एवोकैडो के 11 सिद्ध लाभ

एवोकैडो को लंबे समय से वजन बढ़ाने और शरीर की चर्बी से जुड़ा एक कैलोरी फूड माना जाता है। हालांकि, अब यह ज्ञात है कि एवोकैडो उच्च पोषण मूल्य वाला एक फल है और शरीर को विभिन्न लाभों को बढ़ावा देता है।

नीचे, साओ पाउलो फंक्शनल न्यूट्रिशन क्लिनिक के पोषण विशेषज्ञ, पेमेला मिगुएल, इन लाभों में से कुछ प्रस्तुत करते हैं जो उचित एवोकैडो की खपत की पेशकश कर सकते हैं:

1. अच्छा वसा होता है। एवोकैडो असंतृप्त वसा में समृद्ध है ,? अच्छा वसा? कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद, साथ ही साथ? कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल) और बढ़ा? अच्छा? कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल)।


2. अधिक तृप्ति को बढ़ावा देता है। एवोकैडो ओमेगा 9 में भी समृद्ध है, जो तृप्ति को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसके साथ यह कहा जा सकता है कि एवोकैडो वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि इसमें होता है? अच्छा? वसा? यह तृप्ति (ओमेगा 9) को बढ़ावा देता है?, पोषण विशेषज्ञ पेमेला पर प्रकाश डालता है।

3. हृदय रोग को रोकता है। एवोकैडो में बीटा-साइटोस्टेरोल, एक फाइटोस्टेरॉल होता है जो एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करता है। "इस प्रकार, यह हृदय रोग को रोकने में मदद करता है," पेमेला मिगुएल बताते हैं।

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4. वसा के संचय को रोकता है। एवोकैडो इंसुलिन की क्रिया में सुधार करता है, अर्थात यह शरीर में ग्लूकोज स्पाइक्स और वसा के संचय को रोकता है।

5. मल त्याग में मदद करता है। एवोकैडो फाइबर से भरपूर होता है, जो तृप्ति को बढ़ावा देने के अलावा, आंत के उचित कामकाज में मदद करता है।

6. एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई है। एवोकैडो में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी पदार्थ भी होते हैं जो वसा सेल सूजन को कम करते हैं और वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता करते हैं।


7. समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है। एवोकैडो में विटामिन ई, ल्यूटिन और ग्लूटाथियोन, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो वजन घटाने में मदद करने के अलावा, शरीर को पुरानी बीमारियों (हृदय रोग, कैंसर) और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाते हैं, त्वचा को लाभ पहुंचाते हैं।

8. सेल्युलाईट को कम करने में सहायता करता है। पामेला बताती हैं कि एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ सेल्युलाईट को कम करने में भी मदद करते हैं।

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9. जोड़ों के रोग को रोकता है। एवोकैडो में एंटी-इंफ्लेमेटरी एक्शन के कारण उपास्थि पर सुरक्षात्मक कार्रवाई भी होती है, जिससे गठिया और आर्थ्रोसिस जैसी संयुक्त बीमारियों को रोकने में मदद मिलती है।

10. हार्मोन की कार्रवाई में सुधार करता है। पेमेला मिगुएल बताती हैं कि एवोकैडो में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, हार्मोन इंसुलिन की क्रिया में सुधार करते हैं। "फल भी हार्मोन कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) को संशोधित करने में मदद करता है," वे कहते हैं।

11. यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। एवोकाडो पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है।

"इस प्रकार, एवोकैडो की संतुलित खपत में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण, मधुमेह, हृदय रोग, संयुक्त रोग और वजन घटाने पर सकारात्मक कार्रवाई होती है", पामेला मिगुएल पर प्रकाश डाला गया।

एवोकैडो कैसा होना चाहिए?

पेमेला मिगुएल बताती हैं कि एवोकैडो एक संतुलित और संतुलित आहार का हिस्सा होना चाहिए। "उचित उपभोग एक दिन में 2 से 3 बड़े चम्मच होना चाहिए," वे कहते हैं।

पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, एवोकैडो को सलाद के साथ जोड़ा जा सकता है या उन लोगों के लिए शहद और कोको के साथ खाया जा सकता है जो मीठे की इच्छा को नियंत्रित करना चाहते हैं।

एवोकैडो? या एवोकैडो? वजन कम?

एवोकैडो को लंबे समय तक बहुत कैलोरी वाला भोजन माना जाता है और यह वजन बढ़ाने और शरीर में वसा के साथ जुड़ा होता है। हालांकि, पेमेला मिगुएल पर प्रकाश डाला गया, आज यह ज्ञात है कि एवोकैडो में मौजूद वसा, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, तृप्ति को बढ़ावा देता है? जो वजन घटाने की प्रक्रिया में आवश्यक है।

पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि फल एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई वाले पदार्थों में भी समृद्ध है, जो वसा कोशिकाओं की सूजन को कम करते हैं, इस प्रकार उनके उन्मूलन यानी वजन घटाने की सुविधा प्रदान करते हैं।

एवोकैडो वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि इसमें अच्छा वसा होता है? जो तृप्ति (ओमेगा 9) को बढ़ावा देता है, इंसुलिन कार्रवाई में सुधार करता है (शरीर में ग्लूकोज स्पाइक्स को रोकता है और वसा के संचय को रोकता है), फाइबर में समृद्ध है (जो तृप्ति और आंत्र के उचित कामकाज को बढ़ावा देता है) ?,, पोषण पेमिला पर जोर देती है ।

हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अन्य सभी खाद्य पदार्थों की तरह एवोकैडो में कैलोरी होती है और इसके अधिक सेवन से वजन बढ़ सकता है।

क्या हर कोई एवोकैडो का सेवन कर सकता है?

पेमेला मिगुएल बताती हैं कि जब संतुलित और नियमित तरीके से सेवन किया जाता है, तो एवोकैडो सभी लोगों द्वारा खाया जा सकता है, क्योंकि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं: कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण, मधुमेह पर सकारात्मक कार्रवाई, पुरानी बीमारियों की रोकथाम, आदि।

एवोकैडो तेल के लाभ

आपने एवोकैडो तेल के बारे में भी सुना होगा। क्या पामेला मिगुएल समझाती है कि वह असंतृप्त वसा अम्ल (60 से 80%) से समृद्ध है? मुख्य रूप से ओलिक एसिड, जो वसा होते हैं जो कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, जिससे "अच्छा" बढ़ता है कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल) और कमी? कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल)। "ये फैटी एसिड वजन घटाने की प्रक्रिया का समर्थन करते हुए तृप्ति को बढ़ावा देते हैं," वे कहते हैं।

पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि एवोकैडो तेल में मौजूद एक अन्य पदार्थ बीटा-सिटोस्टेरॉल है, जो फ़ाइटोस्टेरोल है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करने के अलावा, इंसुलिन और कोर्टिसोल जैसे महत्वपूर्ण हार्मोन के चयापचय, संश्लेषण और विनियमन पर कार्रवाई करता है। ।

एवोकैडो तेल विटामिन ई और ग्लूटाथियोन में भी समृद्ध है, एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ जो वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता करते हैं, हृदय रोग और कैंसर की रोकथाम करते हैं, त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाते हैं और जोड़ों पर सुरक्षात्मक कार्रवाई करते हैं। पोषण विशेषज्ञ पामेला कहते हैं।

पेमेला मिगुएल के अनुसार, एवोकैडो तेल का उपयोग सलाद ड्रेसिंग के रूप में और गर्म व्यंजनों के लिए एक फिनिश के रूप में किया जा सकता है। आदर्श मात्रा एक दिन में दो बड़े चम्मच तक है।

अब आपके पास अपने आहार में एवोकैडो (या एवोकैडो तेल) को शामिल करने के बहुत कारण हैं! लेकिन याद रखें कि स्वस्थ आहार का पालन करने के लिए इस फल के लाभों का आनंद लेना भी आवश्यक है।

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