हर गृहिणी को जानने के लिए 50 ट्रिक्स

रोजमर्रा की जिंदगी की भीड़ में, घर को व्यवस्थित रखना और सभी घर के काम करने में सक्षम होना एक बड़ी चुनौती हो सकती है। इसके अलावा, छोटी दुर्घटनाएँ आम हैं लेकिन हम हमेशा जल्दी समाधान नहीं निकाल सकते हैं।

क्या आपने गलती से सोफे को अपनी कलम से खरोंच दिया था? क्या आपने टी-शर्ट पर बिना दुर्गन्ध के सूखने और दाग लगा दिया? क्या आपने अपने बालों को डाई किया और अपने कपड़ों को गंदा किया? मिठाई के लिए एक जेली बनाने की कोशिश की, लेकिन वह सब अनकही करने के लिए निकाल दिया गया था? ये चीजें हम जितना चाहते हैं उससे अधिक होता है, लेकिन वे किसी के दिन को बर्बाद करने का कोई कारण नहीं हैं: समाधान जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक सरल हो सकता है!

दैनिक जीवन की सबसे विविध स्थितियों को दरकिनार करने के लिए, कुछ ट्रिक्स जानना बहुत उपयोगी है। आखिरकार, सबसे व्यावहारिक गतिविधियों को छोड़कर? रसोई में, संगठन में या सफाई में? अन्य तरीकों से आनंद लेने के लिए बहुत अधिक खाली समय।

यहां कुछ सरल, व्यावहारिक और त्वरित सुझाव दिए गए हैं, जो आपके घर के परिदृश्य में विभिन्न परिदृश्यों को देखने के तरीके को बदल सकते हैं।

भोजन तैयार करना और खाना बनाना

1. चक्की के बिना चाकू को तेज करना: भोजन तैयार करते समय अब ​​और फिर चाकू हमें नीचे कर देगा और ग्राइंडर हमेशा आसपास नहीं होता है। लेकिन चक्की का उपयोग करना उस अंधे चाकू को ठीक करने का एकमात्र तरीका नहीं है! बस एक माचिस उठाओ और चाकू की धार को उसी हद तक तेज करो, जिससे मैच टकराता है।

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2. ताजा सैंडविच रखें: सैंडविच व्यावहारिक, तेज और समय से महान रक्षक है जब खाने का समय भी कम है। आप एक बार में कई सैंडविच तैयार करके इस सुविधा का विस्तार कर सकते हैं, ताकि कई बार स्नैक तैयार हो सके। उन्हें ठंडा रखने के लिए, एल्युमिनियम फॉयल पर कुछ लेटस की पत्तियां डालें, सैंडविच को ऊपर से लपेटें और फ्रिज में रखें।

3. सेम स्टॉक फेंकना: यदि आप बीन्स को सबसे भारी स्टॉक के साथ पसंद करते हैं, लेकिन आपके पास खाना पकाने पर इसका प्रभाव नहीं है, तो पके हुए बीन्स के एक टुकड़े को पैन से हटा दें और बीन्स को मैश करें। फिर पेस्ट को पैन में लौटाएं, अच्छी तरह से हिलाएं और कुछ और मिनट के लिए उबाल लें।

4. भुना गोमांस की सूखापन से बचें: भुना चिकन सुखाने के लिए अपने ओवन को दोष देने से पहले, मांस में इस्तेमाल होने वाले मसाला पर ध्यान दें! मांस पकाया जा सकता है इससे पहले सिरका और नींबू जोड़ा यह बाहर सूख सकता है। इन सामग्रियों के लिए नारंगी और अनानास अच्छे विकल्प हैं।

5. आइस्ड मक्खन को नरम करें: आइस्ड बटर का उपयोग ताकत और धैर्य की परीक्षा बन सकता है, खासकर ठंड के दिनों में। प्रक्रिया को तेज करने और इसे तेजी से पानी बनाने के लिए, एक कटोरी गर्म पानी गर्म करें और मक्खन को ग्रीनहाउस की तरह ढंक दें।

6. पैन से चिपके बिना मछली भूनें: क्या यह एक सरल उपाय है? और स्वादिष्ट! ? बेकिंग के बाद कड़ाही से मछली को रोकने के लिए। मछली को सेंकने से पहले, पैन के निचले हिस्से को बटर करें और आलू के मोटे स्लाइस के साथ इसे लाइन करें, मछली को शीर्ष पर रखें। अंत में, इनाम पके हुए आलू द्वारा पूरक एक नॉन-स्टिक डिश है।

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7. फ्रीजर में नरम आइसक्रीम रखें: एक बार खोलने के बाद, आइसक्रीम का एक जार फ्रीजर में जादू खो सकता है। संचित बर्फ आइसक्रीम को कठोर बना देती है और फिर भी स्वाद बदल देती है। इस बिल्डअप को रोकने के लिए और मिठाई मलाईदार रखने के लिए, प्लास्टिक बैग में जार को स्टोर करें।

8. साफ हरी मकई: यदि आप कोब से चिपके हुए मकई के छोटे-छोटे तार मिलने में कठिनाई का सामना करते हैं, तो टूथब्रश को अपनाएं ताकि आप इस कार्य में मदद कर सकें! ब्रश तारों को अक्सर कम तोड़ता है और अधिक आसानी से बाहर निकलता है।

9. कटे हुए सूखे मेवे: यहाँ कठिनाई उन चिपचिपे सूखे फलों से है जो चाकू के ब्लेड से चिपके रहते हैं। इस प्रभाव से बचने के लिए, गर्म पानी में कैंची या चाकू गर्म करें।

10. लाल मांस: खाना पकाने से पहले योजना बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है और मांस अभी भी जमे हुए है? डिफ्रॉस्ट का एक त्वरित तरीका यह है कि मांस को सिरका में कुछ मिनटों के लिए मैरीनेट किया जाए, जिससे घटक का तापमान बढ़ जाता है। फिर माइक्रोवेव में या पानी के साथ डीफ्रॉस्टिंग खत्म करें।

11. अकेले नमक दें: समय के साथ, नमक गाढ़ा हो जाता है और नमक का शेकर लेना एक साहसिक कार्य हो सकता है। इसे ढीला रखने के लिए, एक पैन को गर्म करें और एक बार गर्म होने पर, नमक डालें और दो या तीन मिनट तक हिलाएं। इसके लिए, एल्यूमीनियम कुकवेयर से बचने और कम गर्मी का उपयोग करने का प्रयास करें।

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12. बिना टूटे जिलेटिन को अनमोल करें: Unmolding के बाद एक पूर्ण और सही जिलेटिन के लिए, उच्च तापमान की मदद पर भरोसा करें! पैन को गर्म पानी में डुबोएं या फिर गर्म पानी में भिगोए हुए तौलिये में लपेटें। कुछ मिनटों के बाद, कंटेनर को टैप करके बस अनमोल करें।

13. माइक्रोवेव में बेकन तैयार करें: कुछ ही समय में एक स्वादिष्ट, सूखा, कम वसा वाला बेकन बनाना चाहते हैं? कागज के तौलिये की दो या तीन शीटों के साथ एक प्लेट लाइन करें और बेकन को स्ट्रिप्स में काटें। शीर्ष पर, कुछ और पत्ते डालें। उच्च शक्ति पर एक मिनट के लिए माइक्रोवेव और, यदि आवश्यक हो, तो बाद में 30 सेकंड के लिए रखें।

घर की सफाई

14. साफ असबाब कपड़े: कपड़े की गंध, नमी, नमी और कीटाणुनाशक को हटाने के लिए, सफाई करने के लिए एक धूप दिन का चयन करके शुरू करें। अतिरिक्त हटाने के लिए असबाब और वैक्यूम पर बेकिंग सोडा छिड़कें। फिर सफेद सिरका छिड़कें और इसे धूप में सूखने दें।

15. नालियों को खोलना: यह टिप रसोई के सिंक और बाथरूम की नालियों को बंद करने के लिए आदर्श है। एक कप बेकिंग सोडा डालें और फिर शराब के दो कप सफेद सिरका डालें। जब मिश्रण नहीं रह जाता है, तो उबलते पानी डालें और लगभग 30 मिनट के लिए नल खोलने से बचें।

16. नाली से बाल निकालें: क्या बाल गिरते हैं और नाली में जमा हो जाते हैं? यह अपरिहार्य है। अपने हाथों पर गीले बालों की अप्रिय भावना से बचने के लिए, किस्में को हटाने के लिए एक क्रोकेट हुक का उपयोग करें।

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17. ईंट की दीवार से साफ धुआँ दाग: फायरप्लेस और ग्रिल दीवार पर दाग के बड़े खलनायक हो सकते हैं। उनसे छुटकारा पाने के लिए, बस नम दीवार पर एक नोकदार पत्थर रगड़ें और फिर पानी से कुल्ला करें।

18. स्नानघर की सफाई बढ़ाएँ: बाथरूम धोना दैनिक गतिविधियों में सबसे खतरनाक है। लेकिन थोड़ा आगे सफाई प्रभाव को लम्बा करना संभव है, grouts में कवक के विकास को रोकना और किसी भी लंबे समय तक दाग से बचना। ऐसा करने के लिए, बस हर दो दिनों में इस क्षेत्र पर सफेद सिरका शराब छिड़कें।

19. स्पष्ट ब्लेंडर: ब्लेड की वजह से, ब्लेंडर को साफ करने के लिए एक मुश्किल वस्तु हो सकती है। गंदगी को जल्दी से हटाने के लिए, कुछ बर्फ के टुकड़े, गर्म पानी और उच्च गति पर डिटर्जेंट पर टैप करें। एक या दो मिनट में आपके पास साफ चश्मा और ब्लेड हैं!

20. स्वच्छ जले हुए ओवन: जले हुए भोजन के अवशेष सफाई के समय विद्रोहियों का विरोध कर सकते हैं। सुविधा के लिए, गर्म ओवन में तरल अमोनिया के साथ एक नम कपड़े रखें और इसे कुछ घंटों के लिए बैठने दें। उसके बाद, जले हुए टुकड़े ढीले हो गए होंगे और आप ओवन में सामान्य सफाई कर सकते हैं।

21. साफ फूल व्यवस्था: सूखे फूलों की व्यवस्था को पानी पिलाने की आवश्यकता नहीं हो सकती है, लेकिन फिर भी देखभाल की आवश्यकता है! जोखिम के साथ, धूल जमा करने की व्यवस्था के लिए यह आम है। उन्हें साफ करने के लिए, फूलों को ढंकने के लिए पर्याप्त पानी उबालें और उपयोग किए गए प्रत्येक लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। फूलों को 15 मिनट तक भिगोएँ और फिर उन्हें बाहर सूखने दें।

22. दीवारें धोना: यहां ट्रिक यह है कि कैसे शुरुआत की जाए। धुलाई की दीवारें नीचे से दूसरे रास्ते की तुलना में आसान है? सब के बाद, पहले से ही साफ है कि सतह पर टपकता की गंदगी बहुत छोटा है।

23. सोफा से पेन का दाग हटाएं: यहां तक ​​कि कम से कम अनाड़ी इंसान भी उस कलम को दाग सकता है, जिसे खरोंच नहीं होना चाहिए। एक कपड़े असबाब से स्याही खरोंच को हटाने के लिए, बस स्पंज पर सफेद शराब सिरका लागू करें और इसे बाहर आने तक रगड़ें।

24. सैनिटाइज़ डिश स्पंज: स्पंज की सफाई प्रक्रिया बैक्टीरिया और कीटाणुओं को खत्म करने के लिए महत्वपूर्ण है जो उपयोग के साथ जमा होते हैं। एक लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच ब्लीच डालें और तीन मिनट के लिए स्पंज को भिगो दें। फिर बस कुल्ला और इसे सूखने दें।

कपड़े की सफाई

25. चमड़े को मॉइस्चराइज़ करें: ठंड लगने लगी है और क्या आप चमड़े की जैकेट को अलमारी से बाहर निकालने जा रहे हैं? लंबे भंडारण के बाद, आप चमड़े को मॉइस्चराइज कर सकते हैं ताकि टुकड़ा नवीनीकृत हो। एक नम कपड़े में, तरल पेट्रोलियम जेली या मीठे बादाम के तेल की बूंदें डालें और इसे चारों तरफ रगड़ें। दस मिनट के बाद, एक सूखे सफेद कपड़े से पोंछकर प्रक्रिया को पूरा करें।

26. कपड़ों के सूखने की गति तेज करें: यह उन लोगों के लिए एक अच्छा टिप है जो अपने कपड़ों को कताई करने की बात करते हैं। अपकेंद्रित्र में एक गीला तौलिया रखें, साथ में गीले हिस्से। तौलिया पानी में से कुछ को सोख लेगा और कपड़े मशीन से काफी सूख जाएंगे।

27. दुर्गन्ध दूर करें: आह, जल्दी! डिओडोरेंट सूखने से पहले शर्ट पहनने और टुकड़े पर सफेद दाग पाने के अलावा और कुछ भी सामान्य नहीं है। इसे जल्दी से छुटकारा पाने के लिए, बस दाग पर एक सूखी स्पंज रगड़ें।

28. लोहे के चमड़े के कपड़े: यद्यपि यह भारी दिखता है, इस्त्री करते समय चमड़े के टुकड़े काफी नाजुक होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि भाप लोहे का उपयोग न करें और तापमान को 80 ° से नीचे निर्धारित करें। परिधान की सुरक्षा के लिए, चमड़े के ऊपर एक हल्का कपड़ा रखें और केवल कपड़े को मध्यवर्ती के रूप में रखें।

29. कपड़े पर लाइन के सूखे कपड़े: कभी सोचा है कि पूरे टुकड़े को खींचे बिना ब्लाउज को सुखाने के लिए क्या करना चाहिए? एक तौलिया के साथ अतिरिक्त पानी पोंछें, फिर ब्लाउज की आस्तीन के ऊपर एक पेंटीहोज पोंछें। कपड़े पर आस्तीन के बजाय मोज़े संलग्न करना, आपकी शर्ट विरूपण से सुरक्षित है!

30. मोजे से गंध निकालें: यदि आप पहले से ही मोज़े धो चुके हैं और उन्होंने एक अप्रिय गंध के साथ जारी रखा है, तो यह कपड़े से बैक्टीरिया को नष्ट करने का समय है। ऐसा करने के लिए, उन्हें पानी और वोदका के मिश्रण में भिगोएँ (हाँ, वोदका!) लगभग 30 मिनट के लिए।

31. कपड़े से बाल डाई निकालें: आपके बालों को रंगना और आपके कपड़ों या तौलिया पर किसी भी तरह के दाग को हटाना आम बात है। इसे ताजा हटाने के लिए, दाग पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड लागू करें और सीधे टूथब्रश से स्क्रब करें। फिर एक कपड़े से सुखाएं और कपड़े को सामान्य रूप से धो लें।

32. आस्तीन के साथ लोहे के टुकड़े: एक टुकड़ा आस्तीन इस्त्री करते समय अधिक दृढ़ता के लिए, एक पत्रिका लपेटें और इसे आस्तीन के अंदर रखें। यह गतिविधि के लिए एक महान समर्थन को प्रकट करेगा और बदल देगा।

33. लोहे के रेशमी कपड़े: प्राकृतिक रेशम के टुकड़े के ट्रिम को नवीनीकृत करना चाहते हैं? उबलते पानी के एक लीटर में सफेद जिलेटिन की एक शीट को भंग करें। फिर इस मिश्रण को ठंडे पानी की मात्रा में मिलाएं जो टुकड़े को ढक कर गीला कर दे। टुकड़े को मोड़ें, इसे थोड़ा सूखने दें और इसे अभी भी नम कर दें, टिशू पेपर से ढक दें।

34. तौलिए को नरम रखें: क्या आप जानते हैं कि अपने तौलिए पर निर्मित फैब्रिक सॉफ्टनर का उपयोग करने से उनकी अवशोषण क्षमता कम हो सकती है? उन्हें नरम और बिना किसी जोखिम के रखने के लिए, कपड़े की सॉफ्टनर को धोने के समय सिरके से बदलें।

35. पहले से धोए गए भारी कपड़े: कपड़ों से जिद्दी दाग ​​हटाने के लिए? उदाहरण के लिए मेकअप और पसीना पसंद है? आप दाग पर सिक्त सफेद साबुन रगड़ सकते हैं। तो बस सामान्य रूप से धोने के साथ आगे बढ़ें।

संगठन और भंडारण

36. स्टोर किए हुए कपड़े: टुकड़ों को नुकसान पहुँचाए बिना ब्लाउज और उभड़ा हुआ कपड़े स्टोर करने के लिए, उन्हें कभी भी लटकाएं नहीं! सबसे अच्छी बात यह है कि टुकड़े को आधा में मोड़ना है, एक कटोरी को दूसरे के अंदर फिट करना है और जब तक यह कटोरे के आकार का नहीं हो जाता है तब तक कपड़े को मोड़ना जारी रखें। फिर बस इसे दराज में खड़े रहें।

37. सामान रखें: जब सूटकेस ज़िपर को मजबूर करने के लिए ऊपर बैठे क्लासिक के साथ बंद नहीं होता है, तो कमरे बनाने के अन्य तरीकों की तलाश करने का समय है। अपने कपड़ों को वैक्यूम-सीलिंग बैग (अधिमानतः वैक्यूम क्लीनर की मदद से) डालकर आप आकार को संकुचित कर सकते हैं और अधिक चीजें ले सकते हैं!

38. चमड़े और साबर कपड़ों की दुकान करें: यदि अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, तो चमड़े और साबर लंबे समय तक आपके साथी हो सकते हैं। भंडारण करते समय, उन्हें लकड़ी या प्लास्टिक के हैंगर पर लटकाएं और उन्हें टीएनटी कवर के साथ सुरक्षित करें, हमेशा उन जगहों पर रखें जो प्रकाश के संपर्क में नहीं हैं।

39. स्टोर पेंटीहोज: यह सुनिश्चित करने के लिए कि पेंटीहोज उन वस्तुओं के लिए सुरक्षित है जो धागे को खोल सकते हैं, परिधान को ज़िप्लोक-सीलबंद बैग के अंदर रखना सबसे अच्छा है। मजबूत, पैकेजिंग तेज वस्तुओं से जुर्राब की रक्षा करेगा।

40. दस्तावेज़ सहेजें: महत्वपूर्ण दस्तावेजों को संग्रहीत करते समय देखभाल की जानी चाहिए। उन्हें हमेशा सूखने और क्रेज़ से मुक्त रखने के लिए, उन्हें कसकर लपेटें और एक कागज तौलिया के साथ लपेटें।

41. सफेद कपड़ों की रक्षा करें: क्या आपको कोठरी से एक सफेद पोशाक लेने और उबलते हुए पीले होने का उबाऊ अनुभव हुआ है? यहां तक ​​कि साफ, सफेद कपड़े प्रकाश की घटनाओं के कारण पीले पड़ सकते हैं। भाग की सुरक्षा के लिए, इसे टिशू पेपर या ब्लू टीएनटी में लपेटें।

42. क्रिसमस की रोशनी सहेजें: यदि हर क्रिसमस के मौसम में आप घर को सजाने की तुलना में रोशनी को बेकार करने में अधिक समय बिताते हैं, तो यह एक बहुत ही सरल चाल है जो टंगलिंग से बचा जाता है। कार्डबोर्ड के एक टुकड़े में धागा लपेटें और गहनों को बक्से में जमा करें।

43. प्लास्टिक हैंगर को सशक्त बनाना: कपड़े को कोठरी में हैंगर से फिसलने से रोकने के लिए, बस वस्तु के किनारों पर गर्म गोंद के साथ ज़िगज़ैग करें। सूखे गोंद कपड़ों को अधिक समर्थन प्रदान करेगा!

44. बाथरूम में तौलिए की व्यवस्था करें: छोटे शौचालयों में या कई लोगों द्वारा उपयोग किए जाने पर, हर किसी के तौलिये को व्यवस्थित करने के लिए जगह ढूंढना मुश्किल हो सकता है। अंतरिक्ष का अनुकूलन करने के लिए, तीन ऊर्ध्वाधर तौलिया रेल स्थापित करें? यह एक दीवार पर या दरवाजे के पीछे हो सकता है।

45. कचरा फेंकने के लिए प्लास्टिक बैग संलग्न करें: यदि आपका कचरा धातु या स्टेनलेस है, तो प्लास्टिक बैग संभवतः फिसल रहे हैं। उन्हें रखने के लिए, बिन के बाहर बैग के मुंह में कई मैग्नेट रखें।

46. ​​दराज में पोशाक गहने व्यवस्थित करें: दराज में गन्दा गहने रखने के लिए किसी को परिष्कृत आयोजक की आवश्यकता नहीं है। कागज कैंडी धूपदान, टुकड़े धूपदान या कप केक धूपदान के साथ भंडारण में सुधार!

47. उपकरण तारों की व्यवस्था करें: ढीले और पेचीदा घरेलू उपकरण तारों के साथ दैनिक व्यवहार नहीं करने के लिए, समाधान सरल है। प्लग पर एक वेल्क्रो स्टिकर और डिवाइस पर एक और छड़ी। भंडारण के समय, उपकरण में कॉर्ड लपेटें और वेल्क्रो के दो हिस्सों में शामिल होने के लिए सब कुछ रखें।

48. स्टोर आसनों: गलीचा को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका लुढ़का हुआ है? निशान से बचने के अलावा, आप अंतरिक्ष को बचाते हैं। एक पीवीसी पाइप या सभी पूल नूडल में, कालीन को अंदर की ओर, लंबाई में रोल करें।

49. चाबियाँ पहचानें: यदि आपकी चाबी की अंगूठी बहुत भीड़ है और ताले खोलते समय आप हमेशा भ्रमित होते हैं, तो एक अच्छी चाल विभिन्न रंगों की नेल पॉलिश के साथ चाबियों के सिर को चित्रित करना है। यह सही दरवाजे के लिए रंग से मेल खाना आसान बनाता है!

50. अलमारी में कप व्यवस्थित करें: अलमारी अंतरिक्ष से बाहर चल रहा है? ट्रे का उपयोग करके एक शेल्फ को सुधारना संभव है! कप की एक पंक्ति में, एक ट्रे रखें और फिर कप की एक और पंक्ति को ढेर करें। कप को फिसलने से रोकने के लिए ईवा के साथ ट्रे को लाइन करें।

क्या आपको टिप्स पसंद आए? घर पर उनका परीक्षण करें और अपने दैनिक जीवन को अधिक व्यावहारिक बनाएं!

100 Shudh Ashudh Shabd [कठिन और महत्त्वपूर्ण शुद्ध - अशुद्ध शब्द ](भाग - 1) (अप्रैल 2024)