एक स्वादिष्ट, व्यावहारिक भोजन के लिए 16 कम कार्ब पैनकेक व्यंजनों

रोजाना सेवन किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करने के उद्देश्य से, निम्न कार्ब आहार आज बहुत लोकप्रिय हो गया है। इस प्रकार, आंत की तृप्ति और उचित कार्यशीलता की भावना सुनिश्चित करने के लिए फाइबर का सेवन बढ़ाना आवश्यक है।

महत्वपूर्ण रूप से, कम कार्ब आहार आहार से कार्बोहाइड्रेट की खपत को समाप्त नहीं करता है, जो शरीर के लिए अत्यधिक हानिकारक होगा। यह केवल इसकी मात्रा को कम करता है और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देता है, जिससे हमारे शरीर के कार्यों को संतुलित करने के लिए आवश्यक ऊर्जा की खुराक सुनिश्चित होती है।

इस आहार की लोकप्रियता के साथ, कई पारंपरिक व्यंजनों ने अपने कम कार्बोहाइड्रेट संस्करण प्राप्त किए हैं, जिससे सूप, पास्ता, दिलकश, ब्रेड और यहां तक ​​कि मिठाई के मेनू का विस्तार करना संभव हो गया है।


इन विकल्पों में से, पेनकेक्स एक त्वरित और सुविधाजनक भोजन की तलाश करने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो आपको अपने आटे को तैयार करने और भरने का चयन करने में रचनात्मकता लाने की अनुमति देता है। यहां अपने मेनू में जोड़ने के लिए निम्न कार्ब पैनकेक व्यंजनों का चयन किया गया है:

नमकीन कम टैक्सी पैनकेक

1. लो-कार्ब पैनकेक हैम बैटर के साथ: यहां, लो-कार्ब बैटर रेसिपी तैयार करने के बजाय, रेसिपी के लेखक ने पेनकेक्स को रोल करने के लिए अपने हैम और पनीर का उपयोग करने का विकल्प चुना। भराई की पसंद के रूप में, ग्राउंड बीफ प्याज, नमक और काली मिर्च, हरी-महक और कीमा बनाया हुआ उबले अंडे के साथ लट। शीर्ष पर, घर का बना टमाटर सॉस और कसा हुआ परमेसन पनीर।

यह भी पढ़ें: अपने मेनू में शामिल करने के लिए 9 कम कार्ब वाले आटे


2. आटा रहित हरा कम कार्ब पैनकेक: अंडे और पालक के अपने आधार का उपयोग करते हुए, यह पैनकेक वास्तव में पकवान के स्वाद के बिना आमलेट का एक प्रकार है, और इसे रोल किया जा सकता है और अपनी पसंद के विकल्प के साथ भरा जा सकता है। इस सुझाव में, हरे पास्ता के साथ पैनकेक को हल्के पनीर, टर्की स्तन और चाइव्स के साथ भरा गया था। समाप्त करने के लिए, इसे पैन में ले जाना आवश्यक है, ताकि पनीर पिघल जाए।

3. आसान और तेजी से कम कार्ब पैनकेक: आटा अंडे का सफेद भाग, सोया फाइबर, स्किम दूध, खमीर और नमक जैसे तत्व लेता है। इसे तैयार करने के लिए, बस एक ब्लेंडर में सामग्री को हरा दें, फ्राइंग पैन को जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ चिकना करें और बल्लेबाज का आधा हिस्सा डालें। लगभग दो मिनट के बाद, दूसरी तरफ भूरा होने के लिए मुड़ें। यह नुस्खा दो पेनकेक्स देता है।

4. लो कार्ब क्रेपीकोका पैनकेक: हल्के आटे और सफेद क्रीम के साथ, यह संस्करण आटा तैयार करने के लिए टैपिओका गोंद, अंडे और खमीर लेता है। भरने के लिए, लेखक ने कटा हुआ चिकन और कैटुपीरी का विकल्प चुना, लेकिन यदि आप कम कैलोरी नुस्खा चाहते हैं, तो बाद वाले को इससे दूर किया जा सकता है। सफेद क्रीम और परमेसन पनीर पहले से ही लुढ़का हुआ और भरवां पैनकेक नुस्खा पूरा करता है।


5. छोले के आटे के साथ कम कार्ब पैनकेक: एक और लस-मुक्त विकल्प, यह नुस्खा अभी भी पशु दूध नहीं लेता है, लेकिन बादाम का दूध, जो लैक्टोज असहिष्णु हैं या दूध प्रोटीन से एलर्जी के लिए एक महान प्रतिस्थापन है। छोले के अलावा, पास्ता अभी भी चिया बीज के साथ बनाया जाता है, जिससे पैनकेक के पोषण मूल्य में वृद्धि होती है।

6. बिना किसी आटे के कम कार्ब पैनकेक: कुछ अवयवों के साथ निर्मित, इसकी तैयारी में किसी भी प्रकार के आटे का उपयोग नहीं करता है। आटा बनाने के लिए, बस एक कंटेनर अंडे, खट्टा क्रीम, कसा हुआ परमेसन पनीर और अपने पसंदीदा मसाला में मिलाएं। इसे तवे पर लें और दोनों तरफ से ब्राउन करें। लेखक भी अपनी पसंद के भरने के साथ सफेद सॉस का सुझाव देता है।

यह भी पढ़ें: कम कार्ब आहार: लाभ, देखभाल, भोजन और व्यंजनों

7. कम कार्ब पालक और चिया पैनकेक: पालक का उपयोग पास्ता तैयार करने के लिए किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप लोहे, कैल्शियम, विटामिन ए और बी कॉम्प्लेक्स की उच्च खुराक के साथ एक हरे रंग का पैनकेक होता है। एक अंडे के साथ, दो अंडे का सफेद भाग, एक बड़ा चम्मच चिया और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

8. लो-कार्ब माइक्रोवेव पैनकेक: यदि आप सुविधा चाहते हैं, तो यह आपके लिए नुस्खा है। तला हुआ होने के बजाय, आटा एक ग्लास कंटेनर में माइक्रोवेव किया जाता है। आटा और दलिया, अंडे, बादाम का आटा, क्रीम पनीर, ताजा क्रीम, नमक और बेकिंग पाउडर के साथ तैयार, आप स्वाद के लिए किसी भी भरने को प्राप्त कर सकते हैं।

9. कम कार्ब प्रोटीन पैनकेक (शून्य कार्ब): पास्ता इसकी तैयारी में शून्य कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करता है, जो इसे अधिक प्रतिबंधित आहार के लिए आदर्श बनाता है। इसे तैयार करने के लिए, पनीर, कच्चा बैंगन, नारियल तेल, अंडे की सफेदी, खमीर और प्रोटीन सप्लीमेंट अपनी पसंद के स्वाद के साथ।

10. लो कार्ब कोकोनट बटर पैनकेक: नारियल के आटे को बेस के रूप में इस्तेमाल करते हुए, इस रेसिपी में अभी भी अंडे, पानी, नारियल बटर, बेकिंग सोडा और नींबू का रस है। स्वाद में तटस्थ, यह मिठाई या नमकीन साइड डिश के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे रचनात्मकता को जंगली चलाने की अनुमति मिलती है।

लो कार्ब की मीठी टिकिया

11. ग्लूटेन-मुक्त कम कार्ब पैनकेक: एक वाइल्डकार्ड नुस्खा, पेनकेक्स या वेफल्स की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, बशर्ते कि उनकी तैयारी के लिए विशिष्ट मशीन का उपयोग किया जाता है। ग्लूटेन-मुक्त मिश्रण, कोवेलियक्स या एलर्जी से ग्रस्त मरीजों के लिए आदर्श, बिना पके हुए नारियल, सुनहरे अलसी भोजन और कसा हुआ परमेसन के साथ तैयार किया जाता है। जब नारियल के दूध, खमीर और अंडे के साथ मिलाया जाता है, तो यह स्वादिष्ट और बहुमुखी आटा होता है।

यह भी पढ़ें: कम टेस्टी आहार के लिए 16 टेस्टी बैंगन लसग्ना रेसिपी

12. लो-कार्ब कोको पैनकेक: उन दिनों के लिए आदर्श है जब एक चॉकलेट अपरिहार्य है, इस बल्लेबाज में बिना सुगंधित कोको पाउडर होता है। कोको के अलावा, पैनकेक में बादाम का आटा, पका हुआ तोरी, अंडे का सफेद भाग और बेकिंग पाउडर भी शामिल हैं।

13. स्ट्रॉबेरी के साथ लो-कार्ब कोकोनट पैनकेक: नाश्ते के लिए एक बढ़िया सुझाव, यह पैनकेक अंडा, चीनी मुक्त कसा हुआ नारियल, टैपिओका गोंद, स्टीविया, बेकिंग पाउडर और कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ बनाया जाता है। अपने पैनकेक को भूनने के बाद, स्ट्रॉबेरी को एक हड़ताली स्वाद के लिए जोड़ें।

14. फंक्शनल स्वीट लो-कार्ब पैनकेक: माउथ-वॉटरिंग लुक के साथ, यह पैनकेक एक अगेती पीनट बटर सिरप और कटी हुई अंजीर के साथ है। बस एक कटोरे में ओटमील, ब्राउन शुगर, खमीर, दालचीनी और पानी को मिलाएं और घोल को दोनों तरफ से ब्राउन होने के लिए रख दें।

15. लो कार्ब केला पीनट बटर पैनकेक: केवल 4 सामग्रियों का उपयोग करके, यह पैनकेक जल्दी नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है। इसकी तैयारी में सामग्री जाओ: अंडे, केले, दालचीनी और मूंगफली का मक्खन। उन्हें भरने के लिए, फलों पर दांव लगाएं, जैसे कि कटा हुआ केले का सुझाव, या विभिन्न जेली में।

16. स्वस्थ केले कम कार्ब पैनकेक: इस संस्करण के लिए, केला और अंडे बने हुए हैं, लेकिन पास्ता अभी भी जई का चोकर प्राप्त करता है, अधिक पोषण मूल्य जोड़कर और डिश को अधिक फाइबर सुनिश्चित करता है। खमीर का उपयोग किसी के व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार वैकल्पिक है।

यह भी पढ़ें: 17 लो कार्ब सूप रेसिपी वार्म अप और सैटिसफी हेल्दी

सरल और आसान बनाने के लिए, इन कम-कार्ब पैनकेक व्यंजनों में कई प्रकार के भोजन विकल्प खुल सकते हैं, चाहे नाश्ते, दोपहर के भोजन, दोपहर के नाश्ते या रात के खाने के लिए, मीठे और नमकीन विकल्प आपको बिना तौले स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करेंगे। चेतना में। अपना पसंदीदा चुनें और हाथों से प्राप्त करें!

कीटो पकाने की विधि - कम Carb पैनकेक सैंडविच (फरवरी 2024)


  • फिटनेस
  • 1,230