कई ब्राजीलियाई लोगों के लिए, सप्ताहांत बारबेक्यू का पर्याय है! और वह समय चला गया जब यह केवल भुना हुआ मांस के साथ बनाया गया था, और यह बात है! आज, बारबेक्यू बहुत अधिक पूर्ण हैं, जिनमें उन लोगों के लिए विकल्प भी शामिल है जो मांस नहीं खाते हैं।
और, यह एक तथ्य है: लहसुन की रोटी पहले से ही एक बारबेक्यू क्लासिक है। यह सबसे विभिन्न प्रकार के मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और शाकाहारियों द्वारा खाया जा सकता है? यही है, यह ज्यादातर लोगों को प्रसन्न करता है!
हालांकि, सुपरमार्केट में लहसुन की अच्छी मात्रा में रोटी खरीदना, कीमत "नमकीन" की तरह हो सकती है। इसलिए, इसे घर पर करना सबसे अच्छा विकल्प है, खासकर अगर प्रस्ताव आपको बड़ी संख्या में लोगों की सेवा के लिए है।
इसके अलावा, घर पर गार्लिक ब्रेड बनाना भी रेसिपी को बढ़ाने का एक अवसर है, जिससे आप इसे पसंद करते हैं, जैसे कि चीज़, बढ़िया जड़ी-बूटियाँ और जो भी आपकी रचनात्मकता की अनुमति देता है! कुछ व्यंजनों की जाँच करें:
सरल संस्करण
1. फ्रेंच ब्रेड में लहसुन की रोटी: बारबेक्यू के समय को बचाने के लिए, आखिरकार, सुपरमार्केट में तैयार लहसुन की रोटी खरीदना सस्ता नहीं है, है ना? यह नुस्खा आसान है और परिणाम बहुत अच्छा है। यदि आप पसंद करते हैं, तो आप लहसुन की ब्रेड को ओवन में भी बेक कर सकते हैं।
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2. बटरेड गार्लिक ब्रेड: फ्रेंच ब्रेड के साथ बनाया गया, यह गार्लिक ब्रेड बहुत स्वादिष्ट होता है और आप इसे ओवन में, ग्रिल पर या बारबेक्यू पर गोल्डन और क्रिस्पी होने तक डाल सकते हैं। अपने सप्ताहांत के लिए अच्छा विकल्प!
3. मक्खन और मेयोनेज़ के साथ लहसुन की रोटी: फ्रेंच ब्रेड, मक्खन, मेयोनेज़ और लहसुन। स्वादिष्ट होने के अलावा, आप बहुत बचत करेंगे! अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप अजमोद, अजवायन की पत्ती, परमेसन पनीर और मिर्च सॉस की बूंदें जोड़ सकते हैं।
4. ग्राम्य और आसान लहसुन की रोटी: 10 मिनट से भी कम समय में रोल बारबेक्यू ग्रिल पर जाने के लिए तैयार हैं! नुस्खा आसान है और आप केवल फ्रेंच ब्रेड, लहसुन, ताजा अजमोद, जैतून का तेल, मक्खन, काली मिर्च और नमक का उपयोग करेंगे।
5. हॉट डॉग ब्रेड पर लहसुन की रोटी: स्वादिष्ट लहसुन की रोटी तैयार करने का एक अलग तरीका! हॉट डॉग ब्रेड के अलावा, आप क्रीम चीज़, लहसुन, कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़, अंडा, दानेदार लहसुन और कद्दूकस किया हुआ परमेसन इस्तेमाल करेंगे।
6. लहसुन लहसुन की ब्रेड: यह रेसिपी बिस्किट ब्रेड के साथ बनाई जाती है, लेकिन आटे को किसी भी तरह की ब्रेड में इस्तेमाल किया जा सकता है, यहाँ तक कि टोस्ट या ब्रुशेटा बनाने के लिए भी। आप अजमोद, तुलसी, अजवायन जैसे सूखे या ताजे जड़ी बूटियों को भी जोड़ सकते हैं।
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7. बहुत सारी पनीर के साथ लहसुन की रोटी: एक लहसुन की रोटी जो सुंदर और बहुत स्वादिष्ट होती है। एक बारबेक्यू पर दोस्तों या परिवार को इकट्ठा करते समय सेवा करने का अच्छा विकल्प। बनाने के लिए, आप केवल इतालवी ब्रेड, लहसुन, मक्खन, मोज़ेरेला चीज़, नमक और अजमोद का उपयोग करेंगे।
8. परमेसन के साथ लहसुन की रोटी: एक बड़ी सूजी की रोटी के साथ बनाई गई रेसिपी। शुरुआत के लिए, आपको इसे अंत तक प्राप्त किए बिना उस पर चेकर कटौती करनी चाहिए। फिर, लहसुन के पेस्ट के साथ रोटी को धब्बा करें, जितना संभव हो उतना गहरा काटने की कोशिश करें। यही है, यह रहस्यों के बिना एक नुस्खा है और यह बहुत स्वादिष्ट है।
9. पनीर, दही और बेकन के साथ लहसुन की रोटी: टिप इस लहसुन की रोटी के साथ मिलाना है? सुंदर और भरवां दिखता है? एक अच्छी बीयर के साथ। दोस्तों के साथ सप्ताहांत के लिए बढ़िया विकल्प!
विस्तृत संस्करण
10. मूल घर का बना पास्ता के साथ लहसुन की रोटी: सलाद, बारबेक्यू, या देर से दोपहर में शुद्ध भोजन के लिए भी बढ़िया। और नुस्खा की नोक है, ठंड के बाद भी, रोटी को वापस ओवन में डालकर कुछ मिनटों के लिए फिर से गरम करें।
11. घर का बना पास्ता और मोटे नमक के साथ लहसुन की रोटी: मुंह में पानी लाने का नुस्खा! आपको खमीर, चीनी, गर्म दूध, आटा, अंडा, मक्खन, नमक, मार्जरीन, तेल, लहसुन पेस्ट और मोटे नमक की आवश्यकता होगी।
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12. लहसुन की ब्रेड दो चीले: इस रेसिपी में, लहसुन का स्वाद इतना मज़बूत नहीं है, जिससे रोटी बहुत नरम हो जाए। स्टफिंग क्रीम चीज़ और मोज़ेरेला चीज़ के साथ है, यानी ऐसा संयोजन जिसमें कोई गलती न हो!
13. पनीर गार्लिक ब्रेड: चीज़ी गार्लिक ब्रेड का एक संस्करण और निश्चित रूप से बहुत स्वाद। बारबेक्यू के लिए अच्छा विकल्प, लेकिन परिवार या दोस्तों के साथ किसी भी पुनर्मिलन के लिए, जब आप एक स्वादिष्ट प्रवेश करना चाहते हैं!
14. दही, पर्मेसन और ललित जड़ी-बूटियों के साथ लहसुन की रोटी: आपको बड़े लहसुन की लौंग, मार्जरीन, बढ़िया हर्ब मिक्स, दही, ताज़ी कद्दूकस की हुई पार्मेसन चीज़ और फ्रेंच ब्रेड की आवश्यकता होगी।
15।क्रीम, परमेसन और अजमोद के साथ लहसुन की रोटी: आसान नुस्खा, आपको केवल गेहूं का आटा, खमीर, चीनी, गर्म पानी, जैतून का तेल, नमक, नमकीन मक्खन, लहसुन, अजमोद और कसा हुआ परमेसन चाहिए।
16. लहसुन ब्रायोचिनहोस: यह जानना अच्छा है कि लहसुन का स्वाद बहुत हड़ताली है, इसलिए यदि आप चाहें तो थोड़ी मात्रा में डाल सकते हैं। नुस्खा नौ मध्यम आकार के रोल देता है, इसलिए यदि आपको बड़ी राशि की आवश्यकता है, तो नुस्खा को दोगुना करना अच्छा है।
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17. लहसुन और पनीर रोल: बनाने में आसान, सुगंधित और स्वादिष्ट, इन ब्रेड को जल्दी से खा जाना सुनिश्चित है! टिप बहुत गर्म सेवा करने के लिए है। अच्छा विकल्प जब आप घर पर दोस्त प्राप्त करते हैं!
18. तिरछी लहसुन की रोटी: एक अलग नुस्खा, एक विशेष बारबेक्यू के लिए बढ़िया विकल्प! आप गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक, जैतून का तेल, दूध, पानी, मक्खन, लहसुन और अजमोद का उपयोग करेंगे।
19. रस्टिक लहसुन की रोटी: एक स्वाभाविक रूप से किण्वित लहसुन की रोटी। आपको पतले कटा हुआ लहसुन, जैतून का तेल, जैविक साबुत गेहूं का आटा, लस का आटा, फ़िल्टर्ड पानी, समुद्री नमक, केफिर लेवैन और समुद्री नमक की आवश्यकता होगी।
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