नारियल तेल के साथ कॉफी के बारे में 12 स्पष्ट प्रश्न

वर्तमान में, वह सब? वादे? वजन कम करना, शारीरिक गतिविधियों में बेहतर प्रदर्शन, या बस थोड़ा बल? व्यक्ति को स्वस्थ आहार का पालन करने के लिए और जीवन की आदतों पर प्रकाश डाला गया?

क्या यह सब एक तरफ, सकारात्मक है? चूंकि स्वास्थ्य देखभाल हमेशा सामने आती है? लेकिन, दूसरी ओर, यह कुछ उत्पन्न किया है? ? क्या गलत और गलत हो सकता है? लोगों को सूचित करने से, और यहां तक ​​कि सही बनाने से? पोषण संबंधी आतंकवाद? और सामान्य तौर पर स्वास्थ्य के आसपास।

इस संदर्भ में, एक कॉफी और नारियल तेल पीने ने आंख को पकड़ा है, जीतने पर? कई प्रशंसक? (विशेषकर जो नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि में संलग्न होते हैं), जबकि कई प्रश्न।


क्या आपने भी सोचा है कि नारियल तेल के साथ कॉफी क्यों? इस मिश्रण से क्या लाभ मिलता है? किसे खाना चाहिए और किसे नहीं खाना चाहिए?

नीचे, पोषण विशेषज्ञ इनारी सिस्कोन, मोटापे के विशेषज्ञ और यूएनआईईईएसपी द्वारा वजन घटाने, विषय पर इन और अन्य प्रश्नों को स्पष्ट करता है।

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1. नारियल के तेल के साथ कॉफी पीने के बारे में बहुत कुछ कहा जाता है, खासकर प्रशिक्षण से पहले। क्यों?

इनारी बताते हैं कि एक उत्तेजक और थर्मोजेनिक पदार्थ के रूप में कैफीन के प्रभाव साहित्य में बहुत स्पष्ट हैं। कॉफी, एक कैफीन युक्त पेय, पचने और चयापचय होने पर एक उच्च ऊर्जा व्यय को बढ़ावा देता है, इसलिए इसे थर्मोजेनिक कहा जाता है। इसके अलावा, कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर काम करता है, एक उत्तेजक के रूप में कार्य करता है, मस्तिष्क को "पर" अधिक छोड़ देता है, जिससे ऊर्जा, ध्यान और एकाग्रता की उत्तेजना बढ़ जाती है। इन प्रभावों के कारण, प्रशिक्षण से पहले घंटे में कॉफी या कैफीन पीने की सलाह दी जाती है?

पेय के लिए नारियल के तेल के अलावा, इनारी बताते हैं, पैलियोलिथिक और केटोजेनिक आहार के लिए एक अनुशंसित अभ्यास है, जहां कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की खपत में कमी या बहिष्करण है। शरीर के लिए जल्दी और आसानी से ऊर्जा बनाने के लिए कार्बोहाइड्रेट आवश्यक पोषक तत्व हैं। इसके पाचन और चयापचय में, ग्लूकोज का निर्माण होता है, कोशिकाओं की ऊर्जावान आवश्यकता को पूरा करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व, मस्तिष्क जैसे महत्वपूर्ण अंगों के कामकाज के लिए मौलिक होता है। इसकी अनुपस्थिति में, चयापचय को अन्य चयापचय मार्गों के माध्यम से इस ऊर्जा को प्राप्त करने के लिए अन्य पोषक तत्वों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, इसलिए इस स्थिति में नारियल तेल का समावेश?, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं।

एक्सट्राविर्गिन नारियल तेल की संरचना में मध्यम श्रृंखला लिपिड (वसा) की प्रबलता होती है, जो कि बड़े अणुओं, जैसे संतृप्त वसा के साथ वसा की तुलना में पाचन, अवशोषण और ऊर्जा उत्पादन में अधिक आसानी से होता है। "इसलिए, इसके उपयोग को प्रशिक्षण से पहले संकेत दिया जा सकता है, जब शरीर को एक अच्छे प्रदर्शन के लिए ऊर्जा उपलब्ध होने की आवश्यकता होती है," इनारी कहते हैं।


नारियल के तेल से ऊर्जा और तृप्ति पाने की आसानी को जोड़कर और कैफीन के उत्तेजक प्रभावों के साथ, नारियल तेल कॉफी एक पूर्व-कसरत की रणनीति हो सकती है, खासकर जब व्यक्ति आहार पर होता है। कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध ?, विशेषज्ञ बताते हैं।

2. नारियल तेल के साथ कॉफी के क्या फायदे हैं?

इनारी बताते हैं कि, संक्षेप में, यह संयोजन "ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है जो आसानी से चयापचय और अवशोषित और जैवउपलब्ध है, जो तृप्ति को बढ़ावा देता है, साथ में कॉफी के थर्मोजेनिक और उत्तेजक प्रभाव"।

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3. क्या नारियल तेल के साथ कॉफी वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता के लिए कहा जा सकता है?

यह नहीं कहा जा सकता है। वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कम ऊर्जा सेवन (कैलोरी) और सूजन के संयोजन में वृद्धि हुई ऊर्जा खर्च होती है। वजन घटने के लिए कैलोरी की कमी मूलभूत है। वजन घटाने पर नारियल तेल के लाभकारी प्रभाव को साबित करने के लिए साहित्य में अभी भी कोई मजबूत वैज्ञानिक सबूत नहीं है?

? अलागो में शोधकर्ताओं के एक समूह द्वारा किए गए एक अध्ययन में 20 और 40 साल के बीच 40 महिलाओं का अध्ययन किया गया, जो दो समूहों में विभाजित हैं। एक समूह ने नारियल का तेल प्राप्त किया और दूसरे ने सोया तेल प्राप्त किया? 12 सप्ताह के लिए बेतरतीब ढंग से, आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ द्वारा कम कैलोरी आहार के पर्चे के अलावा और शारीरिक गतिविधि के लिए मार्गदर्शन। नतीजतन, नारियल तेल की पूरकता ने लिपिड प्रोफाइल को नहीं बदला और वजन कम करना दोनों समूहों में समान था।हालांकि, लेखकों ने सोयाबीन तेल (-1.4 सेमी बनाम 0.6 सेमी) की तुलना में नारियल तेल समूह में कमर परिधि में कमी पाई। हालांकि, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि लिपिड प्रोफाइल पर साइड इफेक्ट की अनुपस्थिति की पुष्टि करने और इस संघ के लिए मजबूत सबूत प्राप्त करने के लिए एक बड़े नमूने के साथ एक अध्ययन करने के लिए लंबे समय तक का पालन करना आवश्यक है? पोषण विशेषज्ञ टिप्पणी करते हैं।

कॉफी के साथ नारियल के तेल के उपयोग के संबंध में, इस एसोसिएशन को साबित करने के लिए साहित्य में प्रकाशित मजबूत सबूत के साथ कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हैं। इनारी कहते हैं, "इसलिए, हम यह नहीं कह सकते कि नारियल तेल के साथ कॉफी पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है।"

"इसके अलावा, सबूत इंगित करते हैं कि असंतुलित आहार के साथ संयोजन में नारियल तेल का पुराना या अत्यधिक उपयोग स्वस्थ वसा होने के अलावा, एलडीएल को खराब कर सकता है (खराब अगर यह सीमा से अधिक है) इसकी संरचना में संतृप्त वसा की एक महत्वपूर्ण राशि है? विशेषज्ञ कहते हैं।

गौरतलब है कि ब्राजील एसोसिएशन फॉर द स्टडी ऑफ ओबेसिटी एंड मेटाबोलिक सिंड्रोम (एबीसो) ने वजन घटाने के लिए नारियल तेल का उपयोग करने की सिफारिश के खिलाफ एक नोट प्रकाशित किया था। इसके अलावा, हृदय रोग, कैंसर और सामान्य स्वास्थ्य के खिलाफ ब्राजील और अमेरिकी समाजों के दिशानिर्देशों के आधार पर, संतृप्त वसा के सेवन की सिफारिश आहार के कुल ऊर्जा मूल्य का 7% तक है, या जितना संभव हो उतना कम है। इस मामले में, नारियल के तेल का उपयोग करने के लिए, इस प्रकार की वसा का कुछ अंश प्रत्येक व्यक्ति के लिए राशि के भीतर होना चाहिए?

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नारियल के तेल पर Abeso द्वारा प्रकाशित नोट से अंश:

यह स्पष्ट है कि, नारियल तेल के बारे में कई सकारात्मक सिद्धांतों के बावजूद, अध्ययन अभी भी लिपिड प्रोफाइल और वजन घटाने दोनों के लिए दुर्लभ और विवादास्पद हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि नारियल तेल संतृप्त वसा, भले ही संतृप्त वसा के अन्य स्रोतों की तुलना में रचना में बेहतर हो, को प्रतिबंधित किया जाना चाहिए। एक उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्य आहार में संतृप्त वसा (आहार के कुल कैलोरी मान का 7%) को सीमित करना चाहिए, संतृप्त वसा को मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के साथ बदलना चाहिए, ओमेगा -3 फाइबर का सेवन बढ़ाएं, अभी भी मान्य है। घुलनशील सब्जियां और फल। वजन कम करने के लिए नारियल तेल की खुराक का उपयोग एक चमत्कार से दूर है। निश्चित रूप से इसका उपयोग अधिक सनक है, वैज्ञानिक समर्थन के बिना और इसलिए इसे हतोत्साहित किया जाना चाहिए।

4. इस मिश्रण को कैसे बनाया जाए?

इनारी बताते हैं कि यह 1 कप कॉफी के लिए 1 चम्मच नारियल तेल के साथ बनाया गया है। "एक सजातीय मिश्रण के लिए, एक मिक्सर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है," वे कहते हैं।

5. क्या इस मिश्रण में चीनी या स्वीटनर मिलाया जा सकता है?

यदि यह पेय को मीठा करना है, तो पोषण विशेषज्ञ के अनुसार स्टेविया स्वीटनर की थोड़ी मात्रा जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

6. नारियल तेल के साथ कॉफी कौन पीना चाहिए? (जिसे आमतौर पर इंगित किया गया है)

? सिफारिश स्किनोलिटिक और किटोजेनिक आहार की सिफारिशों के अलावा, कार्यात्मक पोषण की लाइन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। हालांकि, अभ्यास उन लोगों के लिए एक संतुलित और संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है, जो तालमेल पसंद करते हैं और अपने शरीर पर लाभकारी प्रभाव महसूस करते हैं। यह याद रखना कि एक संतुलित आहार का विस्तार एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा विशेष रूप से किया जाता है, और सभी योगदान करने वाले कारकों को ध्यान में रखना चाहिए। इनारी जोर देती है।

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7. नारियल तेल के साथ कॉफी कौन नहीं पीना चाहिए?

उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और मुख्य रूप से लाल मांस आहार, सॉसेज, पीले पनीर, मक्खन, अंडा, तले हुए खाद्य पदार्थ, मिठाई, आदि वाले लोग। असंतुलित आहार लेने वालों के लिए अभ्यास की बहुत सिफारिश नहीं की जाती है।

8. क्या नारियल के तेल के साथ कॉफी लेने से वसा मिल सकती है (यदि बहुत अधिक ली गई हो)?

जी हाँ। ”उल्लेखनीय है कि नारियल का तेल एक प्रकार का वसा होता है जिसका उच्च कैलोरी मूल्य होता है। यदि एक स्वस्थ और संतुलित संदर्भ के बाहर सेवन किया जाता है, तो शरीर में वसा के संचय को बढ़ावा दे सकता है?, Inari पर प्रकाश डालता है।

9. ओवरकॉन्समिशन के जोखिम क्या हैं?

मध्यम तेल फैटी एसिड होने के अलावा, नारियल तेल में लंबी श्रृंखला फैटी एसिड भी होता है, अर्थात संतृप्त वसा, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि से संबंधित है (खराब अंश यदि संदर्भ मान से अधिक है)। )?, इनारी कहते हैं।

न्यूट्रीशनिस्ट का कहना है, "ओवरकोन्सुमेशन का खतरा पेट की चर्बी का बढ़ना, ब्लड कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना, कार्डियोवस्कुलर डिजीज (हार्ट अटैक, एलसीए, प्लाक, स्ट्रोक) का खतरा बढ़ जाता है।"

10. क्या पीने के लिए अधिक या कम उपयुक्त समय है?

पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, प्रशिक्षण के बाद या रात में सबसे कम अनुशंसित समय है।

11।क्या आप दिन में एक से अधिक बार नारियल तेल के साथ कॉफी पी सकते हैं?

यह इनारी के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति के खाने की आदतों पर बहुत कुछ निर्भर करता है। "यह प्रथा सुरक्षित है जब एक कम-कैलोरी आहार के साथ संयोजन के रूप में उपयोग किया जाता है जिसमें कुछ जानवर और / या औद्योगिक वसा और साथ ही शक्कर और परिष्कृत खाद्य पदार्थ होते हैं," वे बताते हैं।

प्रत्येक व्यक्ति के लिए इष्टतम राशि का पता लगाने के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि वह एक पोषण विशेषज्ञ की तलाश करे।

12. क्या कैप्सूल के आकार के नारियल तेल के साथ कॉफी पीना संभव है?

"मुझे नहीं लगता कि यह सबसे व्यवहार्य है। मेरी राय में, अभ्यास के लिए सबसे उपयुक्त उन लोगों के लिए है जो अच्छी तरह से अनुकूलन करते हैं और पेय को उपयुक्त पाते हैं, इसलिए मुझे यौगिकों में हेरफेर करने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, मेरा मानना ​​है कि कैप्सूल के माध्यम से नारियल तेल और कैफीन को एक साथ संग्रहित किया जाना अस्थिर है?

अंत में, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि नारियल के तेल के साथ कॉफी को उन लोगों के लिए एक पूर्व-कसरत विकल्प के रूप में संकेत दिया जा सकता है जो पहले से ही ठीक से खा रहे हैं, और जो स्वाद पसंद करते हैं और इसे अपनी दिनचर्या में उपयोग करते हैं।

? पेय को वजन कम नहीं कहा जा सकता है क्योंकि इसे साबित करने के लिए कोई मजबूत वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। हालांकि, प्रत्येक शरीर एक तरह से प्रतिक्रिया करता है, प्रत्येक केस एक मामला है। यह जानने के लिए कि क्या पेय इंगित किया गया है, हमेशा अपने पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें ?, स्पष्ट करता है।

तो हमेशा याद रखें? और हमेशा बेहतर शारीरिक प्रदर्शन और / या अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह पता लगाने के लिए एक पेशेवर के साथ परामर्श करें कि वास्तव में आपके वजन घटाने के लिए क्या प्रभावी है या नहीं।

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