आप छुट्टी पार्टियों में कम खाने के लिए 10 रणनीतियाँ

दिसंबर आमतौर पर ज्यादातर लोगों के लिए एक बहुप्रतीक्षित महीना होता है। यह छुट्टी का समय, यात्रा और विशेष रूप से पार्टियां हैं। ज्यादातर परिवार रिश्तेदारों और दोस्तों, क्रिसमस और नए साल के आगमन के साथ, मनाने के लिए विशेष बैठकें तैयार करते हैं।

और इन महत्वपूर्ण समारोहों में शामिल होने के लिए, भोजन और पेय याद नहीं कर सकते हैं! यही कारण है कि खतरे में है: इतने सारे प्रसन्नता के बीच? इनमें सूखे मेवे और अन्य ऐपेटाइज़र से लेकर कई मीट और पास्ता के साथ स्वादिष्ट नमकीन व्यंजन, साथ ही मिठाई, सोडा और मादक पेय शामिल हैं - कुछ लोग अपने दैनिक आहार का विरोध और छड़ी कर सकते हैं।

इन खास पलों को मनाने के लिए थोड़ी सी कैंडी और यहां तक ​​कि शैंपेन खाने से भी कोई नुकसान नहीं होता है, लेकिन समस्या यह है कि बहुत से लोग साल भर खाने से परहेज करते हैं।

इस कठिनाई के बारे में बिल्कुल सोचते हुए कि कई लोगों को छुट्टियों के दौरान एक अच्छा आहार बनाए रखने में मदद मिलती है, पोषण विशेषज्ञ सबरीना लोपेज इन अवसरों पर कम खाने और भविष्य के पछतावे से बचने के लिए कुछ युक्तियां बताती हैं:

1. हर तीन घंटे में खाएं

सबरीना लोप्स बताती हैं कि छुट्टियों के दौरान इसे ज़्यादा करने से बचने के लिए पहला कदम दिन के दौरान हर तीन घंटे में ठीक से खाना है, ताकि रात के खाने या दोपहर के भोजन में भूख न लगे।

2. कैलोरी स्नैक्स से बचें

रात के खाने या दोपहर के भोजन से पहले, कई परिवारों में दूसरों के बीच फल और तेल के स्नैक्स परोसने की आदत होती है। हालांकि, स्वस्थ होने के बावजूद, ये कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थ हैं, जिनका अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए।

न्यूट्रिशनिस्ट सबरीना कहती हैं, "क्रिसमस और न्यू ईयर पार्टियों में लंच या सपर से पहले ड्राय फ्रूट्स और ओलेगिनस फ्रूट्स के स्नैक्स से बचें।"

3. फल चुनें

सबसे अंत में होने वाली बैठकों में आप सबसे विविध फलों के विकल्प भी पा सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ सबरीना की सिफारिश है कि वे मिठाई खाने के बजाय उनका चुनाव करें।

"लेकिन अगर आप कैंडी का उपभोग करने जा रहे हैं, तो इसे कम मात्रा में करें," वे कहते हैं।

4. भोजन की तैयारी में अति न करें

• 26 दिसंबर को और 1 जनवरी को सामान्य भोजन को फिर से शुरू करने का प्रयास करें। तो आने वाले दिनों में बचे हुए खाने से बचने के लिए बड़ी मात्रा में भोजन तैयार न करें ?, सबरीना लोपेज को सलाह देते हैं।

यदि आपको परिवार के किसी सदस्य या मित्र के साथ पार्टी करने की आदत है, और मेजबान आपको घर लाने के लिए कुछ कैंडी या कुछ अन्य भोजन प्रदान करता है, दयालु और आभारी हैं, लेकिन कहते हैं कि आपको इसकी आवश्यकता नहीं है। अगले दिन, अन्य योजनाएं हैं।

5. एल्कोहॉलिक बेवरेज से बचें

नए साल की पूर्व संध्या पार्टियों को आमतौर पर कई पेय के साथ पानी पिलाया जाता है: बीयर, ड्राफ्ट बीयर, स्मूदी, शराब, शैंपेन, अन्य। और कुछ लोगों के लिए, जिन्हें विशेष रूप से विशेष अवसरों पर सामाजिक रूप से शराब पीने की आदत है, उनका विरोध करना कठिन है।

• अधिक शराब का ध्यान रखें। लेकिन अगर आप पीते हैं, तो मदिरा और शैंपेन पसंद करते हैं जो कम कैलोरी हैं??, पोषण विशेषज्ञ सबरीना कहते हैं।

6. पेय को पानी के साथ मिलाएं

यदि आप विरोध नहीं करते हैं और कुछ बीयर पीने के लिए चुनते हैं, तो बीयर या अन्य मादक पेय का मसौदा तैयार करें, इसे ज़्यादा मत करो। एक टिप जो इस संबंध में मदद कर सकती है वह है पेय के गिलास के साथ एक गिलास पानी का विलय करना, इसलिए आप कम पीएंगे लेकिन "खाली गिलास" नहीं।

7. अच्छे खाद्य पदार्थ तैयार करें

यदि आप मेजबान हैं और अपने मेहमानों को एक अच्छा खाना देना चाहते हैं, लेकिन भोजन और कैलोरी खाद्य पदार्थों की मात्रा को बढ़ाए बिना, अच्छे विकल्प बनाते हैं! • मेयोनेज़ के अलावा सलाद और सब्जियों की एक अच्छी प्लेट परोसना न भूलें। टर्की, चेस्टर और मछली जैसे लीन मीट को प्राथमिकता दें। टेंडर, पिगलेट और टांग जैसे मीट से बचें जो वसा में उच्च हैं, ”सबरीना लोप्स कहती हैं।

पोषण विशेषज्ञ से एक और टिप चावल, सलाद और मांस के साथ तैयारी में पागल और अखरोट जोड़ना है। वे कहते हैं, "लेकिन भोजन से पहले नाश्ते के रूप में उनकी सेवा न करें क्योंकि वे बड़ी मात्रा में कैलोरी प्रदान करते हैं।"

"एक फल मिठाई के रूप में परोसें और रस के लिए सोडा को बदलें," पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

8. दुरुपयोग सलाद

यदि आपको रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए आमंत्रित किया जाता है, तो इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि दिए गए खाद्य पदार्थ यथासंभव स्वस्थ होंगे। लेकिन शायद सलाद और कुछ सब्जियों को परोसा जाएगा और कुंजी टिप उनके साथ शुरू करना है!

• परोसते समय, सलाद और सब्जियों का दुरुपयोग करें, डिश के एक बड़े हिस्से को भरें। इस तरह आप कम वसा वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करेंगे?, सबरीना लोप्स पर प्रकाश डाला गया।

9. पार्टी में जाने से पहले सलाद खाएं

लेकिन यदि आप जानते हैं कि जिस रात को आप को आमंत्रित किया गया है, उस रात में, आपके पास सलाद और सब्जियों का कोई विकल्प नहीं होगा, रात के खाने से पहले घर से बाहर निकलने से पहले केवल एक सलाद खाएं।

10. अन्यथा मनाएं

याद रखें कि क्रिसमस और नया साल दो महत्वपूर्ण तिथियां हैं, न कि केवल पेय और भोजन तक सीमित।

सबरीना लोप्स के अनुसार, यह सबसे महत्वपूर्ण टिप है: "भोजन का ध्यान रखें और परिवार और दोस्तों की कंपनी का अधिकतम लाभ उठाएं!", पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

अगले दिन मुझे क्या खाना चाहिए?

लेकिन कई लोग, वास्तव में, इन छुट्टियों की पार्टियों में भोजन की विविधता का विरोध नहीं कर सकते हैं, और वास्तव में इसे ज्यादा खा सकते हैं, जितना उन्हें चाहिए। और क्या यह अगले दिन है कि प्रायः पश्चाताप आता है?

क्रिसमस के प्रचार में मदद करने के लिए, फल खाएं या संतरे, अनानास और पपीते के साथ रस बनाएं। सलाद, लीन मीट, ग्रिल्ड फूड और साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ जैसे ओट्स, ग्रेनोला और ब्राउन राइस को प्राथमिकता दें। पानी भी आवश्यक है शरीर को पुन: सक्रिय करने के लिए, औसतन डेढ़ लीटर पानी पीएं। सबरीना लोपेज कहते हैं।

पोषण विशेषज्ञ ने कुछ खाद्य पदार्थों का भी उल्लेख किया है जो पार्टी के बाद याद नहीं कर सकते हैं:

• लाल बेल मिर्च
• गोभी
• टमाटर
• प्याज़
• गाजर
• अनानास
• अजमोद
• लाल मिर्च
• अंगूर
• लहसुन
• नींबू
• नारंगी

लेकिन यह उल्लेखनीय है कि, भोजन और पेय पदार्थों के अत्यधिक सेवन के बाद, "वापस जाने" का कोई रास्ता नहीं है। इस तरह, सबसे बेहतर तरीका अतिरिक्त वजन से बचने के लिए, होश में वजन के बिना अगले दिन आहार पर लौटने के लिए है।

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