6 खाद्य पदार्थ जो आपके पेट को फुलाते हैं और आपको पता भी नहीं चलता है

कुछ घंटों पहले आपने बहुत अच्छा महसूस किया और अपने पसंदीदा जींस को पूरी तरह से फिट कर लिया, लेकिन अब आपका पेट गुब्बारे की तरह सूज गया है, भले ही आपने कुछ खा लिया हो?

दरअसल, चिकना, नमक युक्त, उच्च गैस वाले खाद्य पदार्थ (जैसे कि फीजियोडा, पास्ता, सॉसेज) पेट के फूलने के लिए सबसे प्रसिद्ध हैं। हालांकि, कुछ प्रतीत होता है कि निर्दोष खाद्य पदार्थ भी इस प्रभाव हो सकता है। उनमें से छह मिलते हैं:

1. च्यूइंग गम

जब चबाने वाली गम, हवा की एक बड़ी मात्रा को निगलने के लिए आम है, जो पेट में जमा हो जाती है जिससे सूजन हो जाती है। हालांकि, जब हम शुगर-फ्री गम का सेवन करते हैं, तो पेट की मात्रा में वृद्धि अधिक होती है।


ऐसा इसलिए है क्योंकि इस उपचार में कृत्रिम मिठास जैसे कि xylitol, mannitol और सोर्बिटोल आदि शामिल हैं, जो पेट द्वारा बहुत अच्छी तरह से संसाधित नहीं होते हैं। जब वे आंतों तक पहुंचते हैं, तो उन्हें बैक्टीरिया द्वारा किण्वित किया जाता है, जो सूजन, पेट का दर्द और दस्त गैसों को छोड़ते हैं।

2. जगमगाता पानी

कार्बोनेटेड पेय आमतौर पर उनकी गैस सामग्री के कारण बस फूलने की प्रवृत्ति को बढ़ाते हैं। नरम या हल्के सोडा लेने के बाद आपने इस प्रभाव पर ध्यान दिया होगा, लेकिन ध्यान रखें कि यह कार्बोनेटेड पानी के साथ भी होता है, जिसमें कोई शक्कर या मिठास नहीं होती है।

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3. लहसुन

लहसुन में पॉलीओल्स और कुछ सैकेराइड्स होते हैं जो हमारे आंतों के पथ द्वारा बहुत खराब अवशोषित होते हैं। नतीजतन, ये पदार्थ पानी के अणुओं को कण्ठ की ओर आकर्षित करते हैं और बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होते हैं, जिससे सूजन गैसें उत्पन्न होती हैं।

4. पॉपकॉर्न

नमक की अच्छी खुराक के साथ पॉपकॉर्न खाना काफी आम है, जो अपने आप में द्रव प्रतिधारण और सूजन का कारण बनता है। हालांकि, यहां तक ​​कि अनुभवी पॉपकॉर्न के मध्य भाग के आकार के कारण पेट की मात्रा में वृद्धि हो सकती है।

पॉपकॉर्न के तीन कप में ब्रेड के स्लाइस के रूप में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की समान मात्रा हो सकती है, लेकिन वे हमारे पेट के अंदर बहुत अधिक जगह लेते हैं, जिससे पेट सूज जाता है।


5. नीट सलाद

एक सलाद पत्ता आपको फूला नहीं छोड़ेगा, लेकिन सलाद के एक उदार स्लैब का दुर्भाग्य से यह प्रभाव हो सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि पॉपकॉर्न के समान, सब्जियों का पेट में विस्तार होगा, भले ही वे कुछ कैलोरी प्रदान करते हों।

इसके अलावा, लहसुन की तरह, अन्य सब्जियों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर को संसाधित नहीं कर सकते हैं और आंत बैक्टीरिया द्वारा किण्वित किए जा रहे हैं, जिससे गैसें पैदा होती हैं। इस प्रभाव का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण आर्टिचोक, प्याज, फूलगोभी, फूलगोभी, गोभी, ब्रोकोली, मटर, सेम और सामान्य रूप से अन्य फलियां हैं।

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6. कॉफ़ी

पेट में सूजन पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में कॉफी भी पूरी तरह से निर्दोष नहीं है। प्रसिद्ध पेय पाचन तंत्र को खत्म कर सकता है और आंतों में ऐंठन पैदा कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन हो सकती है।

पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम से पीड़ित लोगों में यह प्रभाव सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है।

क्या मुझे इन खाद्य पदार्थों को त्यागने की आवश्यकता है?

नहीं! कुछ खाद्य पदार्थ जो आपके पेट को सूजन करते हैं, आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, खासकर सब्जियों के मामले में। इसके अलावा, पेट की मात्रा में वृद्धि एक अस्थायी प्रभाव है।

यदि आप किसी बिंदु पर पेट फूलने से बचना चाहते हैं, तो टिप आपकी घटना से पहले भोजन में इन खाद्य पदार्थों की मात्रा को कम करने और अनानास जैसे पानी और प्राकृतिक मूत्रवर्धक रस के अपने सेवन को बढ़ाने के लिए है।

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