व्यस्त महिलाओं को अक्सर इसका एहसास नहीं हो सकता है, लेकिन उन्हें स्वस्थ खाने को प्राथमिकता बनाने की आवश्यकता है ताकि वे अपने जीवन की स्वस्थ गति बनाए रख सकें और अपनी बुद्धिमत्ता और गतिशीलता को जारी रख सकें।
एक गुणवत्ता वाले पोषक तत्वों से भरपूर आहार को बनाए रखने के लिए जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और उचित ऊर्जा स्तर को बनाए रखता है, हालाँकि, आपको रसोई में कई घंटे बिताने की ज़रूरत नहीं है, बस अच्छे विकल्प और आगे की योजना बनाएं।
यहाँ पोषण विशेषज्ञ इसाबेला पेइज़ोटो से 7 सुझाव दिए गए हैं कि गतिविधियों के तीव्र दिनचर्या को बाधित किए बिना स्वस्थ आहार को सफलतापूर्वक कैसे बनाए रखा जाए:
1? सुबह साबुत अनाज और प्रोटीन खाएं
दिन की शुरुआत संतुलित नाश्ते से करें। उदाहरण के लिए, पनीर या टर्की ब्रेस्ट के साथ साबुत अनाज की रोटी खाएं, या दलिया और दही के साथ फल खाएं। मांस और डेयरी जैसे प्रोटीन स्रोत के साथ फाइबर युक्त अनाज का संयोजन संतुलित तरीके से भूख को संतुष्ट करता है और आपको वसा प्राप्त करने के जोखिम के बिना ऊर्जा देता है।
2? औद्योगीकरण से बचिए और मेले में जाइए
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ न खाने का हर संभव प्रयास करें। अपने आहार को समायोजित करें ताकि इसमें अधिक फल और सब्जियां डाली जाएं। यदि आपको सुपरमार्केट के बिस्कुट और चॉकलेट सेक्शन का विरोध करना मुश्किल लगता है, तो इस स्थापना के लिए अपनी यात्राओं को कम करें और खुले बाजारों में जो आवश्यक हो, उसे खरीदने की कोशिश करें, जो प्राकृतिक उत्पादों में समृद्ध हैं और तनाव-मुक्त दिन की यात्रा के लिए एक शानदार अवसर है। ।
3? मौसम के स्थानीय फल और सब्जियां खरीदें
यह चुनने के लिए कि कौन से फल और सब्जियां घर ले जाएं, वर्ष के समय पर विचार करें कि प्रत्येक सब्जी का उत्पादन होता है या नहीं और यह एक स्थानीय उत्पाद है या किसी अन्य क्षेत्र या देश से आयात किया जाता है। उत्पादन की अपनी अवधि के अनुसार कृषि उत्पादों का उपभोग करना और जो स्थानीय है, न केवल पैसे बचाने के लिए बल्कि स्वस्थ खाने के लिए भी मदद करता है, क्योंकि यह कीटनाशकों या संरक्षक के साथ भोजन की खपत से बचा जाता है।
4 स्टीम कुकर का उपयोग करें
यह निर्विवाद है कि सब्जियों के सलाद, स्वस्थ के अलावा, व्यावहारिक व्यंजन हैं और जल्दी तैयार होते हैं, लेकिन उन लोगों के लिए जो सब्जियों को शामिल करना चाहते हैं और पाते हैं कि उनकी तैयारी श्रमसाध्य है, छीलने और पकाने की आवश्यकता के कारण, एक समाधान है, बस भरोसा करना छीलने वाले प्रोसेसर की सहायता और विशेष रूप से एक स्टीमिंग पैन का उपयोग करना, जो सब्जियों को व्यावहारिक और चुस्त तरीके से पकाने में सक्षम है और अभी भी पूरी तरह से उनके पोषक तत्वों को संरक्षित करता है।
5? पहले से खाना बनाकर स्टोर करें
सप्ताह भर भोजन तैयार करने के बारे में सोचना, भले ही वे व्यावहारिक हों, तनावपूर्ण हैं, खासकर जब से तीव्र गतिविधि दिनचर्या आराम के लिए बहुत कम समय लेती है और कोई भी व्यस्त महिला खाना पकाने के लिए कुछ खाली समय नहीं बिताना चाहती है। निष्पक्ष रहो? अपने स्वास्थ्य को बनाए रखना।
ऐसी दुविधा को हल करने के लिए, सबसे अच्छा विकल्प अग्रिम और स्टोर में योजना और खाना बनाना है। सब्जियों को केवल बाद में गर्म करने के लिए पकाया और पकाया जा सकता है, जिस तरह से प्राकृतिक फलों के रस को भी तैयार किया जा सकता है और बाद में मिश्रित करने के लिए जमे हुए किया जा सकता है। यह पूर्व तैयारी सप्ताह में एक बार अधिकतम दो घंटे के लिए की जा सकती है। इस तरह आप पूरे सप्ताह स्वस्थ रह सकते हैं और तीव्र गतिविधि अवधि के तनाव भार से राहत पा सकते हैं।
6 अपने दैनिक भोजन को अपने साथ ले जाएं
बाहर खाने के आलस्य का विरोध करें, क्योंकि यदि आपके पास हमेशा आपके साथ खाने के लिए कुछ है, तो रेस्तरां और स्नैक फूड के अस्वास्थ्यकर मज़ाक में पड़ना बहुत कठिन होगा।
जब आप अपना वर्क बैग पैक करते हैं, तो अपने स्वस्थ घर का बना दोपहर का भोजन और दो और स्नैक्स, एक सुबह के लिए और एक दोपहर के भोजन की अवधि के लिए लाएं, ताकि आपको स्नैक्स खाने या बिस्कुट और चॉकलेट खाने का प्रलोभन न हो। जो स्वास्थ्य के लिए खराब हैं और, परिणामस्वरूप, सौंदर्य के लिए।
7 सेहतमंद खाने को मज़ेदार बनाएं
केवल रचनात्मकता का उपयोग करके एक स्वस्थ खाने को मज़ेदार बनाना संभव है ताकि भोजन तैयार करने में कुछ घंटों में खुशी से गतिविधि की जाए: ध्वनि चालू करें, अपने पसंदीदा संगीत को डालें, प्रत्येक भोजन को थोड़ा चुटकी लें और संयोजन का काम करें असामान्य चीजें जो स्वाद को जागृत करती हैं और आपके दिमाग का मनोरंजन करती हैं।
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