50 पूर्ण और स्वादिष्ट बेबी खाद्य व्यंजनों

स्वास्थ्य मंत्रालय और विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) छह महीने तक के लिए विशेष स्तनपान की सलाह देते हैं। इस उम्र के बाद, बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए अन्य पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत आवश्यक है।

डॉ फैमिली क्लिनिक में न्यूट्रिशनिस्ट एंड्रिया बेट्टी डा सिल्वा टिप्पणी करती हैं कि जीवन के छठे महीने तक, बच्चे का पाचन तंत्र भोजन को ठीक से पचाने के लिए तैयार नहीं है, या इसके प्रतिरक्षा तंत्र से उत्पन्न होने वाले संभावित संक्रमणों का मुकाबला करने में सक्षम है।

डॉ। फमिलिया क्लिनिक के बाल रोग विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञ एंड्रिया एलेंसर डी ओलिवेरा बताते हैं कि यदि बच्चा ताजे गाय के दूध (कैन्सर मिल्क या पाउडर वाला दूध) का उपयोग कर रहा है, तो मुख्य दलिया को चार या उससे उन्नत बनाया जा सकता है। डॉक्टर के विवेक पर पांच महीने।

मुख्य दलिया से पहले, आपको स्तनपान शुरू करने के बिना सुबह या दोपहर में फल दलिया शुरू करना चाहिए। आप कुचल या मुंडा फल दलिया, या एक प्राकृतिक फल का रस शुरू करना चाहिए? 120 एमएल / दिन की अधिकतम मात्रा के साथ, 80 एमएल के साथ शुरू करें। क्या हम रस के बजाय शिशु आहार के रूप में ताजे फल का उपयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (और रस को मीठा करने की प्रवृत्ति) के कारण मोटापे का खतरा अधिक होता है, इसके अलावा रस में फाइबर की कमी होती है? , बाल रोग विशेषज्ञ पर प्रकाश डाला।

शिशु भोजन तैयार करना

एंड्रिया बताते हैं कि मुख्य (नमकीन) पोप में होना चाहिए:

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• प्रत्येक समूह के एक प्रतिनिधि को रखा जाना चाहिए; सोयाबीन तेल या जैतून का तेल या कैनोला (कच्चा) के एक चम्मच / मिठाई का उपयोग करें और मसाले जैसे लहसुन और प्याज, अजमोद, चिव्स, बे पत्तियों, धनिया आदि। औद्योगिक मसाले का उपयोग न करें! प्रत्येक समूह से एक घटक चुनने के बाद, इसे छोटे टुकड़ों में छीलना और काटना आवश्यक है। और खाना पकाना, सबसे लंबे समय तक खाना पकाने के साथ लोगों के साथ शुरू करना और, अंत में, तेजी से खाना पकाने वाले। अंत में तेल जोड़ें, कांटा के साथ गूंध और गर्म बच्चे को भोजन की पेशकश करें?, बाल रोग विशेषज्ञ बताते हैं।

पोषण विशेषज्ञ एंड्रिया बताते हैं कि:

1. शुरू करने के लिए, आपके द्वारा चुने गए खाद्य पदार्थ अच्छे दिखना चाहिए और एक विश्वसनीय स्रोत होना चाहिए। फिर उन्हें ठीक से धोया जाना चाहिए, मैन्युअल स्वच्छता (उपयुक्त ब्रश के साथ) और रासायनिक, क्लोरीन / ब्लीच के साथ (कच्चे भोजन के लिए)।

2. फलों के दलिया के लिए: आप जो भोजन चुनते हैं, उन्हें काट लें, उन्हें मैश करें या कांटे से अच्छी तरह से खुरचें और परोसें। मदिरापान न करें। दलिया की तैयारी में बीज और भूसी के साथ देखभाल की जानी चाहिए, और चीनी या अनाज जोड़ने से बचें।

3. पके हुए दलिया की तैयारी के लिए: चुने हुए भोजन को काट लें और इसे पानी के साथ पैन में रखें। इसे नरम होने तक कम आंच पर पकने दें। पैन से निकालें और एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश करें, और सेवा करें। सब्जियों और मांस जैसे अधिक रेशेदार खाद्य पदार्थों का उपयोग करते समय, आप प्रारंभिक अवस्था में बच्चे को चबाने / निगलने की सुविधा के लिए छलनी का उपयोग कर सकते हैं।

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4. ब्लेंडर या प्रोसेसर का उपयोग न करें। बच्चे के भोजन के मौसम में नमक का उपयोग करने से बचें (विशेष रूप से पहले 2-3 महीनों में), ताजा जड़ी बूटियों को प्राथमिकता दें? बच्चे को भोजन का असली स्वाद सीखने दें।

घर पर तैयार करने के लिए बेबी फूड की 50 रेसिपी

नमकीन

1. गाजर बच्चे का भोजन: जिन बच्चों के पहले से ही दांत हैं, उनके लिए एक सरल और पौष्टिक नुस्खा। यह आपके छोटे पैर की उंगलियों (थोड़े बड़े शिशुओं के लिए) के साथ लेने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। यह याद रखना कि गाजर एक बेहतरीन भोजन है और इसमें बहुत से विटामिन होते हैं जो छोटे लोगों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं।

2. मटर बेबी फूड: ठोस भोजन ब्रह्मांड में पेश किए जाने वाले शिशुओं के लिए एक विशेष नुस्खा जो नए बनावट और स्वाद की तलाश में हैं। मटर क्रीम में एक कम तरल स्थिरता है और अभी भी कुछ नरम मटर बिट्स हैं।

3. शुद्ध यम: हमेशा बनाने के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा। यह छील और diced yams, लहसुन, घर का बना शोरबा और प्याज लेता है।

4. कद्दू दलिया: एक बहुत ही हल्का कद्दू क्रीम, बच्चे का पहला दलिया होने के लिए आदर्श है, क्योंकि बनावट बहुत तरल है और स्वाद आमतौर पर छोटे लोगों को पसंद आता है!

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5. आलू दलिया, मनिओक और गाजर: इन मुख्य सामग्रियों के अलावा, आपको प्याज, लहसुन, जैतून का तेल और उबलते पानी की आवश्यकता होगी। बच्चे की सेवा करने से पहले तापमान की जांच करना याद रखें!

6. आलू के चिप्स, गोभी और शोरबा: घर का बना शोरबा बनाने के लिए आप मांसपेशियों का उपयोग करेंगे।फिर अन्य सामग्री सिर्फ आलू, जैविक केल, प्याज और लहसुन हैं।

7. चावल, सेम और केल दलिया: स्वादिष्ट और सुपर पौष्टिक। इस नुस्खा में, कोई मांस नहीं है, केवल कैरीओका बीन्स, पानी, गोभी, उबला हुआ चावल, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक। लेकिन यह आप पर निर्भर है कि आप कुछ बहुत नरम मांस / चिकन जोड़ें।

8. चुकंदर और सफेद सेम दलिया: इस दलिया के साथ, बच्चे का भोजन अच्छी तरह से संतुलित होता है, क्योंकि इसमें एक ऊर्जावान भोजन (सफेद सेम), एक नियामक (बीट) और प्रोटीन (शोरबा) होता है। याद रखना कि शोरबा घर का बना है; आप बना सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं।

9. बेबी स्लीपिंग बेबी फ़ूड: विशेष रूप से उन बच्चों के लिए जिन्हें सोने में कठिनाई होती है और / या बेचैन नींद आती है। इस बच्चे के भोजन में ट्रिप्टोफेन, अमीनो एसिड से भरपूर तत्व होते हैं, जो जब मस्तिष्क में पहुंचता है, तो सेरोटोनिन में बदल जाता है, अच्छी तरह से बढ़ रहा है और एक लंबी और अधिक आरामदायक नींद सुनिश्चित करता है।

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10. अंडा शतावरी बेबी फूड: आप केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्याज, लहसुन, आलू, शतावरी और पानी का उपयोग करेंगे। फिर टिप बच्चे को प्रसन्न करने के लिए टेडी बियर उबला हुआ अंडा बनाने के लिए है।

11. आलू पालक: चूंकि इसमें एक ऊर्जावान भोजन (आलू), एक नियामक (पालक) और प्रोटीन (शोरबा) होता है, इसलिए दलिया बच्चे के लिए संतुलित और स्वादिष्ट होता है।

12. टमाटर और तोरी बच्चा खाना: बढ़ते बच्चों और नए स्वादों के लिए विशेष। मुख्य सामग्री के अलावा, आप गाजर, अजवाइन, जैतून का तेल, घर का बना सब्जी शोरबा और घर का दही का उपयोग करेंगे।

13. दाल और कद्दू बेबी फूड: छठे महीने से शिशुओं के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है। याद रखें कि दाल आयरन और कैल्शियम से भरपूर होती है, जो एनीमिया को रोकने और स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक हैं।

14. रतालू, शकरकंद और केले का शिशु भोजन: एक अलग और बहुत स्वादिष्ट संयोजन। यह याद रखना कि यम स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है, साइट्रस रस की अम्लता को कम करता है, और क्रीम और अन्य व्यंजनों में एक विशेष स्वाद छोड़ता है।

15. कद्दू, गाजर और दलिया दलिया: एक नुस्खा जो एक ऊर्जावान भोजन (दलिया), दो नियामकों (कद्दू और गाजर) और प्रोटीन (शोरबा) को जोड़ती है। उपज छह सर्विंग्स है जिसे आप फ्रीज कर सकते हैं।

16. क्विनोआ और कद्दू बच्चे का भोजन: एक सुपर सरल नुस्खा, स्वादिष्ट, पौष्टिक और अलग। मुख्य अवयवों के अलावा, आप कैनोला तेल, पानी, चिकन स्तन, लौंग, चाइव्स और तुलसी का उपयोग करेंगे।

17. आलू, गोभी और गाजर दलिया: एक स्वस्थ और स्वादिष्ट संयोजन। पैदावार दो भाग है। जिन सामग्रियों का उपयोग किया जाता है वे हैं प्याज, जैतून का तेल, पिसी हुई बीफ, कोलार्ड साग, गाजर और आलू।

18. बीन्स, तोरी और पास्ता: तैयारी का समय दो घंटे से कम है। यह एक संतुलित भोजन है, क्योंकि इसमें एक ऊर्जावान भोजन (पास्ता), एक नियामक (तोरी), एक बिल्डर (बीन) और प्रोटीन (शोरबा) है।

19. सब्जियों के साथ पास्ता: तैयार करने में आसान, यह 6 से 7 महीने के बच्चों के लिए दलिया का एक सुझाव है। टिप को ब्लेंडर में मांसपेशी को हरा देना है और फिर अगले बच्चे के भोजन को समृद्ध करने के लिए पैन या जार में फ्रीज करना है।

20. चिकन, आलू और गाजर दलिया: आप केवल कीमा बनाया हुआ चिकन, कीमा बनाया हुआ प्याज, एक छोटा आलू, गाजर, और तेल का उपयोग करेंगे। संतुलित और स्वादिष्ट भोजन के लिए, तैयारी सरल है।

21. चिकन दलिया, मैनिओक और वॉटरक्रेस: ​​आसान, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट नुस्खा जो वयस्कों को भी प्रसन्न कर सकता है! मुख्य सामग्री के अलावा, आप केवल लाल प्याज, नारियल या सूरजमुखी तेल का उपयोग करेंगे।

22. चिकन, आलू, गाजर और पालक बच्चे का भोजन: यह चिकन स्तन पट्टिका, आलू, गाजर, मसाला प्याज और कुछ पालक के पत्तों के साथ बनाया जाता है। यह खूबसूरती से रंगा हुआ है और इसमें एक शानदार स्वाद है, यानी छोटे लोगों को खुश करने के लिए सब कुछ है।

23. चिकन, मैनिओक, एस्कोरोल और गाजर बेबी फूड: एक बहुत ही स्वस्थ बच्चे के भोजन के लिए जायके का स्वादिष्ट संयोजन। और देखो, तुम्हें नमक जोड़ने की भी जरूरत नहीं है। यहां तक ​​कि घर के वयस्क भी इसका स्वाद लेना चाहेंगे!

24. चिकन, मकई, गाजर और मैनियोक दलिया: मुख्य सामग्री के अलावा, आप अजमोद, लाल प्याज, एक चुटकी नमक और नारियल तेल (या सूरजमुखी, या कैनोला) का उपयोग करेंगे। यह नुस्खा तीन सर्विंग्स तक पैदावार देता है।

25. चिकन, दाल, मनिओक और वॉटरक्रेस बेबी फूड: स्वादिष्ट और संपूर्ण भोजन के लिए 10 महीने के बच्चों के लिए अनुशंसित नुस्खा। आप कटा हुआ चिकन, लहसुन, पानी, मेनिओक, दाल, वॉटरक्रेस और जैतून का तेल का उपयोग करेंगे।

26. राइस कुकर में कैनजिना: व्यावहारिक नुस्खा, 20 मिनट में तैयार। सामग्री प्याज, चिकन, आलू, गाजर, फूलगोभी, चावल, पानी और नमक हैं।

27. चिकन और गाजर पोलेंटा: आपको केवल चिकन, गाजर, टमाटर, कॉर्नमील, लाल प्याज, लहसुन, एक चुटकी नमक और नारियल या सूरजमुखी का तेल चाहिए। निश्चित रूप से आपका छोटा प्यार करेगा!

28।चिकन दलिया, सब्जियां और पत्ती मिश्रण: एक पूर्ण और स्वादिष्ट भोजन के लिए। आप अपने विवेक पर चिकन, प्याज और हरी मसाला में कसावा, चियोट, जापानी स्क्वैश, फूलगोभी, दाल, हरी पत्तियों का उपयोग करेंगे।

29. कोडफिश: कोडफिश, जब तक अच्छी तरह से उतारा जाता है, आमतौर पर बच्चों द्वारा खाया जा सकता है। इस रेसिपी में, इसके अलावा, आप आलू, ब्रोकली और दूध का उपयोग करेंगे।

30. बीफ और पालक पोल्ता बेबी फूड: आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन। बाजरा, मांस और पालक के साथ पोलेंटा। उसके लिए मजबूत और पौष्टिक होने के लिए ताजा मसाले और घर का बना खाना।

31. बीफ, मैनिओक, गाजर और केल: इन मुख्य सामग्रियों के अलावा, आप प्याज का उपयोग करेंगे और आप अपने कांटे के साथ सब कुछ मैश करने के लिए चुन सकते हैं, या अपने मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग हल्के ढंग से कर सकते हैं।

32. बीफ, शकरकंद और तोरी: जायके और पोषक तत्वों का एक स्वादिष्ट संयोजन। शकरकंद आमतौर पर छोटों के स्वाद को पसंद करता है! टिप जैतून का तेल, लहसुन और प्याज के साथ सब कुछ sauté है।

33. बीफ, हरी बीन्स, सलाद और आलू: एक संतुलित और स्वादिष्ट भोजन के लिए। आपको कीमा बनाया हुआ आलू, चावल, पिसी हुई बीफ, हरी बीन्स, सलाद, प्याज, लहसुन, सीताफल और जैतून के तेल की आवश्यकता होगी।

34. बीफ, दाल और मेनीओक दलिया: यह मैनिओक और गाजर के कारण बहुत स्वादिष्ट और थोड़ा मीठा स्वाद है, जो वयस्कों को भी खुश करने में सक्षम है!

35. कॉर्नमील, केल और ग्राउंड बीफ़: बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट, और लोहे में समृद्ध। सात महीने से शिशुओं के लिए आदर्श। तैयारी आसान है और आप केवल कॉर्नमील, ग्राउंड बीफ, पानी, काले, लहसुन और तेल का उपयोग करेंगे।

36. पूरा बुनियादी शिशु भोजन: सभी खाद्य पदार्थों के साथ एक पूर्ण भोजन जो छोटे लोगों को ठोस खाद्य पदार्थ पेश करने के इस स्तर पर चाहिए। और इस नुस्खा के बारे में अच्छी बात यह है कि यह कई हो सकता है, अर्थात, आपको केवल समूह के भीतर विनिमय का सम्मान करने वाले अवयवों को बदलना होगा।

कैंडी

37. सेब का बच्चा खाना: स्वादिष्ट और कोई रहस्य नहीं है। इस रेसिपी में इस्तेमाल किया जाने वाला अर्जेंटीना का सेब था, जो बड़ा होता है और इसे खुरचने में कोई कठिनाई नहीं होती है। लेकिन अगर आप इसे पसंद करते हैं या घर पर रखते हैं, तो आप दूसरे प्रकार के सेब का उपयोग कर सकते हैं!

38. मैंगो बेबी फूड: आम, सुपर स्वादिष्ट होने के अलावा, इसमें उच्च मात्रा में आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है। आप पामर या टॉमी आम का उपयोग कर सकते हैं और फिर आपको मूल रूप से फल को छीलना होगा, पत्थर को निकालना होगा और इसे मध्यम टुकड़ों में काटना होगा।

39. आलूबुखारा बच्चा खाना: औद्योगिक रूप से बेर बच्चे का भोजन अक्सर इसके स्वाद के लिए सफल होता है, लेकिन यह बच्चे के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। यहां, आप सीखते हैं कि होममेड प्लम बेबी फूड कैसे बनाया जाता है, जो तैयार किए गए संस्करण की तुलना में स्वादिष्ट और बेशक सेहतमंद होता है।

40. एवोकैडो दलिया: एवोकाडो फोलिक एसिड और पोटेशियम में बेहद समृद्ध हैं। उन्हें अन्य फलों के साथ परोसा जा सकता है और सुपर क्रीमी बेबी फूड बनाया जा सकता है! इस नुस्खा में, हालांकि, केवल एवोकैडो का उपयोग किया गया था।

41. पपीता पपीता: फलों का स्वाभाविक रूप से मीठा स्वाद के साथ व्यावहारिक और स्वादिष्ट नुस्खा। आप चाहें तो केवल पपीता, एक सेब और एक नाशपाती का उपयोग करेंगे।

42. नेकटेराइन बेबी फूड: नेकटाइन विटामिन ए, विटामिन बी 3 और पोटेशियम से भरपूर होते हैं और फसल अक्टूबर से दिसंबर तक चलती है, इसलिए इस दौरान आप इस स्वादिष्ट फल का आनंद ले सकते हैं! इस बच्चे के खाने में आप चार धुले हुए, धुले हुए अमृत को क्वार्टर में काटकर इस्तेमाल करेंगे।

43. पपीता और बेरीज़ बेबी फूड: यह आम तौर पर छह महीने से अधिक उम्र के बच्चों को दिया जा सकता है, जिन्होंने पहले से ही पूरक आहार लेना शुरू कर दिया है और थोड़े बड़े बच्चों को, जो फल खाने के लिए पसंद करते हैं। आप पपीते और जामुन का उपयोग करेंगे, जो ब्लूबेरी, क्रैनबेरी या किसी अन्य फल हो सकते हैं।

44. आड़ू शिशु भोजन: छोटे लोगों के लिए एक स्वस्थ और आकर्षक नुस्खा। आप केवल चार पके आड़ू और पुदीने की पत्तियों का उपयोग करेंगे। तैयारी का समय 15 मिनट है, जो करने लायक है!

45. नाशपाती दलिया: नाशपाती स्वास्थ्य के लिए और विशेष रूप से बच्चे के पोषण के लिए एक उत्तम फल है। पोटेशियम, फाइबर और विटामिन सी से समृद्ध होने के अलावा, वे कब्ज के मामलों में शरीर को पचाने और मदद करने में आसान होते हैं। इस रेसिपी में, वनीला बीन एक अद्भुत खुशबू देता है और फल के स्वाद को बढ़ाता है।

46. ​​स्ट्रॉबेरी और केला बच्चे को खाना: व्यावहारिक, स्वादिष्ट, पौष्टिक और रंगीन। आप केवल जैविक स्ट्रॉबेरी और केले का उपयोग करेंगे। यहां तक ​​कि वयस्क भी इसका स्वाद लेना चाहेंगे!

47. ख़ुरमा, पपीता और नारंगी दलिया: एक प्रबलित दलिया, भूखे रहने के लिए आदर्श? बहुत स्वस्थ तरीके से। उपयोग की जाने वाली सामग्री में चॉकलेट ख़ुरमा, पपीता, नाशपाती और नारंगी नाशपाती हैं।

48. सेब, पपीता और नाशपाती दलिया: इन फलों का संयोजन स्वादिष्ट स्वाद की गारंटी देता है। उपज चार सर्विंग्स है जिन्हें फ्रिज या फ्रीज़र में व्यक्तिगत जार में संग्रहीत किया जा सकता है।

49. मैंगो, गाजर और सेब बेबी फूड: एक कार्यात्मक, चिकना, लस मुक्त, लैक्टोज-मुक्त और चीनी मुक्त बेबी फूड जैसा कि यह होना चाहिए! वयस्कों के लिए भी अच्छी टिप।आप केवल फ़ूजी गाजर, आम और सेब का उपयोग करेंगे।

50. गपशप, केला और फारसी चूना: एक अलग और स्वादिष्ट दलिया, जो इन मुख्य सामग्रियों के अलावा, लाल अमरूद लाता है। टिप ब्लेंडर नहीं करने के लिए ब्लेंडर में फारस फ़ाइल को हरा करने के लिए नहीं है।

व्यंजनों से प्रेरित हो और अपने बच्चे के लिए स्वादिष्ट शिशु आहार बनाएं, अपने बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करने के लिए हमेशा याद रखें!

बच्चे के भोजन के भंडारण के लिए टिप्स

न्यूट्रिशनिस्ट एंड्रिया बताती हैं कि बच्चे के भोजन को हमेशा फ्रिज में रखा जाना चाहिए (फ्रिज और फ्रीजर दोनों में), खराब होने से बचने और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए कोई भी खतरा पैदा करने के लिए। ; पॉट के बारे में, प्लास्टिक वाले को ग्लास पसंद करते हैं? क्या वे बेहतर तापमान भिन्नता (शीतलन और ताप) का सामना करते हैं, कम छिद्रपूर्ण होते हैं (इसलिए बैक्टीरिया से चिपके रहने की संभावना कम होती है) और सैनिटाइज़ करना आसान होता है (अन्य तैयारियों की तरह शायद ही स्वाद या गंध होगी)?

बच्चे के भोजन के बारे में 6 प्रश्न स्पष्ट किए गए

नीचे, पेशेवर बच्चों को खिलाने से संबंधित मुख्य प्रश्नों को स्पष्ट करते हैं:

1. किन खाद्य पदार्थों के साथ शुरू करें?

आंद्रेया बेटी दा सिल्वा: पेश किया जाने वाला पहला भोजन प्राकृतिक फलों का रस है, बच्चे को नए स्वादों से परिचित कराने के लिए। मीठा करने की सलाह नहीं दी जाती है, इसलिए बेहतर स्वीकृति के लिए मीठे (पके) फल से शुरुआत करें। इसे सुबह या दोपहर के नाश्ते के रूप में खिलाएं और बच्चे की प्रतिक्रियाओं को देखें। क्या पहली बार में मना करना सामान्य है क्योंकि बच्चे का स्वाद इन खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग नहीं किया जाता है? खबर को स्वीकार करने में 10 दिन तक का समय लग सकता है। धैर्य रखें। दूसरे सप्ताह से, दलिया शुरू होता है (1x दैनिक, सुबह या दोपहर), और जब इसकी अच्छी स्वीकृति होती है, तो दिन में दूसरा दलिया जोड़ें? इसलिए सुबह एक और दोपहर एक।

बच्चे के हाथ में फलों के टुकड़े दें ताकि वे भोजन के स्वाद और बनावट के बारे में जान सकें। हमेशा वयस्क पर्यवेक्षण के तहत ताकि वे घुट न जाएं। 6 वें से 7 वें महीने तक, जब बच्चा पहले से ही दलिया स्वीकार कर रहा है, तो उसे मुख्य दलिया शुरू करना चाहिए। "मिठाई" दलिया के समान प्रगति के बाद, पहले सप्ताह में आपको "लंच" भोजन को "नमकीन" के साथ बदलना चाहिए, और बच्चे की स्वीकृति और प्रतिक्रियाओं का निरीक्षण करना चाहिए। जब यह अच्छी तरह से स्वीकार किया जाता है, तो रात के खाने के समय दूसरा मुख्य पोप पेश करें।

सबसे पहले, संभव एलर्जी प्रतिक्रियाओं का निरीक्षण करने और उस भोजन के साथ जुड़ने के लिए एक समय में केवल एक भोजन की पेशकश करें। यदि 4-6 दिनों के बाद कोई प्रभाव नहीं पहचाना जाता है, तो आप सामग्री को अगले भोजन में जोड़ सकते हैं।

2. बच्चे के भोजन की शुरुआत के साथ स्तनपान की आवृत्ति कैसी है?

एंड्रिया अलेंसर डे ओलिवेरा: शिशु की भोजन से पहले 30-40 मिनट के उपवास अंतराल को बनाए रखने के लिए सावधान रहें, जब बच्चे को भोजन की बेहतर स्वीकृति के लिए स्तनपान कराया जाए। नमकीन दलिया को पहले दोपहर के भोजन के समय और कुछ हफ्तों के बाद रात के खाने के समय पर भी परोसा जा सकता है, जो कि संगत फीडिंग की जगह लेगा।

आंद्रेया बेटी दा सिल्वा: क्या स्तनपान की आवृत्ति उपयोग की गई विधि पर निर्भर करेगी? मुफ्त मांग या दिनचर्या। यदि मांग मुफ्त है, तो माता-पिता को आहार की प्रगति के अनुसार समय निर्धारित करना होगा। यदि विधि नियमित है, तो उस समय के भोजन के स्थान पर उसी भोजन को बदलें। पूरक भोजन की शुरुआत के बाद, समय दोनों तरीकों में समान होगा। उदाहरण: सुबह 9 बजे? सुबह का नाश्ता; सुबह 9 बजे और दोपहर 3 बजे? सुबह और दोपहर का नाश्ता; सुबह 9 बजे, दोपहर 12 बजे और दोपहर 3 बजे? सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन और दोपहर का नाश्ता; 9 ह, 12 ह, 15 ह और 18 ह? सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता और रात का खाना।

3. फ्रिज और फ्रीज़र में शिशु का खाना कितने समय तक चलता है?

आंद्रेया बेटी दा सिल्वा: यदि रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो बच्चे के भोजन की वैधता 24 घंटे है। इसलिए, यदि आप बड़ी मात्रा में बनाते हैं, तो इसे फ्रीज करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह 3 महीने में समाप्त हो जाता है। एक अच्छी दिशानिर्देश यह है कि तैयारी के नाम और उत्पादन की तारीख दर्ज करके पॉट की पहचान करें, इसलिए आपको इसकी वैधता को भ्रमित करने का कम जोखिम है।

4. क्या मैं शिशु आहार में कितने खाद्य पदार्थों को मिला सकता हूं?

आंद्रेया बेटी दा सिल्वा: आदर्श रूप से, 7 वें से 8 वें महीने तक, जब बच्चा पहले से ही दलिया शेड्यूल (2 स्नैक्स और 2 मुख्य भोजन) पर होता है, यह पेशकश किए गए दलिया की गुणवत्ता में सुधार करने का समय है। 3 खाद्य समूह हैं जो हमेशा मौजूद होने चाहिए, एनर्जेटिक्स (आलू, पास्ता, मैनिओक, कसावा, चावल, शकरकंद, आदि), रेगुलेटर (सब्जियां), और बिल्डर्स (बीफ, चिकन, मछली) , अंडे, बीन्स, दाल, चना, आदि)। एक पूर्ण दलिया के लिए, आपको कम से कम एक वेजीटेबल ग्रुप, एक लीफाइ, 1 प्रोटीन, 1 अनाज / कंद और 1 ग्रेन जोड़ना होगा।इसलिए, सामग्री की अधिकतम संख्या नहीं है, लेकिन कई प्रकार के संयोजन प्रदान करने के लिए।

5. शिशु आहार में किन खाद्य पदार्थों को नहीं रखा जाना चाहिए?

एंड्रिया अलेंसर डे ओलिवेरा: शोरबा या मसाला का उपयोग न करें। दलिया को तेल के साथ न डालें, लेकिन दलिया तैयार होने के बाद एक बड़ा चम्मच सोयाबीन या कैनोला तेल या जैतून का तेल डालें। नमक न जोड़ें (धीरे-धीरे एक वर्ष तक जोड़ना)।

आंद्रेया बेटी दा सिल्वा: ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो रोग या एलर्जी के जोखिम के कारण जीवन के पहले वर्ष तक बच्चे को नहीं पेश किए जाने चाहिए और इसलिए उन्हें दलिया में जोड़ा / मिलाया नहीं जाना चाहिए। वे हैं: हनी; गाय का दूध और डेयरी उत्पाद (दही, पनीर, मक्खन, मार्जरीन); सोया और डेरिवेटिव; चीनी और मिठाई (यदि संभव हो तो 2 साल तक); अखरोट और पागल; स्ट्रॉबेरी और कीवी और सीफूड।

6. शिशु आहार के लिए सबसे अधिक अनुशंसित खाद्य पदार्थ क्या हैं?

एंड्रिया अलेंसर डे ओलिवेरा: बच्चों के लिए भोजन परिचय बनावट, रंग, गंध और स्वाद का एक सीखने का चरण है। अपने बच्चे को ताजे खाद्य पदार्थों जैसे हल्के से पके हुए या कच्चे फलों और सब्जियों को छूने देना महत्वपूर्ण है। जायके की इस नई दुनिया में बच्चे को पेश किया। भोजन के लिए अनुकूलन भी परिवार की संस्कृति से संबंधित है, उम्र के अनुसार परिचय का सम्मान करना और महीनों और बाल रोग विशेषज्ञ के अभिविन्यास के प्रत्येक लाभ। बच्चे के भोजन की संरचना में, टिप हमेशा प्रत्येक खाद्य समूह के प्रतिनिधि को लगाने के लिए होती है। एक पशु प्रोटीन, एक कंद या अनाज, एक सब्जी, एक फलियां, पत्तियों और सब्जियों का एक प्रतिनिधि। इस प्रकार भोजन समृद्ध और पौष्टिक रूप से संतुलित होता है।

अंत में, पोषण विशेषज्ञ एंड्रिया बताते हैं कि "दूसरे की तुलना में बेहतर भोजन" नहीं है। आपके बच्चे के लिए सबसे अच्छा है विभिन्न खाद्य समूहों का संयोजन और विभिन्न प्रकार की पेशकश, ताकि आपके बच्चे को उचित विकास और विकास के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मिलें!

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