Salpicão, एक प्रकार का सलाद जो आमतौर पर कटा हुआ चिकन, आलू, सब्जियों और कटा हुआ सेब से बनाया जाता है जो मेयोनेज़ के साथ मिश्रित होता है और पुआल आलू के साथ सबसे ऊपर होता है, अज्ञात मूल का एक व्यंजन है, हालांकि कई ब्राजील के रूप में इसकी उत्पत्ति का बचाव करते हैं। रविवार दोपहर के भोजन के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, यह गर्म दिनों के लिए या अनौपचारिक बैठकों के लिए नाश्ते के रूप में एक बढ़िया विकल्प है।
बनाने में सरल होने के अलावा, यह एक पौष्टिक और नेत्रहीन सुंदर भोजन है। संघटक पुन: उपयोग प्रोफ़ाइल के साथ डिश, पिछले भोजन से बचे हुए मांस के साथ तैयार किया जा सकता है।
अपवादों को छोड़कर, शाकाहारी संस्करणों के रूप में, salpicão में निम्नलिखित तत्व शामिल होंगे: एक मांस, एक फल और एक सब्जी। इसे और भी मलाईदार बनाने के लिए, सॉस को खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ बनाया जा सकता है।
बहुमुखी और लोकतांत्रिक पकवान, केवल एक या दूसरे घटक को बदलकर सबसे विविध स्वादों को प्रसन्न करते हैं। ब्राजील में रात में लगातार उपस्थिति, आनंद लें और नीचे दिए गए व्यंजनों से प्रेरित हों और अपनी पार्टियों को और अधिक विशेष और स्वादिष्ट बनाएं।
चिकन के साथ सैल्पीको
1. चिकन Salpicão पर दोबारा गौर किया गया: पारंपरिक संस्करण की तुलना में हल्का, मेयोनेज़ के बजाय दही लाने के अलावा, चिकन को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ओवन में पकाया जाता है। एक दिन पहले बचे हुए भुने चिकन का आनंद लेने का बढ़िया विकल्प।
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2. चिकन का सलादियो: मिर्च का उपयोग करते हुए, यह नुस्खा एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी में समृद्ध है और इसमें कैंसर को रोकने में मदद करने की क्षमता है।
3. कार्यात्मक Salpicão: इस नुस्खा से चुना गया फल खुबानी, फाइबर, विटामिन और बीटा-कैरोटीन से भरपूर है, और त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में एक महान सहयोगी है। अन्य अवयवों के संबंध में, जैविक संस्करणों को प्राथमिकता दें, स्वास्थ्यवर्धक क्योंकि वे अपनी खेती में कीटनाशक का उपयोग नहीं करते हैं।
4. प्रकाश salicicão: मेयोनेज़ के बजाय रिकोटा क्रीम का उपयोग करना, यह संस्करण हल्का है, कम हड़ताली लेकिन कम स्वादिष्ट स्वाद नहीं है।
5. चिकन सलादपो: यहां सरसों को सॉस में जोड़ा जाता है, एक मजबूत, हड़ताली स्वाद सुनिश्चित करता है। नुस्खा मलाईदार बनाने के लिए, क्रीम पसंद की चटनी थी।
6. घर का बना मेयोनेज़ के साथ चिकन मेयोनेज़: उन लोगों के लिए जो पकवान के हर विवरण को तैयार करना पसंद करते हैं, यह नुस्खा अपनी तैयारी में घर का बना मेयोनेज़ का उपयोग करता है, जिससे पकवान और भी खास हो जाता है।
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7. पारंपरिक Salpicão: घर का बना मेयोनेज़ के दूसरे संस्करण के साथ नुस्खा, इसकी तैयारी में एक असामान्य फल का उपयोग करता है: केला। फाइबर, पोटैशियम और विटामिन से भरपूर यह डिश का स्वाद मीठा बना देगा।
8. स्मोक्ड चिकन सैलपीको: बनाने के लिए त्वरित और व्यावहारिक, यह salpicão हल्का और स्वादिष्ट है। मलाई सुनिश्चित करने के लिए मुख्य मांस और दही के रूप में स्मोक्ड चिकन का उपयोग करता है।
9. विभिन्न Salpicão: मेयोनेज़ के बजाय, यह नुस्खा नमकीन व्हीप्ड क्रीम लेता है, जो शेष अवयवों के साथ मिश्रित होने पर यह एक अनूठा लपट और स्वाद देता है।
10. दही के साथ सालिपिको: यह बहुमुखी नुस्खा आपको आसानी से सुलभ सामग्री का उपयोग करने या उन सामग्रियों को बदलने की अनुमति देता है जो आपके घर में नहीं हैं। एक बार फिर प्राकृतिक दही पकवान को और भी मलाईदार बनाने के लिए चुना गया है।
11. स्मोक्ड चिकन और सिरप में अनानास साल्सा: क्षणों को जल्दी करने के लिए आदर्श है, यह व्यावहारिक पकवान सिरप में अनानास का उपयोग करता है जो मिठाई और नमकीन स्वाद के बीच संतुलन सुनिश्चित करने के लिए पसंद का फल है।
12. हल्की लाली: घर का बना मेयोनेज़ स्किम दूध के साथ तैयार होने के साथ, यह व्यंजन हल्का और स्वादिष्ट है और अभी भी एक त्वरित और आसान तैयारी है।
पोर्क के साथ सालिपिको
13. कटा के साथ कटा पोर्क पट्टिका: पट्टिका पोर्क टेंडरलॉइन का उपयोग करते हुए, यह नुस्खा नारियल का दूध और दही भी लाता है, पकवान में एक अलग और स्वादिष्ट स्वाद लाता है।
14. स्मोक्ड सिरोलिन salpicão: स्मोक्ड पोर्क लॉइन और अनानास को सिरप में उपयोग करते हुए, इस रेसिपी में बिटरवाइट फ्लेवर का सटीक संतुलन है। मलाई सुनिश्चित करने के लिए, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ एक साथ फर्क करते हैं।
15. कैनेडियन टेंडरलॉइन और ग्रीक दही के साथ चिकन टेंडरलॉइन: यह नुस्खा दो प्रकार के मांस का उपयोग करता है: कटा हुआ चिकन और कनाडाई टेंडरलॉइन, पकवान के लिए एक समृद्ध पोषण मूल्य सुनिश्चित करता है। पकवान को और अधिक सुंदर बनाने के लिए, इसे एक में परोसा जाता है? arugula की, भोजन के लिए पेटू हवा लाने।
16. सिरोलिन, चिकन और हैम सल्पिको: यहां, खींची गई पोर्क लॉइन और चिकन का उपयोग करने के अलावा, हैम को नुस्खा में जोड़ा जाता है, जो डिश को और भी स्वादिष्ट बनाता है।
17. नमकीन हैम: स्नैक के रूप में सेवा करने का एक विकल्प, यह संस्करण भुना हुआ और कटा हुआ सूअर का मांस टांग के साथ तैयार किया जाता है और इसे फिलो पेस्ट्री की टोकरी में परोसा जाता है।
मछली के मांस के साथ Salpicão
18. कान की सलामी: एक विकल्प जो पारंपरिक चिकन सैलपीको से भिन्न होता है, यह नुस्खा कानी लेता है, मछली के मांस और नकली केकड़े के मांस के स्वाद के साथ बनाई जाने वाली एक छड़ी, जापानी व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली एक वस्तु।
19. कॉड सालपिको: अवरोही और कटा हुआ कॉड का उपयोग करते हुए, जैतून, आलू और बटेर अंडे के साथ इस संस्करण को पुर्तगाली हवा मिलती है।
20. साल्मन सालपिको: विभेदित नुस्खा इसकी तैयारी में सामन मांस का उपयोग करता है। मछली जो अत्यधिक पौष्टिक है, ओमेगा -3, विटामिन और फैटी एसिड में समृद्ध है।
21. टूना सालपिको: सरल और स्वादिष्ट सामग्री के साथ, यह नुस्खा व्यावहारिक और तेज और बहुत स्वादिष्ट है।
22. नमकीन मछली: कटा हुआ तिलपिया मांस का उपयोग करते हुए, सालिपिको के इस संस्करण में उच्च प्रोटीन मूल्य होता है और यह वजन घटाने में सहायता करता है।
23. टूना और अनानास salpicão: आसानी से मिलने वाली सामग्री के साथ, यह नुस्खा पसंद के फल के रूप में अनानास का उपयोग करता है। फल फाइबर से भरपूर होता है, जिसमें पाचन एंजाइम होते हैं जो वसा के क्षरण में सहायता करने में सक्षम होते हैं।
ठंड में कटौती के साथ Salpicão
24. व्यावहारिक सलाद नुस्खा: इस व्यंजन की बहुमुखी प्रतिभा का प्रदर्शन करते हुए, यह नुस्खा अपनी तैयारी में मांस का उपयोग नहीं करता है, लेकिन टर्की स्तन और मोज़ेरेला, पकवान की तैयारी को और भी चुस्त बना देता है।
25. ठंड में कटौती: एक और संस्करण जो इसकी तैयारी में मांस का उपयोग नहीं करता है, इस डिश में पनीर, टर्की स्तन और डाईड हैम है, जिसके परिणामस्वरूप एक सुंदर रूप है।
26. बातचीत में ठंडा मांस और ककड़ी: लुक को और निखारने के लिए, यह नुस्खा इसकी तैयारी में बातचीत में खीरे लेता है। सुंदरता के अलावा, डिश को विटामिन ए और सी और खनिज लवण मिलते हैं।
27. ठंड में कटौती और मिर्च: मिर्च और लीक को मिलाकर, यह नुस्खा पारंपरिक संस्करण की तुलना में हड़ताली स्वाद और अधिक पोषक तत्व प्राप्त करता है। पकवान को और अधिक मलाईदार बनाने के लिए, मेयोनेज़ और सादे दही को मिलाएं।
28. हल्की ठंड में कटौती: कम कैलोरी वाले आहार पर उन लोगों के लिए आदर्श नुस्खा, इसमें रिकोटा पनीर, टर्की स्तन और कम वसा वाले दही, ऐसे तत्व शामिल हैं जो पकवान के हल्केपन की गारंटी देते हैं।
29. आम और अखरोट की ठंड में कटौती: इस रेसिपी में चुने जाने वाला फल आम, खनिज, पोषक तत्वों, विटामिन और फाइबर से भरपूर था। पकवान में कुरकुरापन जोड़ने के लिए, अखरोट का उपयोग करें।
मांस के बिना Salpicão
30. टोफू सालपिको: टोफू, जापानी व्यंजनों में एक पारंपरिक सोयाबीन पनीर का उपयोग करते हुए, यह नुस्खा ग्लूटनी की ओर जाता है, शाकाहारी और शाकाहारियों द्वारा खपत एक लस युक्त मांस है।
31. फलों का सलाद: मांस को बदलने के लिए, यह नुस्खा "कटहल के मांस" का उपयोग करता है, जो पुराने शाकाहारी समर्थकों के लिए जाना जाता है। इस मांस में प्रेशर कुकर में पके हुए हरे कटहल के पल्प होते हैं। एक कोशिश करो!
32. शाकाहारी छोला और अंत: इस रेसिपी में इस्तेमाल किया जाने वाला चीकपेज़, पोषक तत्वों से भरपूर पूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है, साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है, स्वादिष्ट और बहुमुखी है। यहाँ यह जिंक के साथ भरपूर, कड़वे स्वाद वाली सब्जियों के साथ है।
33. शाकाहारी साल्पीको: कुछ सामग्रियों के साथ, यह व्यंजन कुरकुरा, स्वादिष्ट और मुख्य रूप से मीठा स्वाद के साथ है। दिनचर्या से बाहर निकलना।
34. मिर्च: व्यावहारिक और त्वरित नुस्खा, चिकन की उपस्थिति के अपवाद के साथ, सालिपिको के क्लासिक नुस्खा को याद करता है, जो स्वाद के बारे में वांछित होने के लिए कुछ भी नहीं छोड़ता है।
35. काली मिर्च पाउट के साथ शाकाहारी साल्पीको: एक और मांस रहित नमकीन विकल्प, इस संस्करण में पोटा मिर्च, खनिजों से भरपूर मीठे स्वाद वाली मिर्ची है। स्वादिष्ट!
36. शाकाहारी गोभी का सलाद: सफेद गोभी के पतले स्लाइस में काटे जाने के साथ, इस सलादपिको में विटामिन ए और पोटेशियम मिलता है, जिससे भोजन अधिक पौष्टिक होता है।
37. चिकन के बिना सैल्पीको: इस संस्करण में, टर्की स्तन चिकन मांस की जगह लेता है, जो कि रिकोटा पनीर के साथ मिलकर पकवान को हल्कापन सुनिश्चित करता है।
इतने सारे विस्तृत और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ यह चुनना आसान होगा कि किस प्रकार का सालिपिको आपका पसंदीदा है। वॉकथ्रू और वॉकथ्रू का पालन करें ताकि सब कुछ योजना के अनुसार हो। सुझावों का आनंद लें और इस स्वादिष्ट, ताज़ा और पकवान तैयार करने के लिए आश्चर्यचकित रहें।
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