद करते हैं क्योंकि वे मुक्त कणों को नष्ट करके काम करते हैं जो त्वचा को उम्र बढ़ने का रूप देते हैं।
क्योंकि यह मुक्त कणों से लड़ता है, इसलिए ग्रीन टी उनके कारण होने वाले विभिन्न अन्य रोगों को रोकने में सक्षम है, जैसे गठिया और मधुमेह, उदाहरण के लिए, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं।
6 ग्रीन टी रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है
कुक का कहना है कि ग्रीन टी "शरीर में इंसुलिन के उपयोग को बढ़ाने और शुगर स्पाइक्स से बचने में रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप थकान, चिड़चिड़ापन और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए लालसा हो सकती है।"
7 ग्रीन टी मई कोलोरेक्टल और फेफड़ों के कैंसर को रोकने में मदद कर सकती है
कैंसर रोकथाम अनुसंधान द्वारा जारी एक शोध, फेफड़े के कैंसर के कई मामलों में विषम सेल विकास को कम करने के लिए हरी चाय का उपयोग किया गया है। इस बीच, ऑन्कोलॉजी लेटर्स द्वारा 2012 में प्रकाशित एक अध्ययन, कोलोरेक्टल कैंसर से लड़ने में चाय के गुण प्रभावी साबित हुए हैं।
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