7 आटे जो वजन कम करते हैं

वे वजन घटाने में व्यावहारिक, सस्ती और महान सहयोगी हैं। आहार, फल और सब्जी का आटा आहार में आम हो गया है क्योंकि वे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं और उन लोगों की भी काफी मदद करते हैं जो अतिरिक्त पाउंड को खत्म करना चाहते हैं।

कुछ विटामिन, खनिज, ओमेगा -3 और यहां तक ​​कि ऐसे पदार्थ प्रदान करते हैं जो शरीर में वसा जमा करने की प्रवृत्ति को धीमा करते हैं, लेकिन वजन घटाने में फाइबर का मुख्य योगदान होता है।


पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाने के अलावा, वे तृप्ति की भावना प्रदान करते हैं और गैस्ट्रिक खाली करने में देरी करते हैं। इसका मतलब है कि आप कम भोजन से संतुष्ट हैं और फिर से भूख लगने में समय लेते हैं।

याद रखें कि आटा चमत्कार नहीं करता है। यह उच्च वसा, कैलोरी खाद्य पदार्थों के साथ प्लेट को भरने और फिर नुकसान को कम करने के प्रयास में एक चम्मच आटा जोड़ने का कोई फायदा नहीं है।

परिणाम केवल तब दिखाई देता है जब आप हर दिन इस तरह के आटे को खाते हैं, तैयार भोजन, सलाद, रस, दही पर छिड़का जाता है। लेकिन इसके लिए, उन्हें संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ जोड़ा जाना चाहिए।


आटे के वजन घटाने के प्रभाव को बढ़ाने के लिए एक और टिप दिन के दौरान बहुत सारे पानी पीने के लिए है, इससे शरीर में फाइबर की कार्रवाई की सुविधा मिलती है।

आटे के कई विकल्प हैं जो उन लोगों द्वारा उपयोग किए जा सकते हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। आपको चुनने में मदद करने के लिए, हमने वजन कम करने के लिए 7 आटे के साथ एक चयन किया। प्रत्येक भोजन के गुणों के बारे में और जानें कि कैसे प्रत्येक भोजन का आटा संस्करण आपके आहार में मदद कर सकता है:

1- अलसी का आटा

अलसी को एक कार्यात्मक भोजन माना जाता है जो पोषण करता है और यहां तक ​​कि बीमारी को भी रोकता है। बीज दो प्रकार के होते हैं, भूरे रंग के अलसी और सुनहरे अलसी। दोनों में समान पोषक तत्व होते हैं, जैसे ओमेगा -3 और ओमेगा -6, जो हृदय रोग को रोकते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और द्रव प्रतिधारण को कम करने में मदद करते हैं।


बीज फाइबर में भी समृद्ध है, जो आंत को नियंत्रित करता है और मधुमेह को नियंत्रित करता है, इसमें विटामिन ए, ई, बी 1, बी 6, बी 12, साथ ही पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, तांबा, जस्ता, मैंगनीज और सेलेनियम है। वे हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण खनिज हैं। इसमें लिग्नान नामक एक यौगिक भी शामिल है, जो हार्मोनल संतुलन में मदद करता है, पीएमएस, रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत देता है और स्तन कैंसर को रोकने के लिए काम करता है।

केक, ब्रेड, पाई, सूप की तैयारी में अलसी के आटे को चावल, बीन्स, फल, जूस, योगर्ट, विटामिन, सलाद में मिलाया जा सकता है।

2? क्विनोआ आटा

स्वाद में हल्का और सोयाबीन जितना स्वस्थ, प्रोटीन, खनिज और विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, डी और ई से भरपूर छोटा अनाज है, जो हमारे चयापचय के विभिन्न कार्यों में सहायता करता है। इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होते हैं जो आंत के साथ सहयोग करते हैं, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

क्विनोआ में लाइसिन सहित कई अमीनो एसिड होते हैं, एक पदार्थ जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है और यह बुद्धि और स्मृति और सीखने के कार्यों के विकास से संबंधित है। इसके अलावा, क्विनोआ में उपचार, एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई है।

क्विनोआ के आटे का उपयोग ब्रेड, पास्ता, पाईज़, बिस्कुट, दलिया और हलवा रेसिपी में किया जा सकता है, जिसका फायदा लस मुक्त होने के साथ मिल सकता है और इसका सेवन वे लोग कर सकते हैं जो दूध के प्रति उदासीन हैं और जिन्हें लाइलाज बीमारी भी है। वे जौ, जई, गेहूं और राई जैसे खाद्य पदार्थों का उपभोग नहीं कर सकते।

3? काला सोया आटा

पारंपरिक सोया के टर्बोचार्ज्ड संस्करण के साथ बना आटा isoflavones और anthocyanins में समृद्ध है, उच्च कोलेस्ट्रॉल और यहां तक ​​कि कैंसर से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण पदार्थ। इसके अलावा, काला सोया आटा आपको भूखा बनाता है, आपको अधिक तैयार करता है और आपकी कोशिकाओं को 50% कम वसा अवशोषित करता है।

इसके गुणों का उल्लेख नहीं है जो मुक्त कणों के खिलाफ काम करते हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और झुर्रियों को रोकते हैं। काले सोया के आटे को शामिल करना भी पीएमएस और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने का एक शानदार तरीका हो सकता है।

4 सफेद बीन आटा

व्हाइट बीन्स, फेजोलमाइन ए से भरपूर होती है, जिसमें प्रोटीन के गुण होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट पाचन को बाधित करते हैं और हमारे शरीर में शर्करा के अवशोषण को कम करते हैं, जिससे यह वजन घटाने में एक बड़ा सहयोगी है।

सफेद बीन्स मधुमेह को रोकने में मदद कर सकते हैं और आंतों के उचित कामकाज में योगदान कर सकते हैं क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। सफेद सेम के आटे की खपत को अतिरंजित नहीं करना चाहिए,? क्या एक चम्मच एक दिन पर्याप्त है? जैसे कि दस्त और पेट फूलना जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

5? बैंगन का आटा

बैंगन विटामिन ए, सी और बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर होता है, जो दृष्टि और शरीर की सुरक्षा में सुधार करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह एक पानी से भरपूर सब्जी है जो वसा में कम है। बैंगन खोल में ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।

बैंगन के आटे में ताजे बैंगन की तुलना में दस गुना अधिक फाइबर होता है, इसलिए यह आपको भूखा रखने में मदद करता है। यह शोरबा, सूप, रस, विटामिन और योगर्ट के साथ मिलाया जा सकता है। संतुलित आहार के साथ प्रतिदिन दो चम्मच बैंगन का आटा पेट को सुखाने में मदद करता है।

6 हरे केले का आटा

केला के लाभों का सबसे अच्छा आनंद लिया जा सकता है अगर वे हरे होने के दौरान खाए जाएं। पकने की प्रक्रिया के दौरान, फल ​​एक प्रकार के प्रतिरोधी स्टार्च में समृद्ध होता है जो पचता या अवशोषित नहीं करता है और व्यवहार करता है जैसे कि यह शरीर में एक घुलनशील फाइबर थे, यहां तक ​​कि ऐसे पदार्थ भी उत्पन्न होते हैं जो फायदेमंद होते हैं।

जैसा कि हरा केला खाने में बहुत अच्छा नहीं लगता, फल के सेवन का एक विकल्प आटे के रूप में है। चूंकि इसमें एक तटस्थ स्वाद है, इसलिए गेहूं के आटे को बदलने सहित हरे केले के आटे का उपयोग विभिन्न तैयारियों में किया जा सकता है। आप इसे पानी के साथ मिला सकते हैं या इसे सीधे रस, दही और फलों के टुकड़ों में मिला सकते हैं। खपत की अनुशंसित मात्रा प्रति दिन लगभग दो बड़े चम्मच है।

7 जुनून फल का आटा

पैशन फ्रूट रिंड का सफेद हिस्सा पेक्टिन से भरपूर होता है, जो खाद्य पदार्थों में मौजूद वसा के अवशोषण को रोकता है। आटे के रूप में, इस घुलनशील फाइबर का लगभग 20% मौजूद रहता है और, जब पेट में, भूख को कम करने वाले जेल में बदल जाता है।

आवेशपूर्ण फलों के आटे की खपत के लिए सुझाई गई मात्रा मुख्य भोजन से पहले दिन में तीन बार एक बड़ा चम्मच है। इसे भोजन या जूस और योगर्ट में मिलाया जा सकता है।

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